{"title":"Cenovo výhodné brúsne kamene","description":"\u003cp\u003eCenovo dostupné brúsne kamene, ktoré prinášajú spoľahlivé výsledky pri udržiavaní ostria vašich nožov. Ideálne pre začiatočníkov a používateľov s obmedzeným rozpočtom, ktorí hľadajú kvalitné ostrenie bez veľkých výdavkov.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"naniwa-flattening-stone-whetstones","title":"Naniwa vyrovnávací kameň na brúsne kamene Malý – #220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrúsne kamene sa opotrebúvajú nerovnomerne (v závislosti od spôsobu používania) a časom sa stávajú čoraz viac vydutými. Napriek správnej technike brúsenia je vydutý kameň neefektívnym nástrojom a v extrémnych prípadoch môže poškodiť ostrie noža. Zarovnávací kameň na brúsne kamene plní svoju úlohu veľmi dobre. Po namočení do vody treme brúsny kameň o zarovnávací kameň krúživými pohybmi, až kým nebude opäť rovný. Zrnitosť #220 je vhodná pre brúsne kamene so zrnitosťou #1000 až #12000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 170 × 55 × 30 mm\u003cbr\u003eHmotnosť: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38985453577,"sku":"07043100163","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Flattening_Stone_for_Whetstones_-_220.jpeg?v=1502137164"},{"product_id":"adjustable-sharpening-stone-holder","title":"Nastaviteľný držiak na kameň","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNastaviteľný držiak na brúsne kamene je skvelým doplnkom na efektívne, bezpečné a rýchle brúsenie nožov. Používaním držiaka na brúsne kamene zabránite ich kĺzaniu a zaistíte si pohodlné a bezpečné brúsenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDržiak na brúsne kamene zároveň zdvihne kamene nad pracovnú plochu, takže získate dodatočný priestor. Je obzvlášť užitočný, keď sa kamene stenčia – vtedy dodatočný priestor oceníte ešte viac. Nastaviteľný držiak na brúsne kamene je vodoodolný a vhodný pre kamene s dĺžkou od 150 do 220 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStojan je vyrobený z gumy, ktorá zabraňuje kĺzaniu kameňa a chráni ho pred poškodením, pretože kameň je k držiaku na brúsne kamene bezpečne a pevne uchytený skrutkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3-stupňová protišmyková gumová základňa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003euniverzálne použitie pre rôzne brúsne kamene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erozsah dĺžky: 150 – 220 mm (na držiak na brúsne kamene sa zmestia všetky naše brúsne kamene)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebrúsny kameň na fotografii produktu nie je súčasťou balenia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38988426953,"sku":"22036800732","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Adjustable_Sharpening_Stone_Holder_SharpEdge.jpg?v=1754561949"},{"product_id":"ceramic-honing-rod-mac-215mm","title":"Keramická ocieľka – MAC 215mm (8.5\")","description":"\u003cp\u003eKeramická ocieľka je určená na rýchle opravy a vyrovnávanie ostria čepele. Ocieľky sa \u003cstrong\u003enepoužívajú\u003c\/strong\u003e na ostrenie – na to použite \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/Sharpening-Stone\"\u003ebrúsne kamene\u003c\/a\u003e. Dĺžka 215 mm (8,5 palca), zrnitosť č. 1200.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeramická ocieľka zostáva dlho abrazívna, no vďaka svojej keramickej štruktúre je \u003cstrong\u003ekrehkejšia\u003c\/strong\u003e a citlivejšia na \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003enárazy a rozbitie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViac o používaní ocieľok sa dočítate v našej \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003epríručke o údržbe nožov\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38989208969,"sku":"04020013144","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Ceramic_Sharpening_Rod_-_MAC.jpeg?v=1502136780"},{"product_id":"knife-sharpening-guide-clip","title":"Spona na vedenie pri brúsení nožov","description":"\u003cp\u003eVodítko na ostrenie (alebo uhol) pomáha udržiavať rovnaký uhol ostrenia pri ostrení noža, ako je znázornené na obrázkoch produktu (s nožmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/kouhei-shinmatsu-zdp-189\"\u003eZDP-189 Kouhei-Shinmatsu Bunka\u003c\/a\u003e). Účelom mäkkého plastu na vnútornej strane vodítka je zabrániť poškodeniu čepele, zatiaľ čo špeciálny keramický kryt umožňuje plynulé kĺzanie po brúsnom kameni bez jeho poškodenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto vodítko na ostrenie je \u003cstrong\u003evhodné pre čepele so šírkou 3,5 – 5 cm (1,4 – 2,0\")\u003c\/strong\u003e. Pri takýchto čepeliach vodítko udržiava ostrie v uhle približne 16°, čo je uhol, pod ktorým by sa mali ostriť japonské nože. Ponúkame aj \u003ca href=\"\/sk\/products\/knife-sharpening-guide-clip-small\"\u003emenšie vodítko\u003c\/a\u003e navrhnuté špeciálne pre nože petty a sujihiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVodítko možno použiť aj na nejaponské nože, ostrie však bude o niečo citlivejšie, pretože nože z mäkších ocelí (napríklad nemecké\/francúzske nože, \u0026lt;60 HRC) by sa mali ostriť pod o niečo širším uhlom (približne 20°).\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39066926601,"sku":"22037000708","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/AngleClip_22037000708_1_1.jpg?v=1754561947"},{"product_id":"beginner-budget-knife-sharpening-set","title":"Brúsna súprava na nože pre začiatočníkov \/ cenovo výhodná","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZačiatočnícka \/ cenovo výhodná súprava na ostrenie nožov\u003c\/strong\u003e obsahuje všetko potrebné na udržiavanie japonských nožov v dobrom stave. Táto súprava je vhodná pre každého, kto sa začína učiť techniku ostrenia na brúsnom kameni, ako aj pre tých, ktorí potrebujú kvalitnú súpravu na ostrenie za dostupnú cenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJadrom tejto súpravy je náš \u003cstrong\u003eSharpEdge #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e brúsny kameň, ideálny na každodenné ostrenie. Ľahko sa používa, je cenovo výhodný a skvelý pre začiatočníkov alebo hobby používateľov. Skúsenejší používatelia môžu siahnuť po prémiových kameňoch Naniwa a Suehiro na dosiahnutie ešte jemnejších výsledkov.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukty v súprave:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/sharpedge-sharpening-stone-1000-3000-large\" title=\"Brúsny kameň 1000\/3000\"\u003eSharpEdge brúsny kameň #1000\/#3000\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– Tento kombinovaný brúsny kameň sa používa na bežné ostrenie nožov: na vytvorenie nového ostria na tupom noži (zrnitosť #1000), ako aj na jemné ostrenie, leštenie a odstránenie zábrusu (zrnitosť #3000). Ide o najbežnejší kombinovaný kameň používaný na bežné ostrenie. \u003cem\u003e*Kameň je širší a dlhší, než je zobrazené na obrázku, pretože sme ho dostali v novom rozmere.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/knife-sharpening-guide-clip\"\u003eVodiaca spona na ostrenie nožov [large]\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– Pomáha udržiavať rovnaký uhol počas ostrenia noža. Tento model je určený pre nože štandardnej šírky, ako sú gyuto alebo santoku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003eKožený obtahovací remeň SharpEdge [1-sided]\u003c\/a\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e– \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZáverečný krok, ktorý slúži na odstránenie mikroskopického zábrusu a vyleštenie ostria pre dokonalý a dlhotrvajúci výsledok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePokyny krok za krokom:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePripojte \u003cstrong\u003evodiacu sponu\u003c\/strong\u003e na čepeľ, aby počas ostrenia udržiavala rovnaký uhol (približne 16°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačnite s \u003cstrong\u003ekameňom so zrnitosťou #1000\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na bežné ostrenie a pomocou vodiacej spony udržiavajte rovnomerný uhol.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrejdite na \u003cstrong\u003ekameň so zrnitosťou #3000\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na jemnejšie ostrenie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrenie dokončite pomocou priloženého \u003cstrong\u003ekoženého obtahovacieho remeňa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aby ste odstránili zvyšný zábrus a dosiahli presné, žiletkovo ostré ostrie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProces ostrenia začíname na \u003cstrong\u003ekameni so zrnitosťou #1000\u003c\/strong\u003e, ktorý sa používa na bežné ostrenie. Nezabudnite pripevniť \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evodiacu sponu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na čepeľ, aby počas ostrenia udržiavala rovnaký uhol (približne 16°). Keď vytvoríme rovnomerný zábrus po celej dĺžke čepele, prejdeme na \u003cstrong\u003ekameň so zrnitosťou #3000\u003c\/strong\u003e a postup zopakujeme. Keď sa zábrus vytvorí aj na jemnejšom kameni, ostrenie dokončíme pomocou \u003cstrong\u003ekoženého obtahovacieho remeňa\u003c\/strong\u003e, ktorý odstráni všetky zvyšky zábrusu a dodá ostriu požadovanú hladkosť a jemnú ostrosť.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZačali ste práve s ostrením? Vyhnite sa týmto začiatočníckym chybám:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNezabúdajte používať vodiacu sponu na udržanie uhla. Nie je to podvádzanie, ale tréning. Keď si na ňu zvyknete a vytvorí sa svalová pamäť, zistíte, že rovnomerný uhol dokážete oveľa ľahšie udržiavať aj sami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNezačínajte na nesprávnom brúsnom kameni. Pri poškodených alebo veľmi tupých nožoch začnite s nízkou zrnitosťou (#800 alebo nižšou). Na bežné ostrenie je vhodná zrnitosť #1000 alebo #2000. Vyššia zrnitosť odstráni len minimum materiálu – je ideálna na (už pomerne) ostré nože a záverečné úpravy!