{"title":"Nástroje na ostrenie","description":"\u003cp\u003eV spoločnosti SharpEdge nájdete všetky brúsiace nástroje a príslušenstvo potrebné na udržanie vašich nožov v perfektnom stave z pohodlia domova. Máme brúsne kamene (vodné kamene) a zarovnávacie kamene na ich vyrovnávanie, ocieľky, vodiace klipy na nastavenie uhla, kožené remene a všetko ostatné, čo vaše nože potrebujú, aby zostali ostré. Pretože ostrý nôž je bezpečný nôž – a zachovať si všetky prsty je predsa len dosť dôležité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuchynské nože si môžete ľahko nabrúsiť aj sami, chce to len trochu cviku. Pozrite si naše \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/sharpening\"\u003evideonávody\u003c\/a\u003e a naučte sa, ako na to!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-400","title":"Brúsny kameň Naniwa – #400 [séria Super Stone \/ S2-404]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTento kameň sa používa na hrubé brúsenie poškodených alebo úplne tupých čepelí. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, preto ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí postriekať hornú stranu kameňa vodou a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ktorý zabezpečí čisté pracovné prostredie a stabilnú polohu kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper* Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-404\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38975552969,"sku":"07044100209","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_400.jpeg?v=1502139504"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-1000","title":"Brúsny kameň Naniwa – #1000 [séria Super Stone \/ S2-410]","description":"\u003cp\u003eKameň s hrubosťou #1000 sa používa na bežné brúsenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrúsny kameň Super* (vodný kameň) od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, takže ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí ho pokropiť vodou na hornej strane a začať.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou brúsenia na vodnom kameni je, že správnou technikou môžeme dosiahnuť pozoruhodnú ostrosť čepele, nevýhodou však je, že je potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eHrubosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#1000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-410\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho obal – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38984688841,"sku":"07044100211","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_1000.jpeg?v=1502139068"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-3000","title":"Brúsny kameň Naniwa – #3000 [séria Super Stone \/ S2-430]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň so zrnitosťou #3000 je určený na jemné brúsenie a odstraňovanie záseku alebo ako medzistupeň medzi zrnitosťami #1000 a #8000. Tento kameň zanechá mierne zúbkované ostrie, preto je vhodný na nože, ktoré sa budú používať predovšetkým na krájanie zeleniny, a na mäsiarske nože.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa zo série Super* umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, takže pred brúsením ho nie je potrebné namáčať – stačí na hornú stranu kameňa nastriekať trochu vody a môžete začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ktorý zabezpečí čisté a stabilné umiestnenie kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#3000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-430\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38984715977,"sku":"07044100391","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_3000.jpeg?v=1502139490"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-8000","title":"Brúsny kameň Naniwa – #8000 [séria Super Stone \/ S2-480]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa odstránenie otrepu po brúsení a vyleštenie čepele. Zanechá veľmi hladké, jemné ostrie, ktoré je najvhodnejšie na nože na mäso a ryby, ako sú gyuto, yanagiba, deba a sujihiki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa Super* umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, preto ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí na jeho hornú stranu naniesť trochu vody a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík do drezu)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#8000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-480\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – brúsny kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38985372233,"sku":"07044100682","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_8000_SS.jpeg?v=1561716635"},{"product_id":"naniwa-flattening-stone-whetstones","title":"Naniwa vyrovnávací kameň na brúsne kamene Malý – #220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrúsne kamene sa opotrebúvajú nerovnomerne (v závislosti od spôsobu používania) a časom sa stávajú čoraz viac vydutými. Napriek správnej technike brúsenia je vydutý kameň neefektívnym nástrojom a v extrémnych prípadoch môže poškodiť ostrie noža. Zarovnávací kameň na brúsne kamene plní svoju úlohu veľmi dobre. Po namočení do vody treme brúsny kameň o zarovnávací kameň krúživými pohybmi, až kým nebude opäť rovný. Zrnitosť #220 je vhodná pre brúsne kamene so zrnitosťou #1000 až #12000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 170 × 55 × 30 mm\u003cbr\u003eHmotnosť: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38985453577,"sku":"07043100163","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Flattening_Stone_for_Whetstones_-_220.jpeg?v=1502137164"},{"product_id":"adjustable-sharpening-stone-holder","title":"Nastaviteľný držiak na kameň","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNastaviteľný držiak na brúsne kamene je skvelým doplnkom na efektívne, bezpečné a rýchle brúsenie nožov. Používaním držiaka na brúsne kamene zabránite ich kĺzaniu a zaistíte si pohodlné a bezpečné brúsenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDržiak na brúsne kamene zároveň zdvihne kamene nad pracovnú plochu, takže získate dodatočný priestor. Je obzvlášť užitočný, keď sa kamene stenčia – vtedy dodatočný priestor oceníte ešte viac. Nastaviteľný držiak na brúsne kamene je vodoodolný a vhodný pre kamene s dĺžkou od 150 do 220 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStojan je vyrobený z gumy, ktorá zabraňuje kĺzaniu kameňa a chráni ho pred poškodením, pretože kameň je k držiaku na brúsne kamene bezpečne a pevne uchytený skrutkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-stupňová protišmyková gumová základňa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003euniverzálne použitie pre rôzne brúsne kamene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erozsah dĺžky: 150 – 220 mm (na držiak na brúsne kamene sa zmestia všetky naše brúsne kamene)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebrúsny kameň na fotografii produktu nie je súčasťou balenia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38988426953,"sku":"22036800732","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Adjustable_Sharpening_Stone_Holder_SharpEdge.jpg?v=1754561949"},{"product_id":"ceramic-honing-rod-mac-215mm","title":"Keramická ocieľka – MAC 215mm (8.5\")","description":"\u003cp\u003eKeramická ocieľka je určená na rýchle opravy a vyrovnávanie ostria čepele. Ocieľky sa \u003cstrong\u003enepoužívajú\u003c\/strong\u003e na ostrenie – na to použite \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/Sharpening-Stone\"\u003ebrúsne kamene\u003c\/a\u003e. Dĺžka 215 mm (8,5 palca), zrnitosť č. 1200.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeramická ocieľka zostáva dlho abrazívna, no vďaka svojej keramickej štruktúre je \u003cstrong\u003ekrehkejšia\u003c\/strong\u003e a citlivejšia na \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003enárazy a rozbitie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViac o používaní ocieľok sa dočítate v našej \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003epríručke o údržbe nožov\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38989208969,"sku":"04020013144","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Ceramic_Sharpening_Rod_-_MAC.jpeg?v=1502136780"},{"product_id":"knife-sharpening-guide-clip","title":"Spona na vedenie pri brúsení nožov","description":"\u003cp\u003eVodítko na ostrenie (alebo uhol) pomáha udržiavať rovnaký uhol ostrenia pri ostrení noža, ako je znázornené na obrázkoch produktu (s nožmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/kouhei-shinmatsu-zdp-189\"\u003eZDP-189 Kouhei-Shinmatsu Bunka\u003c\/a\u003e). Účelom mäkkého plastu na vnútornej strane vodítka je zabrániť poškodeniu čepele, zatiaľ čo špeciálny keramický kryt umožňuje plynulé kĺzanie po brúsnom kameni bez jeho poškodenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto vodítko na ostrenie je \u003cstrong\u003evhodné pre čepele so šírkou 3,5 – 5 cm (1,4 – 2,0\")\u003c\/strong\u003e. Pri takýchto čepeliach vodítko udržiava ostrie v uhle približne 16°, čo je uhol, pod ktorým by sa mali ostriť japonské nože. Ponúkame aj \u003ca href=\"\/sk\/products\/knife-sharpening-guide-clip-small\"\u003emenšie vodítko\u003c\/a\u003e navrhnuté špeciálne pre nože petty a sujihiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVodítko možno použiť aj na nejaponské nože, ostrie však bude o niečo citlivejšie, pretože nože z mäkších ocelí (napríklad nemecké\/francúzske nože, \u0026lt;60 HRC) by sa mali ostriť pod o niečo širším uhlom (približne 20°).\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39066926601,"sku":"22037000708","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/AngleClip_22037000708_1_1.jpg?v=1754561947"},{"product_id":"beginner-budget-knife-sharpening-set","title":"Brúsna súprava na nože pre začiatočníkov \/ cenovo výhodná","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZačiatočnícka \/ cenovo výhodná súprava na ostrenie nožov\u003c\/strong\u003e obsahuje všetko potrebné na udržiavanie japonských nožov v dobrom stave. Táto súprava je vhodná pre každého, kto sa začína učiť techniku ostrenia na brúsnom kameni, ako aj pre tých, ktorí potrebujú kvalitnú súpravu na ostrenie za dostupnú cenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJadrom tejto súpravy je náš \u003cstrong\u003eSharpEdge #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e brúsny kameň, ideálny na každodenné ostrenie. Ľahko sa používa, je cenovo výhodný a skvelý pre začiatočníkov alebo hobby používateľov. Skúsenejší používatelia môžu siahnuť po prémiových kameňoch Naniwa a Suehiro na dosiahnutie ešte jemnejších výsledkov.