{"product_id":"japanese-handle-urushi-golden-dust-octagonal","title":"Japonská rukoväť – Urushi Golden Dust [octagon]","description":"\u003cp\u003eTradičná japonská rukoväť osemuholníkového tvaru vyrobená z dubového dreva. Nemá objímku — namiesto nej sa na jej mieste rozprestiera zlatý prášok, ktorý po dĺžke rukoväti postupne bledne a pripomína hviezdnu oblohu. Rukoväť je vyleštená a veľmi lesklá, no zároveň minimalistická; každej čepeli dodá ďalší rozmer elegancie a luxusu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSymetrické, vhodné pre ľavákov aj pravákov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Vyrobené z dubového dreva, ktoré je známe svojou tvrdosťou, pevnosťou a trvácnosťou. Vhodné aj pre čepele určené na náročnejšie používanie. Lakované tradičným japonským lakom urushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČo je urushi?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUrushi je miazga stromu urushi, známeho aj ako lakovník alebo japonský lakový strom. Miazga obsahuje živicu urushiol, ktorá sa po vystavení vzduchu a vlhkosti zmení na veľmi tvrdý, lesklý a odolný lak.\u003cbr\u003eV ranom Japonsku ľudia rozpoznali trvácnosť a krásu urushi a začali ho používať na povrchovú úpravu dreva, keramiky a najrôznejších ďalších predmetov, aby ich chránili a spevnili. Úplne vytvrdnuté urushi odoláva zásadám, kyselinám a alkoholu a zvládne aj extrémne teploty!\u003cbr\u003eLakirovanie urushi je hlboko späté s japonskou kultúrou a jeho zvládnutie si vyžaduje dlhoročné školenie. Používané zručnosti a techniky sa odovzdávajú už po mnoho stáročí. Každá vrstva sa pred nanesením ďalšej vysuší a vyleští, vďaka čomu je proces urushi časovo náročný a pracný. Táto aplikácia, ako aj náročný zber a technologicky zložité spracovanie suroviny spôsobujú, že tradične lakované predmety sú veľmi žiadané a drahé.\u003cbr\u003eUrushi je bezpečné na použitie v kontakte s potravinami a už po stáročia sa používa na stolovacom riade, najznámejšie na japonských miskách na ryžu a miso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eK dispozícii v troch veľkostiach:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 372.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eVeľkosť\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 45.7%;\"\u003e\u003cstrong\u003eRozmery (mm \/ palce)\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 39.2094%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoužitie\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003e\n\u003cp\u003eDĺžka: 140 mm (5,5\")\u003cbr\u003ePriemer objímky: 24 × 18 mm (0,9\" × 0,7\")\u003cbr\u003eOtvor na tŕň: 12,7 × 2,8 mm (0,5\" × 0,1\")\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePre všetky nože dlhšie ako 210 mm (8,27\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eDĺžka: 128 mm (5,0\") \u003cbr\u003ePriemer objímky: 24 × 18 mm (0,9\" × 0,7\")\u003cbr\u003eOtvor na tŕň: 12,6 × 2,8 mm (0,5\" × 0,1\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePre nože santoku, nakiri, bunka a gyuto do 210 mm (8,27\") (alebo do 240 mm \/ 9,45\"). Pre prosciuttový nôž \u003ca href=\"\/sk\/products\/sg2-burja-prosciutto-knife-300mm-blade\"\u003eBurja\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eDĺžka: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e120 mm (4,7\")\u003cbr\u003ePriemer objímky: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e20 × 15 mm (0,8\" × 0,6\")\u003cbr\u003eOtvor na tŕň: 10,9 × 2,8 mm (0,4\" × 0,1\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePre malé nožíky typu petty a úžitkové nože do 150 mm (5,91\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Hokiyama","offers":[{"title":"Malé","offer_id":47945734455642,"sku":"390575001578","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Stredná","offer_id":47945734488410,"sku":"390575001577","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Veľké","offer_id":47945734521178,"sku":"390575001579","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Japanesehandle-OakGoldenPowder_octagonal__390575001579_1.jpg?v=1746439356","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/japanese-handle-urushi-golden-dust-octagonal","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}