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePokračujte na správnom brúsnom kameni. Mnohí príliš rýchlo prechádzajú na kamene s vysokou zrnitosťou, hoci nôž ešte nie je ostrý. Kamene s vysokou zrnitosťou dokážu ostrie vyleštiť, no nôž výrazne nezaostria, ak pôvodne vôbec nie je ostrý.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3037674078248,"sku":"0B0899001837","price":62.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Beginner___Budget_Knife_Sharpening_Set_00003_B.jpg?v=1759403433"},{"product_id":"leather-strop","title":"Kožený obtahovací remeň SharpEdge [1-sided]","description":"\u003cp\u003eKožený remeň sa používa úplne na konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového ostria z čepele. Čepeľ vďaka nemu získa mimoriadne jemnú a hladkú ostrosť. Nič nevytvorí na noži takú dokonalú finálnu hranu ako kožený remeň. Jednostranný kožený remeň má semišovú („hrubšiu“) stranu kože.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť na kožený remeň leštiacu pastu \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eKoyo „Green Rouge“\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (D × Š × V): 37 cm × 4,5 cm × 1,5 cm (14,6\" × 1,8\" × 0,6\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3037739483176,"sku":"220375001633","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Strop.jpg?v=1754561942"},{"product_id":"sabitoru-rust-eraser","title":"Guma na odstránenie hrdze Sabitoru","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRust Eraser je praktická malá gumená pomôcka na odstraňovanie hrdze z noža. Možno ju použiť aj na odstránenie hrdze a škvŕn z panvíc, plynových sporákov a dokonca aj lyží a snowboardov. Nevyhnutnosť, ak vaša taška na nože obsahuje nože z \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003euhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePri posúvaní pomôcky Rust Eraser po zhrdzavenej časti noža vyvíjajte mierny až stredný tlak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 40 x 65 x 8 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,6 x 2,6 x 0,3\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabitoru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":8241227432024,"sku":"310340001157","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SabitoruRustEraser_310340001157.jpg?v=1635237510"},{"product_id":"ceramic-honing-rod-black-300mm","title":"Keramická honovacia ocieľka – Black 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003eTáto čierna keramická ocieľka je v porovnaní s \u003ca href=\"\/sk\/products\/ceramic-honing-rod-mac-215mm\"\u003eocieľkou MAC\u003c\/a\u003e o niečo dlhšia a má oválny tvar. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia (a vďaka zavádzajúcim kuchárskym reláciám) sa \u003cspan\u003eocieľka \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003enepoužíva\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e na ostrenie nožov (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ena ostrenie noža používajte \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/Sharpening-Stone\"\u003ebrúsne kamene\u003c\/a\u003e). Ocieľky sú\u003c\/span\u003e určené na vyrovnávanie ostria čepele, čím výrazne predlžujú jeho ostrosť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDĺžka ocieľky: 300 mm (11,8\"). Zrnitosť: č. 800.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViac informácií o používaní ocieľok nájdete v našom \u003ca href=\"\/sk\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003esprievodcovi údržbou nožov\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Taidea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12887638016088,"sku":"08022200696","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Ceramic_Honing_Rod_-_Black_300mm_11.8__08022200696.jpeg?v=1754561930"},{"product_id":"king-sharpening-stone-1000-6000","title":"Brúsny kameň King – #1000\/#6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu vodných brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj pokročilých používateľov pri brúsení nožov. Kombinovaný kameň King so zrnitosťou #1000\/#6000 odporúčame majiteľom japonských nožov s tvrdosťou nad 60 HRC. Zrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži), zatiaľ čo zrnitosť #6000 je jemná zrnitosť na dokončenie ostria a finálne vyleštenie čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeby sme kamene King zoradili podľa kvality, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinovaný kameň King obsahuje protišmykovú základňu na bezpečnejšie brúsenie, ktorá zabraňuje posúvaniu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 25 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e7.3\" x 2.5\" x 1.0\")\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12923504459864,"sku":"310443001155","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_1000__6000_310443001155_1.jpg?v=1754561927"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-2000-5000","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #2000\/#5000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKombinovaný brúsny kameň s hrubosťou #2000\/#5000 sa používa na jemné ostrenie (hrubosť #2000), zatiaľ čo hrubosť #5000 slúži na odstránenie ostriny a vytvorenie finálneho, vylešteného ostria čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s ostrením nožov sme sa rozhodli uviesť vlastný rad brúsnych kameňov pod našou značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (časom sa menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s ostrením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší používatelia ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou ostrenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnych techník môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, no je potrebné naučiť sa správnu techniku.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaše brúsne kamene obsahujú protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje pohybovaniu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003cbr\u003e\u003cem\u003e**Kameň sa dodáva bez kartónového obalu.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12923614888024,"sku":"22043800710","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_2000_5000_22043800710.jpeg?v=1754561924"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-3000-8000","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #3000\/#8000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň SharpEdge so zrnitosťou #3000\/#8000 sa používa na jemné ostrenie (zrnitosť #3000), zatiaľ čo zrnitosť #8000 slúži na odstránenie otrepu a dodanie finálneho vylešteného vzhľadu a pocitu ostria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s ostrením nožov sme sa rozhodli predstaviť vlastný rad brúsnych kameňov pod značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (ktoré sa časom menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s ostrením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší používatelia ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou ostrenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnej techniky môžeme dosiahnuť mimoriadnu ostrosť čepele, no správnu techniku je potrebné sa naučiť.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaše brúsne kamene obsahujú protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19628438356056,"sku":"22043800735","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_-_3000_8000_22043800735_b577afb8-d930-48a0-8895-e238082e7fa9.jpeg?v=1754561920"},{"product_id":"koyo-green-rouge-polishing-compound","title":"Leštiaca pasta Koyo „Green Rouge“","description":"\u003cp\u003eBlok leštiacej pasty Koyo „Green Rouge“ nájdete prakticky v každej japonskej kováčskej dielni na výrobu nožov (aj v iných dielňach na výrobu nástrojov). Kováči ju nanášajú na kotúče na leštenie a hladenie, aby svojim vzácnym nožom dodali záverečný lesk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa domáce použitie dôrazne odporúčame naniesť túto pastu Koyo na \u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e z rovnakých dôvodov, pre ktoré ju používajú japonskí kováči. Pomôže odstrániť ostrinu po brúsení a dodá novo nabrúsenej hrane vysoký lesk. Jednoducho trieť tento zelený blok po povrchu koženého remeňa, až kým koža nebude mať jemne zelenú farbu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu o tom, ako pastu naniesť na kožený obtahovací remeň: \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto pol kilogramu (19 oz) pasty Koyo vám vydrží mnoho rokov. Zdieľať sa oplatí, takže naneste trochu aj na kožený obtahovací remeň svojho brusiaceho kamaráta! 🤓\u003c\/p\u003e","brand":"Koyo-Sha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20020672594008,"sku":"35014500753","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Koyo_Green_Rouge_Polishing_Compound_35014500753.jpeg?v=1553432147"},{"product_id":"sharpedge-sharpening-stone-400","title":"Brúsny kameň SharpEdge – #400","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň so zrnitosťou #400 sa používa na hrubé brúsenie poškodených nožov (napr. odlomená špička, vylomené časti alebo záseky na čepeli) alebo úplne tupých čepelí, ak ste svoje nože (nedajbože) celé roky nenabrúsili. 😊 Môže sa používať aj ako univerzálny kameň na nože vyrobené z mäkších ocelí (na lacnejšie nože zo supermarketov, ako aj na niektoré nemecké nože s tvrdosťou HRC nižšou ako 57).