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukty v súprave:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/sharpedge-sharpening-stone-1000-3000-large\" title=\"Brúsny kameň 1000\/3000\"\u003eSharpEdge brúsny kameň #1000\/#3000\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– Tento kombinovaný brúsny kameň sa používa na bežné ostrenie nožov: na vytvorenie nového ostria na tupom noži (zrnitosť #1000), ako aj na jemné ostrenie, leštenie a odstránenie zábrusu (zrnitosť #3000). Ide o najbežnejší kombinovaný kameň používaný na bežné ostrenie. \u003cem\u003e*Kameň je širší a dlhší, než je zobrazené na obrázku, pretože sme ho dostali v novom rozmere.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/knife-sharpening-guide-clip\"\u003eVodiaca spona na ostrenie nožov [large]\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– Pomáha udržiavať rovnaký uhol počas ostrenia noža. Tento model je určený pre nože štandardnej šírky, ako sú gyuto alebo santoku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003eKožený obtahovací remeň SharpEdge [1-sided]\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZáverečný krok, ktorý slúži na odstránenie mikroskopického zábrusu a vyleštenie ostria pre dokonalý a dlhotrvajúci výsledok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePokyny krok za krokom:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePripojte \u003cstrong\u003evodiacu sponu\u003c\/strong\u003e na čepeľ, aby počas ostrenia udržiavala rovnaký uhol (približne 16°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačnite s \u003cstrong\u003ekameňom so zrnitosťou #1000\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na bežné ostrenie a pomocou vodiacej spony udržiavajte rovnomerný uhol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrejdite na \u003cstrong\u003ekameň so zrnitosťou #3000\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na jemnejšie ostrenie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrenie dokončite pomocou priloženého \u003cstrong\u003ekoženého obtahovacieho remeňa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aby ste odstránili zvyšný zábrus a dosiahli presné, žiletkovo ostré ostrie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProces ostrenia začíname na \u003cstrong\u003ekameni so zrnitosťou #1000\u003c\/strong\u003e, ktorý sa používa na bežné ostrenie. Nezabudnite pripevniť \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evodiacu sponu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na čepeľ, aby počas ostrenia udržiavala rovnaký uhol (približne 16°). Keď vytvoríme rovnomerný zábrus po celej dĺžke čepele, prejdeme na \u003cstrong\u003ekameň so zrnitosťou #3000\u003c\/strong\u003e a postup zopakujeme. Keď sa zábrus vytvorí aj na jemnejšom kameni, ostrenie dokončíme pomocou \u003cstrong\u003ekoženého obtahovacieho remeňa\u003c\/strong\u003e, ktorý odstráni všetky zvyšky zábrusu a dodá ostriu požadovanú hladkosť a jemnú ostrosť.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZačali ste práve s ostrením? Vyhnite sa týmto začiatočníckym chybám:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNezabúdajte používať vodiacu sponu na udržanie uhla. Nie je to podvádzanie, ale tréning. Keď si na ňu zvyknete a vytvorí sa svalová pamäť, zistíte, že rovnomerný uhol dokážete oveľa ľahšie udržiavať aj sami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNezačínajte na nesprávnom brúsnom kameni. Pri poškodených alebo veľmi tupých nožoch začnite s nízkou zrnitosťou (#800 alebo nižšou). Na bežné ostrenie je vhodná zrnitosť #1000 alebo #2000. Vyššia zrnitosť odstráni len minimum materiálu – je ideálna na (už pomerne) ostré nože a záverečné úpravy!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePokračujte na správnom brúsnom kameni. Mnohí príliš rýchlo prechádzajú na kamene s vysokou zrnitosťou, hoci nôž ešte nie je ostrý. Kamene s vysokou zrnitosťou dokážu ostrie vyleštiť, no nôž výrazne nezaostria, ak pôvodne vôbec nie je ostrý.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3037674078248,"sku":"0B0899001837","price":62.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Beginner___Budget_Knife_Sharpening_Set_00003_B.jpg?v=1759403433"},{"product_id":"leather-strop","title":"Kožený obtahovací remeň SharpEdge [1-sided]","description":"\u003cp\u003eKožený remeň sa používa úplne na konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového ostria z čepele. Čepeľ vďaka nemu získa mimoriadne jemnú a hladkú ostrosť. Nič nevytvorí na noži takú dokonalú finálnu hranu ako kožený remeň. Jednostranný kožený remeň má semišovú („hrubšiu“) stranu kože.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť na kožený remeň leštiacu pastu \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eKoyo „Green Rouge“\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (D × Š × V): 37 cm × 4,5 cm × 1,5 cm (14,6\" × 1,8\" × 0,6\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3037739483176,"sku":"220375001633","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Strop.jpg?v=1754561942"},{"product_id":"naniwa-flattening-stone-for-whetstones-large-220","title":"Naniwa vyrovnávací kameň na brúsne kamene (veľký) – #220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrúsne kamene sa opotrebúvajú nerovnomerne (v závislosti od spôsobu používania) a časom sa čoraz viac vydúvajú dovnútra. Napriek správnej technike brúsenia je vydutý kameň neefektívnym nástrojom a v extrémnych prípadoch môže poškodiť čepeľ noža. Vyrovnávací kameň na brúsne kamene svoju úlohu plní veľmi dobre. Po namočení do vody oň krúživými pohybmi obtierame brúsny kameň, až kým nebude opäť rovný. Zrnitosť #220 je vhodná na brúsne kamene so zrnitosťou #1000 až #12000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 300 × 150 × 20 mm\u003cbr\u003eHmotnosť: 1640 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8103032127576,"sku":"07043100335","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Flattening_Stone_for_Whetstones_large_-_220.jpeg?v=1522914845"},{"product_id":"nagura-dressing-stone-naniwa","title":"Nagura – obrusovací kameň od Naniwa","description":"\u003cp\u003eNagura je malý, ale \u003cstrong\u003enevyhnutný oživovací kameň\u003c\/strong\u003e na údržbu brúsnych kameňov a dosiahnutie optimálnej ostrosti noža. Na kameňoch s nižšou zrnitosťou (\u0026lt;1000) vytvára jemnú abrazívnu kašu, ktorá uľahčuje proces brúsenia. Na kameňoch s vyššou zrnitosťou čistí povrch a opravuje drobné priehlbiny či nedokonalosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČasom sa povrch brúsneho kameňa môže zanášať brúsnym kalom (drobnými oceľovými časticami) a opotrebovaným abrazívom, čo môže spôsobiť jeho zasklenie a znížiť účinnosť brúsenia. Ošetrenie kameňa pomocou Nagury odstraňuje brúsny kal, obnovuje povrch a vracia mu plný brúsny výkon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZrnitosť: #600\u003cbr\u003eRozmery: 65 x 47 x 32 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8241196302424,"sku":"07033900200","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Nagura_-_Dressing_Stone_07033000200.jpeg?v=1530716222"},{"product_id":"sabitoru-rust-eraser","title":"Guma na odstránenie hrdze Sabitoru","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRust Eraser je praktická malá gumená pomôcka na odstraňovanie hrdze z noža. Možno ju použiť aj na odstránenie hrdze a škvŕn z panvíc, plynových sporákov a dokonca aj lyží a snowboardov. Nevyhnutnosť, ak vaša taška na nože obsahuje nože z \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003euhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePri posúvaní pomôcky Rust Eraser po zhrdzavenej časti noža vyvíjajte mierny až stredný tlak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 40 x 65 x 8 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,6 x 2,6 x 0,3\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabitoru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8241227432024,"sku":"310340001157","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SabitoruRustEraser_310340001157.jpg?v=1635237510"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-220","title":"Brúsny kameň Naniwa – #220 [séria Super Stone \/ S2-402]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKameň Naniwa so zrnitosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie poškodených alebo úplne tupých čepelí. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVodný kameň Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, takže ho pred brúsením netreba namáčať – stačí pokropiť jeho hornú stranu vodou a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVýhodou brúsenia na vodnom kameni je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele. Je však potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#220\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eSuper* Stone\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-402\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho obal – kameň Naniwa Super je rovnaký kameň ako Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12214962683992,"sku":"07044100208","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_220_S-402.jpeg?v=1530866984"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-10000","title":"Brúsny kameň Naniwa – #10000 [séria Super Stone \/ S1-490]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa odstránenie ostriny po ostrení a vyleštenie čepele. Zanechá veľmi hladké, jemné ostrie, ktoré je najvhodnejšie pre nože na mäso a ryby, ako sú gyuto, yanagiba, deba a sujihiki.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa umožňuje rýchle a účinné ostrenie japonských nožov.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ide o kameň typu splash-and-go, takže \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enie je potrebné\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pred ostrením ho namáčať; stačí pokropiť hornú stranu kameňa trochou vody a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVýhodou ostrenia brúsnym kameňom je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť pozoruhodnú ostrosť čepele. Je však potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie ostrenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak kameňa (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie čistého pracovného priestoru a stabilnej polohy kameňa počas ostrenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#10.000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eŠpeciálny kameň\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS1-490\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12215019929688,"sku":"07043400334","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_10000_SP-490.jpeg?v=1530873066"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-12000-s1-super-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #12000 [séria Super Stone \/ S1-491]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNa odstránenie ostriny po brúsení a na vyleštenie čepele. Tento kameň odporúčame používať na vytvorenie dokonalej finálnej hrany holiacich britiev.