{"product_id":"hasegawa-cutting-board-340x230mm","title":"Hasegawa doska na krájanie 340x230mm (13.4 x 9.1\") [Beige]","description":"\u003cp\u003eFlexibilné krájacie dosky Hasegawa patria medzi špičku a sú obzvlášť vhodné na jemné japonské kuchynské nože. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKrájacia doska je vhodná do umývačky riadu a odolná proti ohýbaniu, pretože jej drevené jadro je vložené medzi dve špeciálne gumové dosky a bočnú polyetylénovú vrstvu. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e plastový povrch dosky je vďaka podobným vlastnostiam skvelou náhradou dreva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky sa\u003c\/span\u003e ľahko čistí, neabsorbuje chute a predovšetkým má \u003cstrong\u003emenší vplyv na ostrosť čepele\u003c\/strong\u003e. Pri niektorých technikách krájania sa môže tenké ostrie noža odštiepiť, preto je výber správnej krájacej dosky kľúčový pre \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edlhšiu životnosť ostria. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tejto dosky je\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotišmykový\u003c\/strong\u003e, čo zlepšuje výkon pri krájaní a znižuje riziko poranenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdšie plastové krájacie dosky sa zvyčajne neznášajú dobre s tvrdšími oceľami, z ktorých sa vyrábajú japonské čepele, a niekedy môžu spôsobiť ich odštiepenie. Dokonca aj kvalitnejšie plastové krájacie dosky zvyčajne zaostávajú v dvoch ohľadoch. Buď sú príliš mäkké, a preto náchylné na ohýbanie, alebo sú z rovnakého dôvodu vyrobené hrubšie, čím sa výrazne zvyšuje ich hmotnosť. Hasegawa tento problém rieši pridaním\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edreveného jadra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, ktoré je následne vložené medzi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edve vrstvy mäkkej špeciálnej gumy\u003c\/strong\u003e. Výsledkom je ľahšia a praktickejšia krájacia doska, ktorá je zároveň pevnejšia a pri veľkom zaťažení sa neohýba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTáto krájacia doska je tiež\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehygienickejšia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– neabsorbuje pachy a chute rôznych surovín, ktoré by mohli zostať v drevených doskách.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJe tiež úplne bezpečné umývať ju v umývačke riadu – ak máte dostatočne veľkú. 😉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (L x W x V): 340 x 230 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e20mm \u003c\/span\u003e(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3.4 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9.1 x \u003cspan\u003e0.8\"\u003c\/span\u003e)\u003cbr\u003eHmotnosť: 1010g\u003cspan\u003e (2.1lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50739835437402,"sku":"500552001679","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HasegawaCuttingBoard410x230mm-340552001226.jpg?v=1742213915","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/products\/hasegawa-cutting-board-340x230mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}