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eVďaka dlhoročným skúsenostiam s brúsením nožov sme sa rozhodli uviesť vlastný rad brúsnych kameňov pod našou značkou SharpEdge. Tieto kamene sú vhodné pre začiatočníkov a mierne pokročilých, ktorí potrebujú spoľahlivý a cenovo dostupný brúsny kameň. Na trhu sú aj výkonnejšie kamene (časom sa menej opotrebúvajú), no podľa nás naše kamene ponúkajú skvelý pomer ceny a výkonu pre tých, ktorí s brúsením nožov ešte len začínajú. Skúsenejší brusiči ocenia našu kolekciu brúsnych kameňov od \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/vendors?q=Naniwa\"\u003ejaponského výrobcu Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou brúsenia na brúsnom kameni je, že pri použití správnej techniky môžeme dosiahnuť pozoruhodnú ostrosť čepele, no správnu techniku je potrebné sa naučiť.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň \u003cstrong\u003eneobsahuje\u003c\/strong\u003e protišmykový podstavec. Ak ho nemáte, odporúčame zaobstarať si \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiak na brúsny kameň\u003c\/a\u003e, ktorý zabráni pohybu kameňa. Keď sa kameň počas brúsenia pohybuje po kuchynskej linke, môže vám to poriadne liezť na nervy. Navyše to nie je najbezpečnejšie. Pod kameň môžete položiť aj mokrú kuchynskú utierku, no kameň nebude úplne stabilný (a napokon budete mať špinavé kuchynské utierky).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery: 180 × 60 × 27 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20051607126104,"sku":"22044100730","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Sharpening_Stone_-_400_22044100730.jpeg?v=1553538615"},{"product_id":"koyo-green-rouge-polishing-compound-smaller-chunk","title":"Leštiaca pasta Koyo „Green Rouge“ [menší kus]","description":"\u003cp\u003eHneď ako začnete nanášať úplne nový brúsny blok Koyo na svoj kožený remeň, uvedomíte si, že tento veľký zelený blok vás pravdepodobne prežije. Ak, samozrejme, nemáte firmu na leštenie nástrojov (alebo brusiarsku službu, ako my), polkilový blok Koyo bude na domáce brúsenie príliš veľký.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreto sme sa rozhodli rozrezať blok na menšie kúsky. Tieto kúsky vážia približne \u003cstrong\u003e150 – 170 g (5 – 6 oz)\u003c\/strong\u003e a vydržia aspoň 5 – 10 rokov – do tohto nevedeckého výpočtu je zahrnuté aj delenie s priateľmi a rodinou (no vychádza zo skúseností). Záleží trochu na tom, ako často a koľko nožov brúsite, ale pre väčšinu používateľov budú tieto menšie kúsky na veľmi dlhý čas viac než dostatočné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eO produkte Koyo „Green Rouge“:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBlok leštiacej pasty Koyo „Green Rouge“ nájdete prakticky v každej japonskej nožiarskej dielni (aj v iných prevádzkach na výrobu nástrojov). Kováči ju nanášajú na kotúče na brúsenie a leštenie, aby svojim vzácnym nožom \u003cspan\u003edodali záverečný lesk\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa domáce použitie dôrazne odporúčame naniesť túto pastu Koyo na \u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003ekožený remeň\u003c\/a\u003e z rovnakých dôvodov ako japonskí kováči. Pomôže odstrániť ostrinu po brúsení a dodať čerstvo nabrúsenej hrane vysoký lesk. Jednoducho trite týmto zeleným blokom po povrchu koženého remeňa, kým koža nezíska jemne zelené sfarbenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu, ktoré ukazuje, ako pastu naniesť na kožený remeň: \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeštiaca pasta Koyo vám vydrží mnoho rokov. Podeľte sa s ostatnými, veď zdieľanie je prejav starostlivosti – naneste trochu aj na kožený remeň svojho brusiarskeho parťáka! 🤓\u003c\/p\u003e","brand":"Koyo-Sha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20401447829592,"sku":"35014500798","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Koyo_GreenRouge_PolishingCompound_smallerchunk__35014500798_1.jpg?v=1707822134"},{"product_id":"sharpedge-leather-strop-two-sided","title":"Kožený remienok SharpEdge [2-sided]","description":"\u003cp\u003eObojstranný kožený remeň sa používa na úplnom konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového ostria z čepele. Princíp používania obojstranného koženého remeňa je v podstate rovnaký ako pri ostriacich kameňoch. Začíname obtiahnutím na hrubšej koži s výraznejšou štruktúrou a dokončíme na jemnejšej, hladšej koži. Obe strany môžeme použiť aj na nanesenie leštiacich pást s rôznou zrnitosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eleštiacu pastu Koyo „Green Rouge“\u003c\/a\u003e na \u003cstrong\u003estranu s výraznejšou štruktúrou\u003c\/strong\u003e tohto koženého remeňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (D × Š × V): 37 cm × 4,5 cm × 2 cm (14,6\" × 1,8\" × 0,8\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30194066587736,"sku":"22037500852","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge_Leather_Strop_two-sided__22037500852.jpeg?v=1568753639"},{"product_id":"strop-n-polish","title":"[SET] Koža 'N' Leštenie","description":"\u003cp\u003eLeštiaci remeň „N“ Polish je skvelá darčeková súprava pre nadšeného brúsiča nožov. Profesionálni brúsiči už pravdepodobne kožený leštiaci remeň a nejaký druh leštiacej pasty vlastnia, no začiatočníci a mierne pokročilí brúsiči ich pravdepodobne budú potrebovať.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/leather-strop\"\u003e\u003cstrong\u003eKožený leštiaci remeň [1-sided]\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e je neoddeliteľnou súčasťou procesu brúsenia noža. Používa sa na odstránenie zvyškov ostriny z čepele a na dosiahnutie hladkého, vylešteného ostria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/polishing-compounds\/products\/koyo-green-rouge-polishing-compound-smaller-chunk\"\u003e\u003cstrong\u003eLeštiaca pasta Koyo (menší kus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pomôže odstrániť ostrinu a dodať čerstvo nabrúsenému ostriu vysoký lesk. Jednoducho potierajte týmto zeleným blokom povrch koženého leštiaceho remeňa, až kým koža nebude mierne zelená.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu o tom, ako naniesť pastu Koyo na kožený leštiaci remeň: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31958698917976,"sku":"BF000000009","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Strop_polish_BF000000009.jpg?v=1607521259"},{"product_id":"suehiro-cerax-401-320-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 401 - #320 [séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú zmes – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #320\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň používaný na začiatku brúsenia noža možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na brúsnom kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň obstál na výbornú!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranných nožov a brúsenie materiálu, prirodzene ho však možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom pre bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie čiastočiek ocele z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: \u003cspan\u003e1150g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: 401\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32639986368600,"sku":"34044300876","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-320_1.jpg?v=1586598393"},{"product_id":"suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 1010 - #1000 [séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. \u003cspan\u003eZrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži). \u003c\/span\u003eTento hrubý kameň používaný na začiatku brúsenia noža možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"Suehiro New Cerax #3000\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-ouka-3000\" title=\"SUEHIRO OUKA - #3000\"\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň skúškou prešiel na výbornú!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi oceľami Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranne brúsených nožov a na brúsenie do úberu, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stone\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových čiastočiek z povrchu kameňa pri súčasnom vytváraní kaše.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: \u003cspan\u003e1000g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: 1010\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640031260760,"sku":"34044300875","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-1000_1.jpg?v=1586598923"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #320 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #320\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň, používaný na začiatku brúsenia noža, možno použiť aj na opravu poškodení a zmenu geometrie čepele. V brúsení možno pokračovať na brúsnom kameni \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro New Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (obväzovací kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabičku od produktu NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRad kameňa: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-403-G\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640272957528,"sku":"34044300969","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-320_2.jpg?v=1586605544"},{"product_id":"suehiro-cerax-800-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #800 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #800\u003c\/strong\u003e odoberá materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Tento hrubý kameň sa používa na začiatku brúsenia noža, ak čepeľ nevyžaduje opravu. S hrubosťou #800 možno dosiahnuť dobrú ostrosť aj pri nožoch strednej kvality, pretože kameň odoberá oceľ veľmi rýchlo a účinne. Ďalším krokom je použitie kameňa \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1500-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #1500 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #3000 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň určený