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa zo série Super* umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, preto ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí postriekať jeho hornú stranu vodou a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele. Je však potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak kameňa (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#12.000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eŠpeciálny kameň\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS1-491\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: Vzhľadom na rozširovanie trhu spoločnosť Naniwa často mení názov výrobku a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12215020814424,"sku":"07043400213","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_12000_SP-491.jpeg?v=1530873076"},{"product_id":"ceramic-honing-rod-black-300mm","title":"Keramická honovacia ocieľka – Black 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003eTáto čierna keramická ocieľka je v porovnaní s \u003ca href=\"\/sk\/products\/ceramic-honing-rod-mac-215mm\"\u003eocieľkou MAC\u003c\/a\u003e o niečo dlhšia a má oválny tvar. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia (a vďaka zavádzajúcim kuchárskym reláciám) sa \u003cspan\u003eocieľka \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003enepoužíva\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e na ostrenie nožov (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ena ostrenie noža používajte \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/Sharpening-Stone\"\u003ebrúsne kamene\u003c\/a\u003e). Ocieľky sú\u003c\/span\u003e určené na vyrovnávanie ostria čepele, čím výrazne predlžujú jeho ostrosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDĺžka ocieľky: 300 mm (11,8\"). Zrnitosť: č. 800.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViac informácií o používaní ocieľok nájdete v našom \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003esprievodcovi údržbou nožov\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Taidea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12887638016088,"sku":"08022200696","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Ceramic_Honing_Rod_-_Black_300mm_11.8__08022200696.jpeg?v=1754561930"},{"product_id":"king-sharpening-stone-1000-6000","title":"Brúsny kameň King – #1000\/#6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu vodných brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj pokročilých používateľov pri brúsení nožov. Kombinovaný kameň King so zrnitosťou #1000\/#6000 odporúčame majiteľom japonských nožov s tvrdosťou nad 60 HRC. Zrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži), zatiaľ čo zrnitosť #6000 je jemná zrnitosť na dokončenie ostria a finálne vyleštenie čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeby sme kamene King zoradili podľa kvality, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinovaný kameň King obsahuje protišmykovú základňu na bezpečnejšie brúsenie, ktorá zabraňuje posúvaniu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 25 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e7.3\" x 2.5\" x 1.0\")\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12923504459864,"sku":"310443001155","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_1000__6000_310443001155_1.jpg?v=1754561927"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-2000-5000","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #2000\/#5000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKombinovaný brúsny kameň s hrubosťou #2000\/#5000 sa používa na jemné ostrenie (hrubosť #2000), zatiaľ čo hrubosť #5000 slúži na odstránenie ostriny a vytvorenie finálneho, vylešteného ostria čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s ostrením nožov sme sa rozhodli uviesť vlastný rad brúsnych kameňov pod našou značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (časom sa menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s ostrením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší používatelia ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou ostrenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, no je potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaše brúsne kamene obsahujú protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje pohybovaniu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003cbr\u003e\u003cem\u003e**Kameň sa dodáva bez kartónového obalu.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12923614888024,"sku":"22043800710","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_2000_5000_22043800710.jpeg?v=1754561924"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-3000-8000","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #3000\/#8000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň SharpEdge so zrnitosťou #3000\/#8000 sa používa na jemné ostrenie (zrnitosť #3000), zatiaľ čo zrnitosť #8000 slúži na odstránenie otrepu a dodanie finálneho vylešteného vzhľadu a pocitu ostria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s ostrením nožov sme sa rozhodli predstaviť vlastný rad brúsnych kameňov pod značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (ktoré sa časom menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s ostrením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší používatelia ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou ostrenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnej techniky môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, no správnu techniku je potrebné sa naučiť.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaše brúsne kamene obsahujú protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19628438356056,"sku":"22043800735","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_-_3000_8000_22043800735_b577afb8-d930-48a0-8895-e238082e7fa9.jpeg?v=1754561920"},{"product_id":"koyo-green-rouge-polishing-compound","title":"Leštiaca pasta Koyo „Green Rouge“","description":"\u003cp\u003eBlok leštiacej pasty Koyo „Green Rouge“ nájdete prakticky v každej japonskej kováčskej dielni na výrobu nožov (aj v iných dielňach na výrobu nástrojov). Kováči ju nanášajú na kotúče na leštenie a hladenie, aby svojim vzácnym nožom dodali záverečný lesk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa domáce použitie dôrazne odporúčame naniesť túto pastu Koyo na \u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e z rovnakých dôvodov, pre ktoré ju používajú japonskí kováči. Pomôže odstrániť ostrinu po brúsení a dodá novo nabrúsenej hrane vysoký lesk. Jednoducho trieť tento zelený blok po povrchu koženého remeňa, až kým koža nebude mať jemne zelenú farbu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu o tom, ako pastu naniesť na kožený obtahovací remeň: \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto pol kilogramu (19 oz) pasty Koyo vám vydrží mnoho rokov. Zdieľať sa oplatí, takže naneste trochu aj na kožený obtahovací remeň svojho brusiaceho kamaráta! 🤓\u003c\/p\u003e","brand":"Koyo-Sha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20020672594008,"sku":"35014500753","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Koyo_Green_Rouge_Polishing_Compound_35014500753.jpeg?v=1553432147"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-400","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #400","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň so zrnitosťou #400 sa používa na hrubé brúsenie poškodených nožov (napr. odlomená špička, vylomené časti alebo záseky na čepeli) alebo úplne tupých čepelí, ak ste svoje nože (nedajbože) celé roky nenabrúsili. 😊 Môže sa používať aj ako univerzálny kameň na nože vyrobené z mäkších ocelí (na lacnejšie nože zo supermarketov, ako aj na niektoré nemecké nože s tvrdosťou HRC nižšou ako 57).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s brúsením nožov sme sa rozhodli uviesť vlastný rad brúsnych kameňov pod našou značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (časom sa menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s brúsením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší brusiči ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnej techniky môžeme dosiahnuť pozoruhodnú ostrosť čepele, no správnu techniku je potrebné sa naučiť.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň \u003cstrong\u003eneobsahuje\u003c\/strong\u003e protišmykový podstavec. Ak ho nemáte, odporúčame zaobstarať si \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiak na brúsny kameň\u003c\/a\u003e, ktorý zabráni pohybu kameňa. Keď sa kameň počas brúsenia pohybuje po kuchynskej linke, môže vám to poriadne liezť na nervy. Navyše to nie je najbezpečnejšie. Pod kameň môžete položiť aj mokrú kuchynskú utierku, no kameň nebude úplne stabilný (a napokon budete mať špinavé kuchynské utierky).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20051607126104,"sku":"22044100730","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_-_400_22044100730.jpeg?v=1553538615"},{"product_id":"koyo-green-rouge-polishing-compound-smaller-chunk","title":"Leštiaca pasta Koyo „Green Rouge“ [menší kus]","description":"\u003cp\u003eHneď ako začnete nanášať úplne nový brúsny blok Koyo na svoj kožený remeň, uvedomíte si, že tento veľký zelený blok vás pravdepodobne prežije. Ak, samozrejme, nemáte firmu na leštenie nástrojov (alebo brusiarsku službu, ako my), polkilový blok Koyo bude na domáce brúsenie príliš veľký.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreto sme sa rozhodli rozrezať blok na menšie kúsky. Tieto kúsky vážia približne \u003cstrong\u003e150 – 170 g (5 – 6 oz)\u003c\/strong\u003e a vydržia aspoň 5 – 10 rokov – do tohto nevedeckého výpočtu je zahrnuté aj delenie s priateľmi a rodinou (no vychádza zo skúseností). Záleží trochu na tom, ako často a koľko nožov brúsite, ale pre väčšinu používateľov budú tieto menšie kúsky na veľmi dlhý čas viac než dostatočné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eO produkte Koyo „Green Rouge“:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBlok leštiacej pasty Koyo „Green Rouge“ nájdete prakticky v každej japonskej nožiarskej dielni (aj v iných prevádzkach na výrobu nástrojov). Kováči ju nanášajú na kotúče na brúsenie a leštenie, aby svojim vzácnym nožom \u003cspan\u003edodali záverečný lesk\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa domáce použitie dôrazne odporúčame naniesť túto pastu Koyo na \u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003ekožený remeň\u003c\/a\u003e z rovnakých dôvodov ako japonskí kováči. Pomôže odstrániť ostrinu po brúsení a dodať čerstvo nabrúsenej hrane vysoký lesk. Jednoducho trite týmto zeleným blokom po povrchu koženého remeňa, kým koža nezíska jemne zelené sfarbenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu, ktoré ukazuje, ako pastu naniesť na kožený remeň: \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeštiaca pasta Koyo vám vydrží mnoho rokov. Podeľte sa s ostatnými, veď zdieľanie je prejav starostlivosti – naneste trochu aj na kožený remeň svojho brusiarskeho parťáka! 