{"title":"Kráľ","description":"\u003cp\u003eBrúsiace kamene King vyrába spoločnosť Matsunaga Stone Co., Ltd. so sídlom v japonskej Osake. Je jedným z najstarších, najväčších a najuznávanejších výrobcov brúsnych kameňov v Japonsku a v tomto odvetví kamene King v podstate slúžia ako meradlo, podľa ktorého sa posudzujú ostatné brúsne kamene.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"king-sharpening-stone-1000-6000","title":"Brúsny kameň King – #1000\/#6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu vodných brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj pokročilých používateľov pri brúsení nožov. Kombinovaný kameň King so zrnitosťou #1000\/#6000 odporúčame majiteľom japonských nožov s tvrdosťou nad 60 HRC. Zrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži), zatiaľ čo zrnitosť #6000 je jemná zrnitosť na dokončenie ostria a finálne vyleštenie čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeby sme kamene King zoradili podľa kvality, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinovaný kameň King obsahuje protišmykovú základňu na bezpečnejšie brúsenie, ktorá zabraňuje posúvaniu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 25 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e7.3\" x 2.5\" x 1.0\")\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12923504459864,"sku":"310443001155","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_1000__6000_310443001155_1.jpg?v=1754561927"},{"product_id":"king-sharpening-stone-220-1000","title":"King brúsny kameň – #220\/#1000","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých brúsičov nožov. Kombinovaný kameň King s hrubosťou #220\/#1000 by sa mal kombinovať s ďalším kameňom s vyššou zrnitosťou (#3000 – 6000), ak ho plánujete používať na japonské nože a chcete dosiahnuť vysoko vyleštené ostrie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStrana s hrubosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie nejaponských nožov alebo na poškodené či úplne tupé čepele. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eZrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži). Ak potrebujete o niečo „zúbkovanejšie“ ostrie, postačí dokončenie na zrnitosti #1000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e z kategórie „Economy“ by sme im udelili označenie „Economy Plus“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kašoviny než kamene z kategórie „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinovaný kameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 25 mm (7.3\" x 2.5\" x 1.0\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 202px; top: 355.926px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689306439768,"sku":"310443001154","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_220__1000_310443001154_1.jpg?v=1754561871"},{"product_id":"king-sharpening-stone-220","title":"King brúsny kameň – #220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov na nože. \u003c\/span\u003eKameň so zrnitosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie nejaponských nožov alebo na opravu poškodených, vyštrbených či mimoriadne tupých čepelí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili podľa kvality, v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e z kategórie „Economy“ by sme im udelili označenie „Economy Plus“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Vďaka tomu sa pri brúsení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" × 2,5\" × 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689363816536,"sku":"310443001152","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_220_310443001152.jpg?v=1754561869"},{"product_id":"king-sharpening-stone-1000","title":"King brúsny kameň – #1000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov. Kameň so zrnitosťou #1000 sa používa na bežné ostrenie. Je vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako základný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality používaných na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas ostrenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no ostrenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" x 2,5\" x 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689487450200,"sku":"310443001151","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_1000_310443001151.jpg?v=1754561867"},{"product_id":"king-sharpening-stone-6000","title":"King brúsny kameň – #6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých používateľov pri brúsení nožov. Kameň s hrubosťou #6000 je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Používame ho na jemné brúsenie a odstránenie výbrusku. Ako ďalší krok odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e na finálne vyleštenie ostria alebo kameň použiť ako medzikrok medzi hrubosťami #1000 a #8000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi „Economy“ značky \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „pečú“. Vďaka tomu sa pri brúsení menej opotrebúvajú (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" × 2,5\" × 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689492955224,"sku":"310443001153","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_6000_310443001153.jpg?v=1754561865"},{"product_id":"king-deluxe-sharpening-stone-800","title":"King Deluxe brúsny kameň – #800","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov. Kameň s hrubosťou #800 sa používa na bežné ostrenie. Je vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako úvodný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality používaných na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili podľa kvality, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Vďaka tomu sa pri ostrení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no ostrenie s nimi vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej suspenzie než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King Deluxe sa dodáva \u003cstrong\u003ebez\u003c\/strong\u003e podstavca, preto ho odporúčame pri ostrení umiestniť do \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiaka na brúsne kamene\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 207 × 66 × 34 mm (8,2\" × 2,6\" × 1,3\")\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689502392408,"sku":"310443001149","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingDeluxeSharpeningStone_800_310443001149.jpg?v=1754561864"},{"product_id":"king-super-finish-sharpening-stone-6000","title":"King Super Finish brúsny kameň – #6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov na nože. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eKameň s hrubosťou #6000 je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a tesárske nástroje. Používame ho na jemné brúsenie a odstránenie zábrusu. Ako ďalší krok odporúčame použiť buď \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\"\u003ekožený remeň\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na finálne vyleštenie ostria, alebo kameň použiť ako medzikrok medzi hrubosťami #1000 a #8000.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, získal by od nás označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi SharpEdge „Economy“ na stránke \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King nie sú iba vylisované do požadovaného tvaru, ale aj „vypálené“. Vďaka tomu sa pri brúsení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King Super Finish sa dodáva \u003cstrong\u003ebez\u003c\/strong\u003e podstavca, preto odporúčame pri brúsení umiestniť ho na \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na brúsny kameň\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 185 × 62 × 19 mm (7,3\" x 2,4\" x 0,8\")\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689535881304,"sku":"310443001150","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSuperFinishSharpeningStone_6000_310443001150.jpg?v=1635178630"},{"product_id":"king-deluxe-big-mamma-sharpening-stone-800","title":"Brúsny kameň King Deluxe „Big Mamma“ - č. 800","description":"\u003cp\u003eZačnime opisom od Luky, nášho zakladateľa:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e„\u003cem\u003eBig Mamma\u003c\/em\u003e vydrží dlho. Vždy tu bude na vaše denné aj nočné brúsenie. Buďte však opatrní; rozmery a hmotnosť tohto kameňa sú také veľké, že ak budete tráviť viac času s Big Mamma než so svojou drahou polovičkou a ona po vás v záchvate žiarlivosti kameň hodí, pravdepodobne zomriete.“\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e1 kameň. 1 reštaurácia. 1 riešenie pre nože všetkých jej kuchárov.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBig Mamma je \u003cem\u003eten\u003c\/em\u003e reštauračný kameň, ktorý vaša profesionálna kuchynská rodina potrebuje na bezproblémové fungovanie a ostré nože. Je to spoľahlivý nástroj, ktorý udrží nože v prevádzke, keď je tempo v kuchyni príliš hektické. Je to veľká stálica vo vašej profesionálnej kuchyni, ktorá prežije všetkých vašich kuchárov (aj ich deti). \u003cstrong\u003eUmiestnite tento masívny kameň na brúsne stanovište vo svojej reštaurácii, aby si nože vašich zaneprázdnených kuchárov mohli kedykoľvek rýchlo obnoviť ostrie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu vodných kameňov King je cenovo dostupnou voľbou pre profesionálne kuchyne aj skutočné legendy brúsenia. Ak vám tento kameň niekedy dôjde, nalejte si whiskey a ľahnite si. Pravdepodobne ste nabrúsili gazilión nožov a potrebujete si oddýchnuť. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eKameň s hrubosťou #800 je ideálny na priebežné dosiahnutie ostrosti požadovanej v reštaurácii.\u003c\/strong\u003e Používa sa na bežné brúsenie a je vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a dokonca aj stolárske nástroje (skrátka: vybláznite sa, Mamma to zvládne). Tento kameň môže slúžiť ako úvodný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „pečú“. To znamená menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čiže vydržia dlhšie), no vyžadujú si o niečo viac skúseností a trpezlivosti pri brúsení nožov, pretože v dôsledku tohto výrobného procesu vytvárajú kamene King menej brúsnej suspenzie než naše štandardné kamene SharpEdge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 230 × 100 × 80 mm (9.1\" x 3.9\" x 3.2\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\")\u003cbr\u003eHmotnosť: 3,4 kg (7.5 lbs)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40099168223320,"sku":"310443001330","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingDeluxeBigMammaSharpeningStone_800.jpg?v=1752827456"}],"url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/collections\/king.oembed","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}