na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabičku od výrobku NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRad kameňa: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-803-R\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640330956888,"sku":"34044300968","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-800_2.jpg?v=1586608608"},{"product_id":"suehiro-cerax-1500-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #1500 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú zmes – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, a preto ich treba častejšie zarovnávať. Nemusia sa dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZrnitosť \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/strong\u003e odstraňuje materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára pastu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a tesárske nástroje. Ide o začiatočný kameň na dosiahnutie ostrosti aj pri nožoch strednej kvality. Ďalším krokom je použitie kameňa #3000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň rýchlejšie opotrebúva, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"DIAMANTOVÝ BRÚSNY KAMEŇ ATOMA - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu kameňa pri vytváraní pasty. Krabičku na výrobok NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 680g \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-1503-W\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640350879832,"sku":"34044300967","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1500_2.jpg?v=1754561907"},{"product_id":"suehiro-cerax-3000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax - #3000 [nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné ich dlhodobo namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/strong\u003e veľmi účinne odoberá materiál, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Vynikajúci dokončovací kameň na odstraňovanie otrepov a leštenie. Ďalším krokom je použitie kameňa \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovou podložkou na bezpečnejšie brúsenie, ktorá zabraňuje jeho pohybu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. Krabicu od produktu NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 680g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-3003-Y\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640371982424,"sku":"34044300966","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-3000_1.jpg?v=1586610557"},{"product_id":"suehiro-combination-stone-1000-3000","title":"Kombinovaný brúsny kameň Suehiro - #1000\/#3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad kameňov Cerax patrí medzi najlepšie brúsne kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná vznikajúce na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich treba častejšie zarovnávať. Nemusia sa dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj nejaponskej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinovaný brúsny kameň Suehiro s hrubosťou #1000\/#3000 je vynikajúci kameň na domáce brúsenie. Materiál odoberá veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára kašu, ktorá pomáha pri brúsení a uľahčuje celý proces. \u003cspan\u003eĎalším krokom je použiť \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003ekameň Suehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e10 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 150×50×27mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 450g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: SKG-33\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640434372696,"sku":"34044300970","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1000_3000.jpg?v=1586611586"},{"product_id":"suehiro-rika-5000","title":"Suehiro Rika - #5000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad brúsnych kameňov Suehiro Rika patrí medzi najlepšie v strednej cenovej kategórii. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú vrstvu – novovzniknuté zrná na povrchu kameňa prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, takže ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno na nich brúsiť akýkoľvek druh ocele. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/strong\u003e brúsi nože účinne a rýchlo, pričom vytvára kašu, ktorá uľahčuje dosiahnutie rovnomerného ostria. Vynikajúci dokončovací kameň na odstránenie otrepov a leštenie. Na pokračovanie v procese odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\" title=\"kožené obtahovacie remene\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň test zvládol na výbornú! Tento kameň tiež zvýrazňuje kontrast medzi oceľami Hagane a Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vyniká pri brúsení jednostranných nožov a pri opracovávaní, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte najmenej \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho pohybu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (kameň na čistenie), tvrdší a menší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu brúsneho kameňa a zároveň na vytváranie kaše. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: Rika\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640532185176,"sku":"34044300877","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-rika_5000.jpg?v=1586612331"},{"product_id":"suehiro-ouka-3000","title":"Suehiro Ouka - #3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrúsne kamene z radu Suehiro Ouka patria medzi najlepšie kamene strednej triedy. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašovitú vrstvu – zrná, ktoré sa čerstvo uvoľňujú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto kašu vytvárajú rýchlejšie, počas brúsenia sa aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Netreba ich dlho namáčať vo vode a možno ich použiť na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/strong\u003e brúsi nože účinne a rýchlo, pričom vytvára kašovitú vrstvu, ktorá uľahčuje dosiahnutie rovnomernej čepele. Vynikajúci dokončovací kameň na odstránenie otrepu a leštenie. Na pokračovanie v procese odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"Suehiro Rika #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kameň sme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, ktorý je na brúsenie veľmi náročný. Výsledok? Kameň obstál na výbornú! Zároveň zvýrazňuje kontrast medzi oceľou Hagane a oceľou Jigane, a preto je vhodný na vytváranie povrchovej úpravy kasumi. Vynikajúco sa hodí na brúsenie jednostranných nožov a zbrusovanie, no prirodzene ho možno použiť aj na bežné brúsenie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový zarovnávací kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou balenia je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (čistiaci kameň), menší a tvrdší kameň na odstraňovanie oceľových častíc z povrchu kameňa a zároveň na vytváranie kašovitej vrstvy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňov: Ouka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640559153240,"sku":"34044300878","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-ouka_3000.jpg?v=1586612701"},{"product_id":"suehiro-cerax-5000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – č. 5000 [Nová séria Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRad brúsnych kameňov Cerax patrí medzi najlepšie v strednej triede. Ide o stredne tvrdé kamene, ktoré počas brúsenia rýchlo vytvárajú kašu – zrná, ktoré sa novovytvárajú na povrchu kameňa, prispievajú k rýchlosti brúsenia nožov. Keďže túto pastu vytvárajú rýchlejšie, tieto kamene sa počas brúsenia aj o niečo rýchlejšie opotrebúvajú, preto ich bude potrebné častejšie zarovnávať. Nie je potrebné dlho ich namáčať vo vode a možno ich používať na brúsenie akéhokoľvek druhu ocele, japonskej aj inej.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrúsny kameň \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #5000\u003c\/strong\u003e odoberá materiál veľmi účinne, pretože počas brúsenia rýchlo vytvára pastu, ktorá pomáha a uľahčuje celý proces. Brúsny kameň so zrnitosťou #5000 je určený na extra jemné brúsenie a odstraňovanie otrepov alebo na použitie ako medzistupeň medzi zrnitosťou #1000 a #8000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePred použitím namáčajte aspoň \u003cstrong\u003e5 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brúsny kameň sa dodáva s protišmykovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu. Súčasťou je aj \u003cstrong\u003ekameň Nagura\u003c\/strong\u003e (obnovovací kameň), tvrdší a menší kameň určený na čistenie oceľových častíc z povrchu kameňa a zároveň na vytváranie pasty. Krabicu od výrobku NEW CERAX možno použiť aj ako praktickú nádobu na namáčanie kameňa pred použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnosť: 630g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozmery balenia: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eRad kameňa: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-5003-B\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33103772778584,"sku":"34044300991","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroNewCerax5000_1.jpg?v=1593699918"},{"product_id":"sharpedge-flattening-stone-for-whetstones","title":"Vyrovnávací kameň SharpEdge na brúsne kamene – #180","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUdržujte svoje brúsne kamene rovné a účinné s kameňom na zarovnávanie SharpEdge #180. Rýchlo obnoví dokonale rovnú plochu vydutých alebo nerovných kameňov, čím zaistí presné a efektívne brúsenie pri každom použití. Je ideálny pre kamene s hrubosťou od #1000 do #12000 a chráni vaše nože aj maximalizuje životnosť vašich brúsnych kameňov.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVodné kamene treba správne udržiavať, pretože sa pri bežnom používaní môžu ryhovať alebo vydrieť do priehlbiny. Ide o často prehliadaný krok pri brúsení, no nevyhnutný, ak chcete zachovať rovinnosť kameňa. Pred brúsením by ste mali vždy skontrolovať, či je kameň, ktorý sa chystáte použiť, rovný.