🤓\u003c\/p\u003e","brand":"Koyo-Sha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20401447829592,"sku":"35014500798","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Koyo_GreenRouge_PolishingCompound_smallerchunk__35014500798_1.jpg?v=1707822134"},{"product_id":"sharpedge-leather-strop-two-sided","title":"Kožený remienok SharpEdge [2-sided]","description":"\u003cp\u003eObojstranný kožený remeň sa používa na úplnom konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového ostria z čepele. Princíp používania obojstranného koženého remeňa je v podstate rovnaký ako pri ostriacich kameňoch. Začíname obtiahnutím na hrubšej koži s výraznejšou štruktúrou a dokončíme na jemnejšej, hladšej koži. Obe strany môžeme použiť aj na nanesenie leštiacich pást s rôznou zrnitosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eleštiacu pastu Koyo „Green Rouge“\u003c\/a\u003e na \u003cstrong\u003estranu s výraznejšou štruktúrou\u003c\/strong\u003e tohto koženého remeňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (D × Š × V): 37 cm × 4,5 cm × 2 cm (14,6\" × 1,8\" × 0,8\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30194066587736,"sku":"22037500852","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Leather_Strop_two-sided__22037500852.jpeg?v=1568753639"},{"product_id":"sharpedge-leather-strop-four-sided","title":"Kožený remienok SharpEdge [4-sided]","description":"\u003cp\u003eŠtvorstranný kožený obtahovací remeň sa používa úplne na konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového výbrusu z čepele. Tento štvorstranný kožený remeň má 2 semišové („hrubšie“) strany a 2 hladké („jemnejšie“) strany kože. Odporúčame ponechať jednu hrubšiu a jednu hladšiu koženú stranu „nahú“, bez leštiacich pást, a na ďalšie dve naniesť leštiace pasty s rozdielnou zrnitosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincíp používania štvorstranného koženého remeňa je v podstate rovnaký ako pri brúsnych kameňoch. Začíname obtahovať na hrubšej koženej strane a dokončujeme na jemnejšej, hladšej koženej strane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eleštiacu pastu Koyo „Green Rouge“\u003c\/a\u003e na \u003cstrong\u003ehrubšiu stranu\u003c\/strong\u003e tohto koženého remeňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (D × Š × V): 37 cm × 4,5 cm × 4,5 cm (14,6\" × 1,8\" × 1,8\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30194158436440,"sku":"22037500850","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Leather_Strop_four-sided__22037500850.jpeg?v=1568754525"},{"product_id":"atoma-diamond-sharpening-stone-140","title":"Diamantový brúsny kameň Atoma – #140","description":"\u003cp\u003eDiamantový brúsny kameň Atoma od japonského výrobcu Tsuboman so zrnitosťou \u003cstrong\u003e#140\u003c\/strong\u003e je veľmi hrubá diamantová platňa, ktorá je najvhodnejšia na zarovnávanie brúsnych kameňov a opravu poškodených čepelí. Materiál odoberá veľmi rýchlo (z brúsnych kameňov aj nožov) a výborne funguje so všetkými typmi ocele. Je vhodný na opravu poškodených nožov aj pre každého, kto svoje kamene pravidelne nezarovnáva, a preto potrebuje agresívnejší zarovnávací kameň. Pri brúsení nožov je mimoriadne dôležité, aby boli brúsne kamene vždy rovné, pretože sa tým predĺži ich životnosť a zabezpečí presné a efektívne brúsenie.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedným z hlavných dôvodov, prečo diamantový brúsny kameň funguje tak dobre, je jeho úplná rovinnosť a skutočnosť, že sa pri používaní neopotrebuje ani nevydutí. Na povrchu kameňa sa nachádzajú výhradne monokryštalické diamanty, ktoré sú drahšie než polykrystalické, no oveľa odolnejšie. Na platňu sú pripevnené elektrolytickým procesom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiamantové kamene možno štruktúrou prirovnať k brúsnemu papieru – oba majú tenkú vrstvu abrazívneho povrchu pripevnenú k neabrazívnemu podkladu. Životnosť týchto dvoch materiálov sa, samozrejme, nedá porovnávať – diamant vydrží oveľa dlhšie. Spočiatku bude povrch mimoriadne hrubý a ostrý, potom bude dlhý čas stredne hrubý a napokon sa opotrebuje. Tento diamantový kameň sa predáva s 10 mm hrubou hliníkovou základňou \u003cspan\u003e(prilepenou k diamantovej platni)\u003c\/span\u003e, no \u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-replacement-plate-140\" data-mce-href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-replacement-plate-140\"\u003enáhradnú platňu so zrnitosťou #140\u003c\/a\u003e možno po opotrebovaní pôvodnej zakúpiť samostatne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVšetky diamantové kamene možno používať na brúsenie aj na zarovnávanie iných kameňov, no na zarovnávanie odporúčame zrnitosť #140 alebo #400.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e🚩\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePred brúsením vždy postriekajte diamantový kameň trochou vody. \u003c\/strong\u003ePoužívanie nadmernej sily skráti životnosť kameňa, pretože môže z platne uvoľniť diamanty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRozmery (D × Š × V):\u003c\/span\u003e 210 × 75 × 11,5 mm (8,3\" × 3\" × 0,45\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNÁVOD NA POUŽITIE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa zarovnávanie kameňov\u003c\/strong\u003e – upevnite brúsny kameň, ktorý chcete zarovnať, pomocou \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiaka na kameň\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003e\u003c\/a\u003e. Položte diamantový kameň na brúsny kameň a začnite ho zarovnávať krúživými pohybmi a pohybmi nahor a nadol. Pre lepšie výsledky nakreslite na brúsny kameň mriežku guľôčkovým perom alebo ceruzkou (nepoužívajte fixky, pretože ich farba sa môže vsiaknuť do povrchu kameňa). Keď mriežka prestane byť viditeľná, kameň je zarovnaný. Oba kamene dôkladne opláchnite, aby ste odstránili prebytočný materiál. Zarovnanie brúsnych kameňov až do zrnitosti #5000 dosiahnete dobré výsledky iba s použitím diamantového kameňa Atoma. Pri vyšších zrnitostiach odporúčame dokončiť zarovnávanie kameňom \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/products\/nagura-dressing-stone-naniwa\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/products\/nagura-dressing-stone-naniwa\"\u003eNagura – dokončovacím kameňom\u003c\/a\u003e, aby ste na brúsnom kameni dosiahli hladší a jemnejší povrch. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa opravu nožov\u003c\/strong\u003e – položte diamantový kameň na rovnú plochu a uistite sa, že sa nebude pohybovať (na najbezpečnejšie upevnenie použite \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiak na kameň\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e). Pri oprave poškodenej čepele postupujte rovnakými pohybmi a technikou brúsenia ako pri brúsnych kameňoch (podrobnosti nájdete v našom \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/beginners-guide-to-knife-sharpening\" data-mce-href=\"\/sk\/blogs\/learn\/beginners-guide-to-knife-sharpening\"\u003eSprievodcovi brúsením nožov\u003c\/a\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVýhody diamantových brúsnych kameňov:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epri oprave alebo zmene geometrie čepele rýchlo odoberajú materiál\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erýchle brúsenie a vyrovnávanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emožno ich použiť na brúsenie veľmi tvrdých práškových ocelí (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezachovávajú si svoj tvar a pri používaní sa neopotrebúvajú ani nevydúvajú\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enižšie zrnitosti (\u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\"\u003e#140\u003c\/a\u003e a \u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-400\"\u003e#400\u003c\/a\u003e) sú vynikajúce na zarovnávanie brúsnych kameňov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNevýhody diamantových brúsnych kameňov:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena dosiahnutie skutočne jemného a hladkého ostria a na veľmi presné brúsenie sú oveľa vhodnejšou voľbou brúsne kamene – diamantové kamene sú príliš hrubé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enie sú vhodné na vytvorenie povrchovej úpravy „kasumi (zrkadlový efekt)“ na čepeli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip č. 1:\u003c\/strong\u003e Pri zarovnávaní kameňov nikdy nezabúdajte na ich hrany. Zarovnávaním vytvárame ostré hrany, ktoré treba na konci zahladiť. Ostré hrany brúsneho kameňa sú krehké a pri brúsení môžu poškodiť čepeľ noža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip č. 2:\u003c\/strong\u003e Po dokončení zarovnávania brúsny kameň a diamantovú platňu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili zvyšky materiálu. Pre lepší výsledok použite (zubnú) kefku alebo špongiu, no nepokúšajte sa diamantovú platňu čistiť prstami – nie je to veľmi príjemné (vyskúšané a neodporúčame 😊).\u003c\/p\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30205810442328,"sku":"39044400831","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Atoma_Diamond_Sharpening_Stone_-_140_39044400831.jpeg?v=1568856089"},{"product_id":"atoma-diamond-sharpening-stone-400","title":"Diamantový brúsny kameň Atoma – #400","description":"\u003cp\u003eDiamantový brúsny kameň Atoma od japonského výrobcu Tsuboman s hrubosťou #400 je štandardná diamantová platňa na zarovnávanie brúsnych kameňov a opravu poškodených čepelí. Materiál odoberá veľmi rýchlo (z brúsnych kameňov aj pri opravách nožov) a veľmi dobre funguje so všetkými typmi ocele. Pri brúsení nožov je mimoriadne dôležité, aby boli vaše brúsne kamene vždy rovné, pretože sa tým predĺži ich životnosť a zabezpečí presné a efektívne brúsenie. \u003cstrong\u003ePred brúsením vždy pokvapkajte diamantový kameň trochou vody.