{"product_id":"hasegawa-cutting-board-390x260mm-black","title":"Hasegawa doska na krájanie 390x260mm (15.3 x 10.2\") [Black]","description":"\u003cp\u003eFlexibilné krájacie dosky Hasegawa patria medzi špičku, najmä v kombinácii s jemnými japonskými kuchynskými nožmi. Krájacia doska je vhodná do umývačky riadu a vďaka \u003cstrong\u003edrevenému jadru\u003c\/strong\u003e, vloženému medzi dve polyetylénové platne a bočnú polyetylénovú vrstvu, odoláva ohýbaniu. \u003cspan\u003eJej\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e polyetylénový povrch je vďaka podobným vlastnostiam skvelou náhradou dreva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esa ľahko čistí, neabsorbuje chute a predovšetkým má \u003cstrong\u003emenší vplyv na ostrosť čepele\u003c\/strong\u003e. Pri niektorých technikách krájania sa môže tenké ostrie noža odštiepiť, preto je výber správnej krájacej dosky nevyhnutný pre \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edlhšie zachovanie ostrosti. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky je\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotišmykový\u003c\/strong\u003e, čo zlepšuje výkon pri krájaní a znižuje riziko poranenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdšie plastové krájacie dosky sa zvyčajne neznášajú s tvrdšími oceľami, z ktorých sa vyrábajú japonské čepele, a niekedy môžu spôsobiť ich odštiepenie. Aj kvalitnejšie plastové krájacie dosky majú zvyčajne dva nedostatky. Buď sú príliš mäkké, a preto náchylné na ohýbanie, alebo sú z rovnakého dôvodu vyrobené hrubšie, čím sa výrazne zvyšuje ich hmotnosť. Hasegawa tento problém rieši pridaním \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edreveného jadra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, ktoré je vložené medzi \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edve vrstvy mäkkého polyetylénového plastu\u003c\/strong\u003e. Výsledkom je ľahšia a ľahko ovládateľná krájacia doska, ktorá je zároveň pevnejšia a pri veľkom zaťažení sa neohýba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTáto krájacia doska je tiež\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehygienickejšia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– neabsorbuje pachy a chute rôznych surovín, ktoré môžu zostať v zárezoch drevených dosiek.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJe tiež vhodná na umývanie v umývačke riadu – ak máte dostatočne veľkú umývačku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRozmery (L x W x V): 390 x 260 x 18\u003cspan\u003emm \u003c\/span\u003e(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15,3 x 10,2 x \u003cspan\u003e0,7\"\u003c\/span\u003e)  \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHmotnosť: \u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e1190g (41,9 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53316253712730,"sku":"500552001904","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HasegawakuhinjskadeskazarezanjeCrna440x290mm_500552001567_1.jpg?v=1718799646","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/hasegawa-cutting-board-390x260mm-black","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}