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e 180 × 60 ×25mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť: \u003c\/strong\u003e485g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513988620376,"sku":"220331001057","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeFlatteningStoneforWhetstones-_180.jpg?v=1748347744"},{"product_id":"sharpedge-diamond-flattening-stone-whetstones-180","title":"Diamantový vyrovnávací kameň SharpEdge – #180","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNový diamantový kameň SharpEdge na zarovnávanie – č. 180.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrúsne kamene sa opotrebúvajú nerovnomerne (v závislosti od spôsobu používania) a postupom času sa čoraz viac vydúvajú. Napriek dobrej technike brúsenia je vydutý kameň neefektívnym nástrojom a v krajnom prípade môže poškodiť čepeľ noža. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVodné kamene treba správne udržiavať, pretože sa pri bežnom používaní môžu vytvoriť ryhy alebo sa ich povrch môže vydúť. Ide o často prehliadaný krok pri brúsení, ktorý je však nevyhnutný, ak chcete zachovať rovinnosť kameňa. Pred brúsením by ste mali vždy skontrolovať, či je kameň, ktorý sa chystáte použiť, rovný.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantový kameň na zarovnávanie túto úlohu zvláda veľmi dobre – je\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e veľmi abrazívny a rýchlo odoberá materiál, zároveň zostáva rovný a nebude sa stenčovať. \u003c\/span\u003eZrnitosť č. 180 je určená na zarovnávanie brúsnych kameňov s nižšou zrnitosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePred zarovnávaním musíte brúsny kameň namočiť do vody a diamantový kameň vždy postriekať trochou vody. Brúsny kameň trite o diamantový kameň na zarovnávanie krúživými pohybmi, až kým nebude opäť rovný. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e 250 × 80 × 15 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť: \u003c\/strong\u003e215 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513995436120,"sku":"220331001058","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeDiamondFlatteningStoneWhetstones-_180.jpg?v=1605823064"},{"product_id":"strop-n-polish-professional","title":"[SET] Strop „N“ Polish Pro","description":"\u003cp\u003eStrop „N“ Polish [professional] je skvelá darčeková súprava pre profesionálnych a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epokročilých \u003c\/span\u003ebrusičov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/sharpedge-leather-strop-four-sided\"\u003eŠtvorstranný kožený strop\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e sa používa na úplnom konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškového otrepu z čepele. Tento štvorstranný kožený strop má 2 semišové („hrubšie“) strany a 2 hladké („jemnejšie“) strany kože. Jedna hrubšia a jedna hladšia strana kože zostávajú „nahé“, bez leštiacich zmesí, a na ďalšie dve sa nanášajú leštiace pasty s rôznou zrnitosťou. Princíp používania štvorstranného koženého stropu je v podstate rovnaký ako pri brúsnych kameňoch. Začíname obtiahnutím na hrubšej koži a končíme na jemnejšej, hladšej koži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/polishing-compounds\/products\/koyo-green-rouge-polishing-compound-smaller-chunk\"\u003e\u003cstrong\u003eLeštiaca pasta Koyo (menší kus)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pomôže odstrániť otrep a dodať čerstvo naostrenej hrane vysoký lesk. Jednoducho trite tento zelený blok po povrchu koženého stropu, kým koža nebude jemne zelená.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu je krátke video z nášho Instagramu o tom, ako naniesť pastu Koyo na kožený strop: \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsVEbmohH1t\/\"\u003eAko naniesť leštiacu pastu Koyo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33572421664856,"sku":"00061","price":53.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/stropnpolishset.jpg?v=1607522592"},{"product_id":"naniwa-combination-stone-1000-3000-super-stone-series","title":"Kombinovaný kameň Naniwa – #1000\/#3000 [séria Super Stone \/ S2-410\/430]","description":"\u003cp\u003eKombinovaný brúsny kameň so zrnitosťou #1000\/#3000 sa používa na bežné brúsenie nožov na vytvorenie nového ostria na tupom noži (zrnitosť #1000), ako aj na jemné brúsenie, leštenie a odstraňovanie ihly (zrnitosť #3000). Ide o najbežnejší kombinovaný kameň používaný na bežné brúsenie japonských aj nejaponských kuchynských nožov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZrnitosť #1000 sa používa na bežné brúsenie \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003enožov z uhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ako medzistupeň pri \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/stainless-steel-knives\"\u003enožoch z nehrdzavejúcej ocele\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e alebo \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/powder-steel-knives\"\u003epráškových ocelí\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, prípadne ako posledný kameň pri nožoch z mäkšej ocele (napr. nemeckých nožoch). Brúsny kameň so zrnitosťou #3000 je určený na jemné brúsenie a odstraňovanie ihly alebo ako medzistupeň medzi zrnitosťami #1000 a #8000. Tento kameň zanechá mierne výrazné ostrie, preto je vhodný na nože, ktoré sa používajú predovšetkým na krájanie zeleniny, a na mäsiarske nože.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 Brúsny kameň Super* od japonského výrobcu Naniwa umožňuje rýchle a efektívne brúsenie japonských nožov. Ide o kameň typu splash-and-go, takže ho pred brúsením nie je potrebné namáčať – stačí jeho hornú stranu postriekať vodou a môžete začať.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🚩 Tento brúsny kameň \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eneobsahuje\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e protišmykový podstavec. Ak \u003c\/span\u003eho\u003cspan\u003e nemáte, odporúčame zaobstarať si \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/stone-holder\"\u003edržiak na brúsny kameň\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, ktorý zabráni pohybu kameňa. \u003c\/span\u003eKeď sa bude kameň počas brúsenia pohybovať po pracovnej doske, bude vás to rozčuľovať. \u003cspan\u003eNie je to ani najbezpečnejšie riešenie. \u003c\/span\u003ePod kameň môžete položiť aj vlhkú kuchynskú utierku, tá ho však nebude držať úplne pevne (a napokon budete mať špinavé kuchynské utierky).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eŠpecifikácie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable style=\"width: 45.0429%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eZrnitosť:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e#1000\/#3000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eRozmery:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003e210 x 70 x 20mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eSéria kameňa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eKombinovaný kameň\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.6058%;\"\u003eModel:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.3942%; text-align: center;\"\u003eS2-410\/430\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Poznámka: V dôsledku rozširovania trhu spoločnosť Naniwa často mení názov produktu a jeho balenie – kameň Naniwa Super je rovnaký ako kameň Naniwa Advanced, s rovnakým zložením a vlastnosťami.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33663741198424,"sku":"070438001060","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/NaniwaCombinationStone10003000_070438001060.jpg?v=1610560487"},{"product_id":"koyo-sunlight-polishing-compound","title":"Leštiaca pasta KOYO Sunlight","description":"\u003cp\u003eLeštiaca pasta na vodnej báze je ideálna na údržbu čepelí nožov vrátane leštenia, odstraňovania jemných škrabancov a nečistôt, obnovy lesku, ako aj odstraňovania nežiaducej patiny.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoužitie\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaneste malé množstvo pasty na požadovaný povrch. Použite mäkkú, čistú handričku a začnite leštiť tam a späť rovnými pohybmi alebo patinu jemne zotrite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyhnite sa krúživým pohybom. Po leštení utrite povrch ďalšou čistou a suchou handričkou a opláchnite ho vlažnou vodou s čistiacim prostriedkom. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePastu skladujte v interiéri a chráňte ju pred mrazom a priamym slnečným žiarením. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNa rozdiel od iných podobných výrobkov pasta nemá zápach po ropných látkach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČo nerobiť:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta nie je určená na použitie na iných materiáloch, ako sú napríklad kovy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýrobok nepoužívajte na optické šošovky, napríklad na okuliarové šošovky alebo objektívy fotoaparátov.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeužívajte vnútorne. Po použití si dôkladne umyte ruky. Ak máte citlivú pokožku, používajte ochranné rukavice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO VÝROBCOVI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýrobca KOYO (Koyo-sha) bol založený v roku 1926 v meste Awakawa, ktoré je súčasťou tokijskej metropolitnej oblasti. Ich leštiace pasty na vodnej báze určené na kuchynské nože sú obľúbené medzi kováčmi po celom svete. Sú ideálne na udržiavanie zrkadlového leštenia noža, ako aj na odstraňovanie patiny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Koyo-Sha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39409518739544,"sku":"350345711086","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/osterrob06678_1.jpg?v=1621246189"},{"product_id":"sharpedge-leather-strop-with-handle-2-sided","title":"Kožený brúsny remeň SharpEdge – s rukoväťou [2-sided]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eObojstranný kožený remeň sa používa na úplnom konci procesu ostrenia na odstránenie zvyškov otrepu z čepele.