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePri brúsení diamantovými kameňmi Atoma nepoužívajte nadmernú silu, pretože by sa diamanty mohli z platne uvoľniť. Pri príliš silnom pritláčaní sa môžu odtrhnúť, čím sa poškodí povrch platne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJedným z hlavných dôvodov, prečo diamantový brúsny kameň funguje tak dobre, je jeho úplná rovinnosť a to, že sa pri používaní nedeformuje ani nevydúva. Na povrchu kameňa sa nachádzajú výhradne monokryštalické diamanty, ktoré sú drahšie než polykryštalické, no zároveň oveľa odolnejšie. K platni sú pripevnené elektrolytickým procesom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiamantové kamene možno svojou štruktúrou prirovnať k brúsnemu papieru – oba majú tenkú vrstvu abrazívneho povrchu pripevnenú k neabrazívnemu podkladu. Životnosť týchto dvoch materiálov sa, samozrejme, nedá porovnávať – diamant vydrží oveľa dlhšie. Spočiatku bude povrch mimoriadne hrubý a ostrý, potom bude nasledovať dlhé obdobie strednej hrubosti, ktorá sa napokon opotrebuje. Tento diamantový kameň sa predáva s 10 mm hrubou hliníkovou základňou (prilepenou k diamantovej platni), pričom samostatne si môžete zakúpiť \u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-replacement-plate-400\"\u003enáhradnú platňu s hrubosťou #400\u003c\/a\u003e, keď sa pôvodná opotrebuje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVšetky diamantové kamene možno použiť na brúsenie aj na zarovnávanie iných kameňov, no na zarovnávanie odporúčame hrubosť #140 alebo #400.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🚩\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePred brúsením vždy pokvapkajte diamantový kameň trochou vody. \u003c\/strong\u003ePoužívanie nadmernej sily skráti životnosť kameňa, pretože môže dôjsť k uvoľneniu diamantov z platne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRozmery\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(D׊×V):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 210 x 75 x 11.5mm (8.3\" x 3\" x 0.45\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNÁVOD NA POUŽITIE:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa zarovnávanie kameňov\u003c\/strong\u003e – brúsny kameň, ktorý potrebujete zarovnať, upevnite pomocou \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiaka na kameň\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003e\u003c\/a\u003e. Položte diamantový kameň na brúsny kameň a krúživými pohybmi a pohybmi hore-dole začnite proces zarovnávania. Pre lepší výsledok nakreslite na brúsny kameň mriežku guľôčkovým perom alebo ceruzkou (nepoužívajte fixky, pretože ich atrament sa môže vsiaknuť do povrchu kameňa). Keď mriežka už nebude viditeľná, kameň je zarovnaný. Oba kamene dôkladne opláchnite, aby ste odstránili prebytočný materiál. Zarovnávaním brúsnych kameňov až do hrubosti #5000 dosiahnete dobré výsledky iba s použitím diamantového kameňa Atoma, no pri vyšších hrubostiach odporúčame dokončiť zarovnávanie kameňom \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/products\/nagura-dressing-stone-naniwa\"\u003eNagura – dokončovací kameň\u003c\/a\u003e, aby ste na brúsnom kameni dosiahli hladší a jemnejší povrch. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa opravu nožov\u003c\/strong\u003e – položte diamantový kameň na rovnú plochu a uistite sa, že sa nebude pohybovať (pre najbezpečnejšie upevnenie použite \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiak na kameň\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e). Pri oprave poškodenej čepele postupujte rovnakou technikou pohybov a brúsenia ako pri brúsnych kameňoch (podrobnosti nájdete v našom \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/beginners-guide-to-knife-sharpening\"\u003esprievodcovi brúsením nožov\u003c\/a\u003e ).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVýhody diamantových brúsnych kameňov:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003erýchlo odoberajú materiál pri oprave alebo zmene geometrie čepele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erýchle brúsenie a zarovnávanie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emožno ich použiť na brúsenie veľmi tvrdých práškových ocelí (ZDP-189, HAP-40, R2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezachovávajú si svoj tvar a pri používaní sa nedeformujú (nevydúvajú)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enižšie hrubosti (#140 a #400) sú vynikajúce na zarovnávanie brúsnych kameňov\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNevýhody diamantových brúsnych kameňov:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ena skutočne jemné a hladké ostrie a veľmi presné brúsenie sú brúsne kamene oveľa lepšou voľbou – diamantové kamene sú príliš hrubé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enie sú vhodné na vytvorenie povrchovej úpravy „kasumi (zrkadlový lesk)“ na čepeli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip č. 1:\u003c\/strong\u003e Pri zarovnávaní kameňov nikdy nezabudnite na jeho okraje. Počas zarovnávania vytvárame ostré hrany, ktoré treba na konci zahladiť. Ostré hrany brúsneho kameňa sú krehké a pri brúsení môžu poškodiť čepeľ noža.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip č. 2:\u003c\/strong\u003e Po dokončení zarovnávania brúsny kameň a diamantovú platňu dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili zvyšky materiálu. Pre lepší výsledok použite (zubnú) kefku alebo špongiu, no nepokúšajte sa diamantovú platňu čistiť prstami – nie je to veľmi príjemné (vyskúšané a neodporúča sa 😊).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip č. 3:\u003c\/strong\u003e Ak chcete znížiť počet kameňov vo svojej brúsnej súprave, Atoma #400 môže slúžiť aj ako základný kameň, po ktorom môžete pokračovať brúsnym kameňom s hrubosťou #1000 a vyššími hrubosťami. Zároveň ho môžete použiť aj ako zarovnávací kameň.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30206362058840,"sku":"39044400832","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Atoma_Diamond_Sharpening_Stone_-_400_39044400832.jpeg?v=1568865874"},{"product_id":"atoma-diamond-replacement-plate-400","title":"Náhradná diamantová platnička Atoma – #400","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eNič netrvá večne, dokonca ani diamanty. Používali ste svoj diamantový brúsny kameň Atoma tak usilovne, že sa opotreboval a je príliš jemný na to, aby naďalej plnil svoju úlohu? Nebojte sa, nemusíte si kupovať úplne nový – môžete ho upcyklovať inštaláciou náhradnej diamantovej platničky Atoma!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrčená na nahradenie vrchnej plochy produktu \u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-400\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma – č. 400\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoužívaním sa diamantový brúsny kameň opotrebúva a jeho povrch sa stáva jemnejším. Keď sa diamantový povrch opotrebuje natoľko, že už neplní svoju funkciu, hornú platničku možno nahradiť náhradnou diamantovou platničkou, ktorá sa prilepí na hliníkovú základňu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNa zadnej strane platničky sa nachádza obojstranná lepiaca páska, vďaka ktorej je výmena rýchla a jednoduchá. Platnička je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 1 mm. Spolu so základňou a lepiacou páskou má platnička hrúbku 1,5 mm. Pri aplikácii náhradnej platničky na hliníkovú základňu postupujte presne a venujte zvýšenú pozornosť jej umiestneniu. Je dôležité, aby náhradná platnička na základni dosadala rovno a presne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeodporúčame používať náhradnú platničku bez hliníkovej základne.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30207595053144,"sku":"39044400834","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Atoma_Diamond_Replacement_Plate_-_400_39044400834.jpeg?v=1568866579"},{"product_id":"atoma-diamond-replacement-plate-140","title":"Náhradná diamantová platnička Atoma – #140","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNič netrvá večne, dokonca ani diamanty. Používali ste svoj diamantový brúsny kameň Atoma tak často, že sa opotreboval a je príliš jemný na svoju prácu? Nemusíte sa obávať, nepotrebujete úplne nový – môžete ho upcyklovať inštaláciou náhradnej diamantovej platničky Atoma!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrčená na nahradenie hornej plochy produktu \u003ca href=\"\/sk\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma – č. 140\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoužívaním sa diamantový brúsny kameň opotrebúva a stáva sa jemnejším. Keď je diamantový povrch opotrebovaný natoľko, že už neslúži svojmu účelu, hornú platničku možno nahradiť náhradnou diamantovou platničkou, ktorá sa nalepí na hliníkovú základňu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNa zadnej strane platničky je obojstranná lepiaca vrstva, vďaka ktorej je výmena rýchla a jednoduchá. Platnička je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 1 mm. Spolu so základňou a lepiacou páskou má platnička hrúbku 1,5 mm. Pri aplikácii náhradnej platničky na hliníkovú základňu postupujte presne a venujte zvýšenú pozornosť tomu, aby platnička na základni priliehala rovno a bez zakrivenia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeodporúčame používať náhradnú platničku bez hliníkovej základne.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsuboman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30207690473560,"sku":"39044400833","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Atoma_Diamond_Replacement_Plate_-_140_39044400833.jpeg?v=1568866704"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-2000-super-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #2000 [séria Super Stone \/ S2-420]","description":"\u003cp\u003eKameň so zrnitosťou #2000 možno použiť na bežné brúsenie tenkých \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003enožov z uhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e, ako stredný kameň medzi kameňmi na \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stainless-steel-knives\"\u003enože z nehrdzavejúcej ocele\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/powder-steel-knives\"\u003enože z práškovej ocele\u003c\/a\u003e, prípadne ako finálny kameň na mäkšie oceľové nože (napr. nemecké nože).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrúsny kameň (vodný kameň) zo série Super* od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, preto ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí postriekať hornú stranu kameňa vodou a začať.