{"product_id":"hasegawa-cutting-board-black-340x230mm","title":"Hasegawa doska na krájanie 340x230mm (13.4 x 9.1\") [Black]","description":"\u003cp\u003eMäkké krájacie dosky Hasegawa patria medzi špičkové krájacie dosky, obzvlášť vhodné pre jemné japonské kuchynské nože. Krájacia doska je umývateľná v umývačke riadu a odolná proti ohýbaniu vďaka \u003cstrong\u003edrevenému jadru \u003c\/strong\u003evloženému medzi dve polyetylénové platne a bočnú polyetylénovú vrstvu. \u003cspan\u003eTento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e polyetylénový povrch dosky je vďaka podobným vlastnostiam skvelou náhradou dreva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sa\u003c\/span\u003e ľahko čistí, neabsorbuje chute a predovšetkým má \u003cstrong\u003emenší vplyv na ostrosť čepele\u003c\/strong\u003e. Pri niektorých technikách krájania sa môže tenké ostrie noža odštiepiť, preto je výber správnej krájacej dosky kľúčový pre \u003cl\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eepšie zachovanie ostria. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky je\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotišmykový\u003c\/strong\u003e, čo zlepšuje výkon pri krájaní a znižuje riziko poranenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdšie plastové krájacie dosky sa zvyčajne nehodia k tvrdším oceliam, z ktorých sa kujú japonské čepele, a niekedy môžu spôsobiť ich odštiepenie. Aj kvalitnejšie plastové krájacie dosky majú zvyčajne nedostatky v dvoch oblastiach. Buď sú príliš mäkké, a preto náchylné na ohýbanie, alebo sú z rovnakého dôvodu vyrobené hrubšie, čím sa výrazne zvyšuje ich hmotnosť. Hasegawa tento problém rieši pridaním\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edreveného jadra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, ktoré je následne vložené medzi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edve vrstvy mäkkého polyetylénového plastu\u003c\/strong\u003e. Výsledkom je ľahšia krájacia doska, s ktorou sa ľahko manipuluje, no zároveň je pevnejšia a pri veľkom zaťažení sa neohýba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTáto krájacia doska je tiež\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehygienickejšia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– neabsorbuje pachy a chute rôznych surovín, ktoré by mohli zostať v zárezoch drevených dosiek.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJe tiež vhodná na umývanie v umývačke riadu – ak máte dostatočne veľkú.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRozmery (L x W x V): 340 x 230 x 18 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3,4 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9,1 x 0,7\")\u003cbr\u003eHmotnosť: 990 g (2,2 lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50739878625626,"sku":"500552001680","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HasegawakuhinjskadeskazarezanjeCrna440x290mm_500552001567_1_8fca8c14-383d-4d2b-86e7-010e4b543192.jpg?v=1742214161","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/hasegawa-cutting-board-black-340x230mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}