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrincíp používania obojstranného koženého remeňa je v podstate rovnaký ako pri brúsnych kameňoch. Začíname obtiahnutím na hrubšej koži s výraznejšou štruktúrou a dokončujeme na jemnejšej, hladšej koži. Obe strany môžeme použiť aj na nanesenie leštiacich pást s rôznou zrnitosťou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eleštiacu pastu Koyo „Green Rouge“\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e na stranu tohto koženého remeňa s výraznejšou štruktúrou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrincíp je teda rovnaký ako pri kameňoch: postupujeme po etapách od hrubšej po jemnejšiu zrnitosť povrchu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRozmery:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 38 cm x 5 cm x 1,5 cm (1.5\" x 0.2\" x 0.06\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnosť:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 185\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg (6.5 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39605178269784,"sku":"220375001098","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdge-Leather-Strop---with-Handle-_2-sided__220375001098.jpg?v=1631797924"},{"product_id":"diamond-sharpening-stone-400-1000","title":"SharpEdge diamantový brúsny kameň – #400\/#1000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEkonomický diamantový brúsny kameň s hrubosťou #400\/#1000 a protišmykovým stojanom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantové brúsne kamene sú vhodné na počiatočné brúsenie veľmi tupých alebo poškodených nožov. Diamantové kamene sú veľmi abrazívne a rýchlo odoberajú oceľ. Možno ich použiť aj na zarovnávanie brúsnych kameňov s vyššou hrubosťou. Hlavnou výhodou diamantových kameňov oproti brúsnym kameňom je, že si používaním zachovávajú svoj tvar. Zostávajú ploché a neztenčujú sa. Diamantové kamene však nie sú také hladké a nemajú takú jemnú zrnitosť ako brúsne kamene, preto ich nemožno použiť na finálne brúsenie ani leštenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePred brúsením vždy pokvapkajte diamantový kameň trochou vody.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 180 × 60 × 8 mm \/ 7,1\" × 2,4\" × 0,3\"\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39684538040408,"sku":"220444001177","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/DiamondSharpeningStone-_400_1000_220444001177_1.jpg?v=1634892173"},{"product_id":"king-sharpening-stone-220-1000","title":"King brúsny kameň – #220\/#1000","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKombinovaný brúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých brúsičov nožov. Kombinovaný kameň King s hrubosťou #220\/#1000 by sa mal kombinovať s ďalším kameňom s vyššou zrnitosťou (#3000 – 6000), ak ho plánujete používať na japonské nože a chcete dosiahnuť vysoko vyleštené ostrie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStrana s hrubosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie nejaponských nožov alebo na poškodené či úplne tupé čepele. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eZrnitosť #1000 je najbežnejšia univerzálna zrnitosť na brúsenie (na vytvorenie nového ostria na tupom noži). Ak potrebujete o niečo „zúbkovanejšie“ ostrie, postačí dokončenie na zrnitosti #1000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e z kategórie „Economy“ by sme im udelili označenie „Economy Plus“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas brúsenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kašoviny než kamene z kategórie „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinovaný kameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 25 mm (7.3\" x 2.5\" x 1.0\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 202px; top: 355.926px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689306439768,"sku":"310443001154","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_220__1000_310443001154_1.jpg?v=1754561871"},{"product_id":"king-sharpening-stone-220","title":"King brúsny kameň – #220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov na nože. \u003c\/span\u003eKameň so zrnitosťou #220 sa používa na hrubé brúsenie nejaponských nožov alebo na opravu poškodených, vyštrbených či mimoriadne tupých čepelí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili podľa kvality, v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e z kategórie „Economy“ by sme im udelili označenie „Economy Plus“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Vďaka tomu sa pri brúsení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" × 2,5\" × 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689363816536,"sku":"310443001152","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_220_310443001152.jpg?v=1754561869"},{"product_id":"king-sharpening-stone-1000","title":"King brúsny kameň – #1000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov. Kameň so zrnitosťou #1000 sa používa na bežné ostrenie. Je vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako základný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality používaných na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Výsledkom je menšie opotrebovanie kameňa počas ostrenia (čo znamená, že vydrží dlhšie), no ostrenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie ostrenie, ktorý zabraňuje jeho posúvaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" x 2,5\" x 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689487450200,"sku":"310443001151","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_1000_310443001151.jpg?v=1754561867"},{"product_id":"king-sharpening-stone-6000","title":"King brúsny kameň – #6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov aj mierne pokročilých používateľov pri brúsení nožov. Kameň s hrubosťou #6000 je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Používame ho na jemné brúsenie a odstránenie výbrusku. Ako ďalší krok odporúčame použiť \u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\"\u003ekožený obtahovací remeň\u003c\/a\u003e na finálne vyleštenie ostria alebo kameň použiť ako medzikrok medzi hrubosťami #1000 a #8000.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi „Economy“ značky \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „pečú“. Vďaka tomu sa pri brúsení menej opotrebúvajú (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King obsahuje protišmykový podstavec na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje pohybu kameňa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRozmery: 185 × 63 × 20 mm (7,3\" × 2,5\" × 0,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689492955224,"sku":"310443001153","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSharpeningStone-_6000_310443001153.jpg?v=1754561865"},{"product_id":"king-deluxe-sharpening-stone-800","title":"King Deluxe brúsny kameň – #800","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov. Kameň s hrubosťou #800 sa používa na bežné ostrenie. Je vhodný na japonské aj nemecké kuchynské nože, žiletky a tesárske nástroje. Tento kameň môže slúžiť ako úvodný kameň na dosiahnutie dobrej ostrosti aj pri nožoch strednej kvality používaných na krájanie mäsa, morských plodov a zeleniny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili podľa kvality, udelili by sme mu označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e „Economy“. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King sa nielen lisujú do požadovaného tvaru, ale aj „vypaľujú“. Vďaka tomu sa pri ostrení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no ostrenie s nimi vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej suspenzie než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King Deluxe sa dodáva \u003cstrong\u003ebez\u003c\/strong\u003e podstavca, preto ho odporúčame pri ostrení umiestniť do \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiaka na brúsne kamene\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 207 × 66 × 34 mm (8,2\" × 2,6\" × 1,3\")\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689502392408,"sku":"310443001149","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingDeluxeSharpeningStone_800_310443001149.jpg?v=1754561864"},{"product_id":"king-super-finish-sharpening-stone-6000","title":"King Super Finish brúsny kameň – #6000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrúsny kameň od renomovaného japonského výrobcu brúsnych kameňov King je skvelou a cenovo dostupnou voľbou pre začiatočníkov a mierne pokročilých používateľov brúsnych kameňov na nože. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eKameň s hrubosťou #6000 je vhodný na japonské a nemecké kuchynské nože, holiace strojčeky a tesárske nástroje. Používame ho na jemné brúsenie a odstránenie zábrusu. Ako ďalší krok odporúčame použiť buď \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/sk\/collections\/leather-strops\"\u003ekožený remeň\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e na finálne vyleštenie ostria, alebo kameň použiť ako medzikrok medzi hrubosťami #1000 a #8000.