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že správnou technikou môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, nevýhodou však je, že je potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak kameňa (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#2000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-420\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: Vzhľadom na rozširovanie trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31956754595928,"sku":"07043300869","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_2000_S-420_07043300869.jpg?v=1575972012"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-5000-super-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #5000 [séria Super Stone \/ S2-450]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň so zrnitosťou #5000 je určený na extra jemné brúsenie a odstránenie ihly alebo na použitie ako medzikrok medzi zrnitosťou #1000 a #8000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň Naniwa Super* umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, takže ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí na jeho hornú stranu postriekať trochu vody a začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ktorý zaistí čisté a stabilné umiestnenie kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#5000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eSuper Stone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-450\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: Vzhľadom na rozširovanie trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31956822982744,"sku":"07043300870","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_5000_S2-450_07043300870.jpg?v=1575972524"},{"product_id":"strop-n-polish","title":"[SET] Koža 'N' Leštenie","description":"\u003cp\u003eLeštiaci remeň „N“ Polish je skvelá darčeková súprava pre nadšeného brúsiča nožov. Profesionálni brúsiči už pravdepodobne kožený leštiaci remeň a nejaký druh leštiacej pasty vlastnia, no začiatočníci a mierne pokročilí brúsiči ich pravdepodobne budú potrebovať.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003e\u003cstrong\u003eKožený leštiaci remeň [1-sided]\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e je neoddeliteľnou súčasťou procesu brúsenia noža. Používa sa na odstránenie zvyškov ostriny z čepele a na dosiahnutie hladkého, vylešteného ostria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/polishing-compounds\/products\/koyo-green-rouge-polishing-compound-smaller-chunk\"\u003e\u003cstrong\u003eLeštiaca pasta Koyo (menší kus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pomôže odstrániť ostrinu a dodať čerstvo nabrúsenému ostriu vysoký lesk. Jednoducho potierajte týmto zeleným blokom povrch koženého leštiaceho remeňa, až kým koža nebude mierne zelená.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu o tom, ako naniesť pastu Koyo na kožený leštiaci remeň: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31958698917976,"sku":"BF000000009","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Strop_polish_BF000000009.jpg?v=1607521259"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-220-traditional-stone-series-t-102","title":"Brúsny kameň Naniwa – #220 [séria Traditional Stone \/ T-102]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKameň Naniwa so zrnitosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie poškodených alebo úplne tupých čepelí, ako aj na stenčovanie čepele. Môže tiež slúžiť ako náhrada za \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\"\u003ezarovnávací kameň\u003c\/a\u003e. Tento kameň patrí do radu brúsnych kameňov Naniwa Traditional (ich ekonomický rad).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eBrúsny kameň (vodný kameň) od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a účinné brúsenie japonských nožov.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Hlavným rozdielom medzi radmi Traditional a Sharpening\/Super Stone je čas namáčania – kamene radu Traditional namáčame pred brúsením vo vode približne 10 minút. Všetky ostatné rady sú kamene typu splash-and-go.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNa rozdiel od väčšiny kameňov Naniwa sa výrobca v tomto prípade rozhodol pre \u003cstrong\u003ekarbid kremíka\u003c\/strong\u003e, najmä preto, že je tvrdší ako oxid hlinitý. Hoci sa kameň opotrebúva rýchlejšie, získava výhodu pri brúsení tvrdších čepelí (nad 63 HRC), a je preto účinnejší.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť pozoruhodnú ostrosť čepele. Je však potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePre jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie čistého pracovného priestoru a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#220\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRad kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eKameň Traditional*\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eMateriál:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eKarbid kremíka\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eT-102\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho obal – kameň Naniwa Traditional je rovnaký ako kameň Naniwa Standard, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32344191762520,"sku":"07043300590","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_220_Traditional__07043300590.jpg?v=1582104114"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-1000-traditional-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #1000 [séria Traditional Stone \/ T-210]","description":"\u003cp\u003eKameň so zrnitosťou #1000 sa používa na bežné brúsenie. Je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a stolárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako úvodný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality používaných na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny. Odporúčaným ďalším krokom je kameň so zrnitosťou #3000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrúsny kameň (vodný kameň) od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Hlavným rozdielom medzi sériami Traditional* a Sharpening\/Super Stone je čas namáčania – kamene z radu Traditional namáčame pred brúsením vo vode približne 10 minút. Všetky ich ostatné série sú kamene typu splash-and-go.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že správnou technikou môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, nevýhodou však je, že je potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie čistého pracoviska a stabilnej polohy kameňa počas brúsenia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#1000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eKameň Traditional\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eT-210\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho obal – kameň Naniwa Traditional je rovnaký ako kameň Naniwa Standard, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32344199037016,"sku":"07043300215","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_1000_Traditional__07043300215.jpg?v=1582104903"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-6000-traditional-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #6000 [séria Traditional Stone \/ T-360]","description":"\u003cp\u003eBrúsny kameň Traditional* od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a účinné ostrenie japonských nožov.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň #6000 je \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003evhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a tesárske nástroje. Používame ho na jemné ostrenie a odstránenie ostriny. V ďalšom kroku odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\"\u003ekožený remeň\u003c\/a\u003e na finálne vyleštenie čepele alebo použiť kameň ako medzikrok medzi zrnitosťou #1000 a #8000. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e👉 Pre jednoduchšie ostrenie odporúčame zakúpiť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003eDržiak na kameň (mostík do drezu)\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na zabezpečenie práce bez neporiadku a stabilnej polohy kameňa počas ostrenia.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e👉 T-360 je kameň typu splash-and-go.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#6000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 × 70 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eTraditional Stone\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eT-360\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Traditional je rovnaký ako kameň Naniwa Standard, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32344218239064,"sku":"07043300336","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Naniwa_Sharpening_Stone_-_6000_Traditional__07043300336.jpg?v=1582105968"},{"product_id":"suehiro-cerax-401-320-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 401 - #320 [séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú zmes – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #320\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň používaný na začiatku brúsenia noža možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na brúsnom kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň obstál na výbornú!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranných nožov a brúsenie materiálu, prirodzene ho však možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom pre bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie čiastočiek ocele z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: \u003cspan\u003e1150g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: 401\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32639986368600,"sku":"34044300876","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-320_1.jpg?v=1586598393"},{"product_id":"suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 1010 - #1000 [séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. \u003cspan\u003eZrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži). \u003c\/span\u003eTento hrubý kameň používaný na začiatku brúsenia noža možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"Suehiro New Cerax #3000\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-ouka-3000\" title=\"SUEHIRO OUKA - #3000\"\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň skúškou prešiel na výbornú!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi oceľami Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranne brúsených nožov a na brúsenie do úberu, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stone\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových čiastočiek z povrchu kameňa pri súčasnom vytváraní kaše.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: \u003cspan\u003e1000g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: 1010\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640031260760,"sku":"34044300875","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-1000_1.jpg?v=1586598923"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #320 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #320\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň, používaný na začiatku brúsenia noža, možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na brúsnom kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro New Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (obväzovací kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabičku od produktu NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRad kameňa: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-403-G\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640272957528,"sku":"34044300969","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-320_2.jpg?v=1586605544"},{"product_id":"suehiro-cerax-800-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #800 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #800\u003c\/strong\u003e odoberá materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň sa používa na začiatku brúsenia noža, ak čepeľ nevyžaduje opravu. S hrubosťou #800 možno dosiahnuť dobrú ostrosť aj pri nožoch strednej kvality, pretože kameň odoberá oceľ veľmi rýchlo a účinne. Ďalším krokom je použitie kameňa \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1500-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #1500 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #3000 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň určený na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabičku od výrobku NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRad kameňa: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-803-R\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640330956888,"sku":"34044300968","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-800_2.jpg?v=1586608608"},{"product_id":"suehiro-cerax-1500-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #1500 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú zmes – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, a preto ich treba častejšie zarovnávať. Nemusia sa dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZrnitosť \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/strong\u003e odstraňuje materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára pastu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a tesárske nástroje. Ide o začiatočný kameň na dosiahnutie ostrosti aj pri nožoch strednej kvality. Ďalším krokom je použitie kameňa #3000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"DIAMANTOVÝ BRÚSNY KAMEŇ ATOMA - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu kameňa pri vytváraní pasty. Krabičku na výrobok NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 680g \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-1503-W\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640350879832,"sku":"34044300967","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1500_2.jpg?v=1754561907"},{"product_id":"suehiro-cerax-3000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #3000 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné ich dlhodobo namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Vynikajúci dokončovací kameň na odstraňovanie otrepov a leštenie. Ďalším krokom je použitie kameňa \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovou podložkou na bezpečnejšie brúsenie, ktorá zabraňuje jeho pohybu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabicu od produktu NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 680g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-3003-Y\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640371982424,"sku":"34044300966","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-3000_1.jpg?v=1586610557"},{"product_id":"suehiro-combination-stone-1000-3000","title":"Kombinovaný brúsny kameň Suehiro - #1000\/#3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich treba častejšie zarovnávať. Nemusia sa dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj nejaponskej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinovaný brúsny kameň Suehiro s hrubosťou #1000\/#3000 je vynikajúci kameň na domáce brúsenie. Materiál odoberá veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha pri brúsení a uľahčuje celý proces. \u003cspan\u003eĎalším krokom je použiť \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003ekameň Suehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e10 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 150×50×27mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 450g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: SKG-33\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640434372696,"sku":"34044300970","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1000_3000.jpg?v=1586611586"},{"product_id":"suehiro-rika-5000","title":"Suehiro Rika - #5000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad brúsnych kameňov Suehiro Rika patrí medzi najlepšie v strednej cenovej kategórii. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú vrstvu – novovzniknuté zrná na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno na nich brúsiť akýkoľvek druh ocele. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/strong\u003e brúsi nože účinne a rýchlo, pričom vytvára kašu, ktorá uľahčuje dosiahnutie rovnomerného ostria. Vynikajúci dokončovací kameň na odstránenie otrepov a leštenie. Na pokračovanie v procese odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\" title=\"kožené obtahovacie remene\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň test zvládol na výbornú! Tento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi oceľami Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vyniká pri brúsení jednostranných nožov a pri opracovávaní, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte najmenej \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho pohybu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (kameň na čistenie), tvrdší a menší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: Rika\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640532185176,"sku":"34044300877","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-rika_5000.jpg?v=1586612331"},{"product_id":"suehiro-ouka-3000","title":"Suehiro Ouka - #3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrúsne kamene z radu Suehiro Ouka patria medzi najlepšie kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú vrstvu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/strong\u003e brúsi nože účinne a rýchlo, pričom vytvára kašovitú vrstvu, ktorá uľahčuje dosiahnutie rovnomernej čepele. Vynikajúci dokončovací kameň na odstránenie otrepu a leštenie. Na pokračovanie v procese odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"Suehiro Rika #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň obstál na výbornú! Zároveň zvýrazňuje kontrast medzi oceľou Hagane a oceľou Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranných nožov a zbrusovanie, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový zarovnávací kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu kameňa a zároveň na vytváranie kašovitej vrstvy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: Ouka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640559153240,"sku":"34044300878","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-ouka_3000.jpg?v=1586612701"},{"product_id":"suehiro-cerax-5000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – č. 5000 [Nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad brúsnych kameňov Cerax patrí medzi najlepšie v strednej triede. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, tieto kamene sa počas brúsenia aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno ich používať na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #5000\u003c\/strong\u003e odoberá materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára pastu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Brúsny kameň so zrnitosťou #5000 je určený na extra jemné brúsenie a odstraňovanie otrepov alebo na použitie ako medzistupeň medzi zrnitosťou #1000 a #8000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (obnovovací kameň), tvrdší a menší kameň určený na čistenie oceľových častíc z povrchu kameňa a zároveň na vytváranie pasty. Krabicu od výrobku NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 630g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-5003-B\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33103772778584,"sku":"34044300991","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroNewCerax5000_1.jpg?v=1593699918"},{"product_id":"sharpedge-flattening-stone-for-whetstones","title":"Vyrovnávací kameň SharpEdge na brúsne kamene – #180","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUdržujte svoje brúsne kamene rovné a účinné s kameňom na zarovnávanie SharpEdge #180. Rýchlo obnoví dokonale rovnú plochu vydutých alebo nerovných kameňov, čím zaistí presné a efektívne brúsenie pri každom použití. Je ideálny pre kamene s hrubosťou od #1000 do #12000 a chráni vaše nože aj maximalizuje životnosť vašich brúsnych kameňov.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVodné kamene treba správne udržiavať, pretože sa pri bežnom používaní môžu ryhovať alebo vydrieť do priehlbiny. Ide o často prehliadaný krok pri brúsení, no nevyhnutný, ak chcete zachovať rovinnosť kameňa. Pred brúsením by ste mali vždy skontrolovať, či je kameň, ktorý sa chystáte použiť, rovný.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e 180 × 60 ×25mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť: \u003c\/strong\u003e485g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513988620376,"sku":"220331001057","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeFlatteningStoneforWhetstones-_180.jpg?v=1748347744"},{"product_id":"sharpedge-diamond-flattening-stone-whetstones-180","title":"Diamantový vyrovnávací kameň SharpEdge – #180","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNový diamantový kameň SharpEdge na zarovnávanie – č. 180.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrúsne kamene sa opotrebúvajú nerovnomerne (v závislosti od spôsobu používania) a postupom času sa čoraz viac vydúvajú. Napriek dobrej technike brúsenia je vydutý kameň neefektívnym nástrojom a v krajnom prípade môže poškodiť čepeľ noža. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVodné kamene treba správne udržiavať, pretože sa pri bežnom používaní môžu vytvoriť ryhy alebo sa ich povrch môže vydúť. Ide o často prehliadaný krok pri brúsení, ktorý je však nevyhnutný, ak chcete zachovať rovinnosť kameňa. Pred brúsením by ste mali vždy skontrolovať, či je kameň, ktorý sa chystáte použiť, rovný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantový kameň na zarovnávanie túto úlohu zvláda veľmi dobre – je\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e veľmi abrazívny a rýchlo odoberá materiál, zároveň zostáva rovný a nebude sa stenčovať. \u003c\/span\u003eZrnitosť č. 180 je určená na zarovnávanie brúsnych kameňov s nižšou zrnitosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePred zarovnávaním musíte brúsny kameň namočiť do vody a diamantový kameň vždy postriekať trochou vody. Brúsny kameň trite o diamantový kameň na zarovnávanie krúživými pohybmi, až kým nebude opäť rovný. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e 250 × 80 × 15 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť: \u003c\/strong\u003e215 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513995436120,"sku":"220331001058","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeDiamondFlatteningStoneWhetstones-_180.jpg?v=1605823064"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-1000-professional-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #1000 [séria Professional Stone \/ P-310]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKameň so zrnitosťou #1000 sa používa na bežné ostrenie. Je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, britvy a tesárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako základný kameň na dosiahnutie dobrého ostria aj pri nožoch strednej kvality, ktoré sa používajú na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny. Odporúčaným ďalším krokom je kameň so zrnitosťou #3000.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKameň Professional* je nová technologicky vyspelá séria \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebrúsnych kameňov \u003c\/span\u003eod spoločnosti Naniwa. Ide o najtvrdší japonský brúsny kameň, preto je \u003cstrong\u003eopotrebenie minimálne\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eživotnosť maximálna\u003c\/strong\u003e. Nielenže dobre ostrí, ale ostrí aj rýchlo. Skúsení používatelia pri týchto kameňoch skutočne pocítia rozdiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTajomstvom, vďaka ktorému sa tieto vysokokvalitné brúsne kamene odlišujú od ostatných, je ich spojenie pomocou horčíka, nie živice. Na jednotku povrchovej plochy obsahujú väčšiu hustotu jemne odstupňovaných abrazívnych častíc než kamene so živicovým spojivom. Keďže sú tvrdšie, opotrebúvajú sa pomaly a vytvorenie priehlbiny v nich trvá oveľa dlhšie. Pri ostrení nie je potrebné vyvíjať žiadny tlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Ide o kamene typu \u003cstrong\u003esplash and go\u003c\/strong\u003e, pri ktorých zvyčajne stačí povrch mierne navlhčiť vodou. Ak ich namáčate, ponorte ich do vody iba krátko, najviac na \u003cstrong\u003e2 – 3 minúty\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🚩 Kamene Naniwa \u003c\/span\u003eProfessional si vyžadujú väčšiu starostlivosť než bežné kamene. Po skončení ostrenia ich nechajte vyschnúť na vzduchu, aby schli rovnomerne. Nevystavujte ich teplu. Kamene odložte až po úplnom vyschnutí na suché a tmavé miesto. NESMÚ zostať dlhší čas namočené vo vode a musia sa skladovať suché. Nedodržanie týchto pokynov môže viesť k vzniku vlasových prasklín v kameni alebo k vyplavovaniu spojiva z kameňa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa jednoduchšie ostrenie odporúčame zakúpiť si \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e, ktorý zabezpečí čisté pracovisko a stabilnú polohu kameňa počas ostrenia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#1000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňov:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eNaniwa Professional Stone\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eP-310\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho obal – kameň Naniwa Professional je rovnaký kameň ako Naniwa Chocera Pro, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33522084741208,"sku":"07043200218","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/07043200218_ProfessionalStone1000.png?v=1606186009"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-3000-professional-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #3000 [séria Professional Stone \/ P-330]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKameň s zrnitosťou #3000 sa používa na jemné ostrenie a odstránenie otrepu alebo ako medzikrok medzi zrnitosťami #1000 a #8000.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProfessional* Stone je nový high-tech rad \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebrúsnych kameňov \u003c\/span\u003eod spoločnosti Naniwa. Ide o najtvrdší japonský brúsny kameň, preto je\u003cstrong\u003e opotrebovanie úplne minimálne\u003c\/strong\u003e a jeho \u003cstrong\u003eživotnosť maximálna\u003c\/strong\u003e. Nielenže vynikajúco ostrí, ale ostrenie je aj rýchle. Skúsení používatelia pri týchto kameňoch naozaj pocítia rozdiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTajomstvom, vďaka ktorému sa tieto vysokokvalitné brúsne kamene odlišujú od ostatných, je ich spojenie horčíkom, nie živicou. V porovnaní s kameňmi spájanými živicou majú na jednotku plochy vyššiu hustotu jemne odstupňovaných abrazívnych častíc. Keďže sú tvrdšie, opotrebúvajú sa pomaly a vytvorenie priehlbiny trvá oveľa dlhšie. Pri ostrení nie je potrebné vyvíjať žiadny tlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Toto je \u003cstrong\u003ekameň typu splash and go\u003c\/strong\u003e, ktorému stačí povrch zľahka navlhčiť vodou. Ak ho namáčate, ponorte ho do vody len nakrátko, najviac na\u003cstrong\u003e 2 – 3 minúty\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🚩 \u003c\/span\u003eKamene Naniwa Professional si vyžadujú väčšiu starostlivosť než bežné kamene. Po dokončení ostrenia ich nechajte vyschnúť na vzduchu, aby vyschli rovnomerne. Nevystavujte ich teplu. Kamene odložte až po úplnom vyschnutí na suché a tmavé miesto. NEMALI by zostať dlhodobo namočené vo vode a musia sa skladovať v suchu. Nedodržanie týchto pokynov môže viesť k vzniku vlasových prasklín v kameni alebo k vyplaveniu spojiva z kameňa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa jednoduchšie ostrenie odporúčame zakúpiť si \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na drez)\u003c\/a\u003e, ktorý zabezpečí čisté pracovné prostredie a stabilnú polohu kameňa počas ostrenia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#3000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eNaniwa Professional Stone\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eP-330\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Chocera Pro je rovnaký ako kameň Naniwa Professional, má rovnaké zloženie aj vlastnosti.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33522114461784,"sku":"07043200219","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/07043200219_ProfessionalStone3000.png?v=1606186473"},{"product_id":"naniwa-sharpening-stone-2000-professional-stone-series","title":"Brúsny kameň Naniwa – #2000 [séria Professional Stone \/ P-320]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKameň so zrnitosťou #2000 možno použiť na bežné brúsenie tenkých nožov z \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\" target=\"_blank\"\u003euhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e, ako stredný krok pri nožoch z \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stainless-steel-knives\" target=\"_blank\"\u003enehrdzavejúcej ocele\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/powder-steel-knives\" target=\"_blank\"\u003epráškovanej ocele\u003c\/a\u003e, prípadne ako posledný krok pri nožoch z mäkšej ocele (napr. nemeckých nožoch).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eProfesionálny* kameň je nová high-tech línia \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebrúsnych kameňov \u003c\/span\u003eod spoločnosti Naniwa. Je to najtvrdší japonský brúsny kameň, preto je \u003cstrong\u003ejeho opotrebovanie minimálne\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eživotnosť maximálna\u003c\/strong\u003e. Nielenže brúsi kvalitne, ale aj rýchlo. Skúsení používatelia pri týchto kameňoch skutočne pocítia rozdiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTajomstvom, vďaka ktorému sa tieto vysokokvalitné vodné brúsne kamene líšia od ostatných, je ich spojenie horčíkom, nie živicou. Na jednotku plochy majú vyššiu hustotu jemne odstupňovaných brúsnych častíc než kamene spájané živicou. Keďže sú tvrdšie, opotrebúvajú sa pomaly a vydutie sa na nich vytvorí až po oveľa dlhšom čase. Pri brúsení nie je potrebné vyvíjať žiadny tlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Toto je \u003cstrong\u003ekameň typu splash and go\u003c\/strong\u003e, ktorý stačí mierne navlhčiť vodou. Ak ho chcete namočiť, ponorte ho do vody len krátko, najviac na \u003cstrong\u003e2 – 3 minúty\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🚩 Kamenne Naniwa \u003c\/span\u003eProfessional vyžadujú väčšiu starostlivosť než bežné kamene. Po dokončení brúsenia ich nechajte vyschnúť na vzduchu, aby schli rovnomerne. Nevystavujte ich teplu. Kamenne uskladnite až po úplnom vyschnutí, na suchom a tmavom mieste. NENECHÁVAJTE ich dlhodobo namočené vo vode a skladujte ich suché. Nedodržanie týchto pokynov môže viesť k vzniku vlasových prasklín v kameni alebo k vyplaveniu spojiva z kameňa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa jednoduchšie brúsenie odporúčame zakúpiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na kameň (mostík na umývadlo)\u003c\/a\u003e, ktorý zaistí čisté pracovisko a stabilnú polohu kameňa počas brúsenia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#2000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eNaniwa Professional Stone\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eP-320\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Chocera Pro je rovnaký ako kameň Naniwa Professional, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33522121932888,"sku":"07043200244","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/07043200244_ProfessionalStone2000.png?v=1606186933"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/collections\/MG_6354-Copyright-Mitja_Kobal.jpg?v=1498727568","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/collections\/sharpening-tools.oembed","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}