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk by sme kamene King zoradili, získal by od nás označenie „Economy Plus“ v porovnaní s našimi kameňmi SharpEdge „Economy“ na stránke \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-stones?pf_v_maker=SharpEdge\"\u003eSharpEdge\u003c\/a\u003e. Hlavný rozdiel spočíva vo výrobnom procese. Kamene King nie sú iba vylisované do požadovaného tvaru, ale aj „vypálené“. Vďaka tomu sa pri brúsení opotrebúvajú pomalšie (čo znamená, že vydržia dlhšie), no brúsenie nožov si vyžaduje o niečo viac skúseností a trpezlivosti, pretože kameň King vytvára menej brúsnej kaše než kamene „Economy“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKameň King Super Finish sa dodáva \u003cstrong\u003ebez\u003c\/strong\u003e podstavca, preto odporúčame pri brúsení umiestniť ho na \u003ca href=\"\/sk\/collections\/stone-holders\"\u003edržiak na brúsny kameň\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery: 185 × 62 × 19 mm (7,3\" x 2,4\" x 0,8\")\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689535881304,"sku":"310443001150","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KingSuperFinishSharpeningStone_6000_310443001150.jpg?v=1635178630"},{"product_id":"sharpedge-leather-razor-strop","title":"SharpEdge kožený brúsny remeň na holiace strojčeky","description":"\u003cp\u003eKožený brúsny remeň na holiace strojčeky funguje trochu inak ako ostatné kožené remene a pred použitím vyžaduje napnutie. Na jeho napnutie potrebujete na jednej strane kotviaci bod a na druhej strane uchopiť rukoväť. Tieto typy kožených remeňov sú ideálne nielen na odstránenie otrepu, ale aj na leštenie konvexných čepelí a ostrenie britiev.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKožený brúsny remeň sa používa na samom konci procesu ostrenia na odstránenie zvyšného otrepu z čepele. Dodá čepeli mimoriadne jemnú a hladkú ostrosť. Nič nevytvorí na noži finálne ostrie lepšie ako kožený brúsny remeň.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePre ešte lepší výsledok a vyšší lesk dôrazne odporúčame naniesť na kožený brúsny remeň \u003ca href=\"\/sk\/collections\/sharpening-tools\/polishing-compound\"\u003eleštiacu pastu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozmery (L x W): 46 x 5 cm (18.1\" x 2.0\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39690609164376,"sku":"220375001178","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeLeatherRazorStrop_220375001178_1.jpg?v=1754561862"},{"product_id":"naniwa-rust-eraser","title":"Naniwa Rust Eraser","description":"\u003cp\u003eMáte hrdzu? S gumou na hrdzu Naniwa už nie! Guma na hrdzu Naniwa je praktická malá pomôcka podobná gume, ktorou môžete odstrániť hrdzu z nožov. Dá sa použiť aj na odstránenie hrdze a škvŕn z panvíc, plynových sporákov, dokonca aj z lyží a snowboardov. Nevyhnutnosť, ak vo vašom puzdre na nože nosíte nože z \u003ca href=\"\/sk\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003euhlíkovej ocele\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePri posúvaní gumy na hrdzu po zhrdzavenej časti noža používajte mierny až stredný tlak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoznámka: \u003c\/strong\u003eGuma môže na čepeli zanechať stopy po čistení a drobné škrabance.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRozmery: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50 x 40 x 20\u003c\/span\u003e mm (2\u003cspan\u003e.0 x 1.6 x 0.8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39709247078488,"sku":"07034000201","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/07034000201_NaniwaRustEraser_gray.jpg?v=1636389651"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-100","title":"Kempingový brúsny kameň Suehiro – č. 100","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMenší brúsny kameň so zrnitosťou #100. Je určený predovšetkým na ostrenie záhradného náradia, nožníc, vreckových nožov a poľovníckych nožov. Vďaka praktickým rozmerom a nízkej hmotnosti je vhodný aj na kempovanie, pikniky v prírode a podobné dobrodružstvá.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRad kameňov: HSMG-11\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954021351512,"sku":"340443001168","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_100_340443001168.jpg?v=1653913953"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-200","title":"Kempingový brúsny kameň Suehiro – č. 200","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMenší brúsny kameň so zrnitosťou #200. Je určený predovšetkým na brúsenie záhradného náradia, nožníc, vreckových nožov a poľovníckych nožov. Vďaka praktickým rozmerom a nízkej hmotnosti je vhodný aj na kempovanie, pikniky v prírode a podobné dobrodružstvá.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSéria kameňa: HSMG-12\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954022301784,"sku":"340443001169","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_200_340443001169.jpg?v=1653914273"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-500","title":"Kempingový brúsny kameň Suehiro – č. 500","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eMenší brúsny kameň s hrubosťou #500. Je určený predovšetkým na ostrenie záhradného náradia, nožníc, vreckových nožov a poľovníckych nožov. Vďaka praktickým rozmerom a nízkej hmotnosti je vhodný aj na kempovanie, pikniky v prírode a podobné dobrodružstvá.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozmery brúsneho kameňa: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnosť: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSéria kameňa: HSMG-15\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954024267864,"sku":"340443001170","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_500_340443001170.jpg?v=1653914517"},{"product_id":"sharpedge-adjustable-sink-bridge-stone-holder-orange","title":"SharpEdge nastaviteľný mostík na drez – držiak na kameň [orange]","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNastaviteľný mostík na drez – dokonalé riešenie na ostrenie nožov bez neporiadku! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOstrenie nožov môže byť neporiadna práca, ktorá sa zvyčajne vykonáva na kuchynskej pracovnej doske. Keďže brúsne kamene treba ponoriť do vody, okolo kuchynskej pracovnej dosky zostáva pomerne veľa vody a zvyškov z kameňa. \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/sk\/products\/adjustable-sharpening-stone-holder\" data-mce-href=\"\/sk\/products\/adjustable-sharpening-stone-holder\"\u003eNastaviteľný držiak kameňa\u003c\/a\u003e je užitočným riešením, ale ak chcete posunúť ostrenie nožov na novú úroveň \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebez neporiadku\u003c\/strong\u003e, potrebujete mostík na drez! Je navrhnutý na ostrenie nožov nad akýmkoľvek kuchynským drezom alebo na kuchynskej pracovnej doske, pretože na spodnej strane má protišmykovú gumu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca data-mce-fragment=\"1\" class=\"editor-rtfLink\" href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-preserver-spaces=\"true\"\u003eBrúsne kamene\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-preserver-spaces=\"true\"\u003e od rôznych výrobcov a z rôznych sérií majú širokú škálu dĺžok a šírok, preto sme sa rozhodli vytvoriť nový mostík na drez, ktorý umožňuje veľmi jednoduchú a rýchlu výmenu kameňov. Každý komponent mostíka na drez je nastaviteľný, takže jediným obmedzením je veľkosť vášho kuchynského drezu! Mostík na drez bol navrhnutý s ohľadom na všetkých profesionálnych brúsičov aj serióznych domácich používateľov, ktorí ostria nože.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eJednoduchá montáž:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Mostík na drez sa ľahko zostavuje pomocou vzájomne prepojených samostatných skrutiek.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eNastaviteľná dĺžka:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Nastaviteľná pre všetky veľkosti kameňov 118 mm – 215 mm (4,6\" – 8,4\"). \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDĺžka kuchynského drezu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Rozšíri sa na šírku kuchynského drezu alebo nádoby na ostrenie s rozmermi 260 mm – 430 mm (10,2\" – 17,7\").\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eVhodný na rôzne povrchy:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Má protišmykové gumené podložky. Môžete ho používať na kuchynskej pracovnej doske alebo stole.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eSkladovanie a čistenie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Po skončení ostrenia odporúčame mostík na drez vyčistiť pod tečúcou vodou posúvaním jednotlivých častí stojana, čím odstránite brúsnu kašu medzi tyčami a čeľusťami. Mostík na drez možno úplne rozobrať pomocou dvoch skrutiek, čo výrazne uľahčuje čistenie a skladovanie. Odporúčame ho dôkladne vyčistiť každé 3 – 4 ostrenia.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003ePoužitie:\u003c\/strong\u003e Položte mostík na drez na kuchynský drez alebo nádobu na ostrenie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePripevnite jednu čeľusť, položte kameň na stojan a potom pomocou druhej čeľuste kameň stlačte a zaistite. Po dokončení ostrenia na jednom kameni umožňujú nastaviteľné posuvné čeľuste rýchly a jednoduchý prechod na kameň s inou zrnitosťou bez ohľadu na rozdiel vo veľkosti kameňov. Počas procesu brúsenia môžete jednoducho meniť kamene rôznych veľkostí a od rôznych výrobcov.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠpecifikácie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMateriál: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eeloxovaný hliník a nehrdzavejúca oceľ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRozmery pracovnej nádoby \/ drezu:\u003c\/strong\u003e Minimálna dĺžka 260 mm (10,2\"), maximálna dĺžka 430 mm (16,9\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková dĺžka:\u003c\/strong\u003e 495 mm (19,4\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠírka:\u003c\/strong\u003e 100 mm (3,9\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠírka čeľustí:\u003c\/strong\u003e 70 mm (2,7\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHmotnosť:\u003c\/strong\u003e 1900 g (67 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44807417856289,"sku":"220368001622","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeProfessionalStoneHolder_orange_220368001344_1.jpg?v=1679567207"},{"product_id":"sharpedge-adjustable-sink-bridge-stone-holder-black","title":"Nastaviteľný mostík na umývadlo SharpEdge – držiak kameňa [black]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNastaviteľný mostík na drez – dokonalé riešenie na brúsenie nožov bez neporiadku! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrúsenie nožov môže byť neporiadna práca, ktorá sa zvyčajne vykonáva na kuchynskej pracovnej doske. Keďže brúsne kamene je potrebné ponoriť do vody, okolo pracovnej dosky zostáva pomerne veľa vody a zvyškov z brúsneho kameňa. \u003ca href=\"\/sk\/products\/adjustable-sharpening-stone-holder\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/sk\/products\/adjustable-sharpening-stone-holder\"\u003eNastaviteľný držiak kameňa\u003c\/a\u003e je už praktickým riešením, ale ak chcete posunúť brúsenie nožov na novú úroveň \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebez neporiadku\u003c\/strong\u003e, potrebujete mostík na drez! Je navrhnutý na brúsenie nožov nad akýmkoľvek kuchynským drezom alebo na kuchynskej pracovnej doske, pretože na spodnej strane má protišmykovú gumu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\" class=\"editor-rtfLink\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/sk\/collections\/single-sided-sharpening-stones\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrúsne kamene\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e od rôznych výrobcov a z rôznych sérií sa vyrábajú v širokej škále dĺžok a šírok, preto sme sa rozhodli vytvoriť nový mostík na drez, ktorý umožňuje veľmi jednoducho a rýchlo meniť brúsne kamene. Každý komponent mostíka na drez je nastaviteľný, takže jediným obmedzením je veľkosť vášho kuchynského drezu! Mostík na drez bol navrhnutý s ohľadom na všetkých profesionálnych brúsičov aj vášnivých domácich brúsičov nožov.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eJednoduchá montáž:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Mostík na drez sa jednoducho zostavuje pomocou vzájomne prepojených samostatných skrutiek.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eNastaviteľná dĺžka:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Nastaviteľný pre všetky veľkosti kameňov od 118 mm do 215 mm (4,6\" – 8,4\"). \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDĺžka pre kuchynský drez:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Prispôsobí sa šírke kuchynského drezu alebo nádoby na brúsenie s rozmermi 260 mm – 450 mm (10,2\" – 17,7\").\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eVhodný na rôzne povrchy:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Má protišmykové gumové podložky. Môžete ho používať na kuchynskej pracovnej doske alebo na stole.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eSkladovanie a čistenie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e Po skončení brúsenia odporúčame mostík na drez čistiť pod tečúcou vodou posúvaním jednotlivých častí stojana, čím sa odstráni brúsna kaša medzi tyčami a čeľusťami. Mostík na drez možno úplne rozobrať pomocou dvoch skrutiek, čo výrazne uľahčuje čistenie a skladovanie. Odporúčame ho dôkladne vyčistiť po každých 3 – 4 brúseniach.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003ePoužitie:\u003c\/strong\u003e Umiestnite mostík na drez na kuchynský drez alebo nádobu na brúsenie.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePripevnite jednu čeľusť, položte kameň na stojan a potom pomocou druhej čeľuste kameň stlačte a zaistite. Po dokončení brúsenia na jednom kameni umožňujú nastaviteľné posuvné čeľuste rýchly a jednoduchý prechod na kameň s inou zrnitosťou bez ohľadu na rozdiel vo veľkosti kameňov. Počas brúsenia môžete jednoducho meniť kamene rôznych veľkostí a od rôznych výrobcov.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠpecifikácie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMateriál: \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eeloxovaný hliník a nehrdzavejúca oceľ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRozmery pracovnej nádoby \/ drezu:\u003c\/strong\u003e minimálna dĺžka 260 mm (10,2\"), maximálna dĺžka 430 mm (16,9\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelková dĺžka:\u003c\/strong\u003e 495 mm (19,4\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠírka:\u003c\/strong\u003e 100 mm (3,9\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eŠírka čeľustí:\u003c\/strong\u003e 70 mm (2,7\")\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHmotnosť:\u003c\/strong\u003e 1900 g (67 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46467792437594,"sku":"220368001344","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeProfessionalStoneHolder_black_220368001344_1.jpg?v=1680170908"},{"product_id":"suehiro-skg-combination-stone-280-1000","title":"Kombinovaný brúsny kameň Suehiro SKG – č. 280\/1000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePredstavujeme sériu SKG od spoločnosti Suehiro – profesionálne brúsne kamene na ostrenie do vašej domácej kuchyne. Tieto mäkšie kamene počas ostrenia rýchlo vytvárajú brúsnu kašu, vďaka čomu dosiahnete rovnomerné a rýchle výsledky. Súprava obsahuje kombinovaný brúsny kameň (zrnitosti #280 a #1000), podložku na ostrenie a základňu na kameň, ktorá slúži aj ako stojan a zberač vody. Vhodné pre všetky typy ocele (obzvlášť vhodné na nemecké nože)!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePred použitím namočte na najmenej \u003cstrong\u003e10 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Odporúčame \u003ca title=\"Diamantový brúsny kameň ATOMA – #140\" href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\"\u003ediamantový brúsny kameň Atoma 140\u003c\/a\u003e alebo \u003ca title=\"Zarovnávacie kamene Naniwa\" href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\"\u003ezarovnávací kameň Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSéria SKG obsahuje všetko, čo potrebujete na ostrenie: \u003cbr\u003e- kombinovaný brúsny kameň #280\/#1000\u003cbr\u003e- podložku na ostrenie\u003cbr\u003e- praktickú vodiacu sponu na ostrenie*\u003cbr\u003e- korekčný kameň\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠpeciálnou vlastnosťou tohto produktu je základňa na kameň, ktorá má dvojitú funkciu: nielenže chráni kameň, ale slúži aj ako stabilný stojan na ostrenie. Vďaka protišmykovej podložke a zbernej vaničke zaisťuje čistú a suchú pracovnú plochu, pretože účinne zachytáva prebytočnú vodu a brúsnu kašu vznikajúcu počas ostrenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e*Upozornenie: Vodiaca spona na ostrenie môže poškriabať čepeľ. Aby ste predišli poškriabaniu, pred nasadením spony odporúčame čepeľ prelepiť striebornou páskou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881483293018,"sku":"340443001488","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Set_SuehiroSKG340443001488_1.jpg?v=1689851483"},{"product_id":"sharpedge-diamond-sharpening-stone-360-1000","title":"Diamantový brúsny kameň SharpEdge – #360\/#1000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNaša kombinovaná diamantová brúska so zrnitosťou #360\/#1000 a protišmykovým plastovým podstavcom na bezpečnejšie brúsenie, ktorý zabraňuje posúvaniu brúsky, je všestranný brúsny nástroj, ktorý by nemal chýbať vo výbave žiadneho nadšenca do brúsenia. Je vhodná na väčšinu druhov ocele s rôznou tvrdosťou, dokáže opraviť povrch iných brúsnych kameňov a je aj skvelým darčekom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantové brúsne kamene sú najvhodnejšie na počiatočné brúsenie veľmi tupých alebo viditeľne poškodených a vyštrbených nožov, pretože sú veľmi abrazívne a rýchlo odoberajú oceľ. Používajú sa aj na zmenu geometrie čepele, ak je to potrebné. Zrnitosť #360 slúži na opravu veľkých vyštrbení alebo obnovenie základnej ostrosti. Zrnitosť #1000 možno použiť na pravidelnú údržbu a doostrovanie nožov, čím sa zabezpečí ich kvalitná rezná funkcia. Vyššie zrnitosti sú vhodné na záverečné jemné leštenie – nezabudnite si ich pozrieť v našom obchode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVďaka svojej mimoriadnej abrazívnosti možno tento diamantový brúsny kameň použiť aj na zarovnávanie vodných brúsnych kameňov s vyššou zrnitosťou. Zrnitosť #360 možno použiť na zarovnanie kameňov so zrnitosťou #500 a vyššou. \u003cstrong\u003ePred zarovnávaním vodných brúsnych kameňov diamantovým brúsnym kameňom je však dôležité nechať zarovnávaný kameň namočený vo vode aspoň pol hodiny.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiamantový brúsny kameň má široký protišmykový plastový podstavec pre pohodlnejšie brúsenie a vyššiu bezpečnosť pri používaní. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHlavnou výhodou diamantových kameňov oproti vodným brúsnym kameňom je, že si zachovávajú svoj tvar aj pri dlhodobom používaní. Zostávajú rovné a nestenčujú sa, čo zaručuje ich dlhú životnosť. Diamantové kamene však nemajú takú hladkú a jemnú zrnitosť ako vodné brúsne kamene, preto ich nemožno použiť na záverečnú fázu brúsenia nožov ani na leštenie. Vaša domáca súprava na brúsenie by tiež nebola kompletná bez koženého remeňa na záverečné vyhladenie ostria a odstránenie otrepu. Ak hľadáte práve ten, pozrite si ďalšie brúsne súpravy v našom obchode.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDôležité: Pred brúsením vždy pokropte diamantový kameň trochou vody.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNa povrchu kameňa tak vznikne kašovitá vrstva, keď sa uvoľnia abrazívne častice. Táto „brúsna kaša“ je nasýtená ostrými časticami, vďaka čomu je brúsenie jednoduchšie a rýchlejšie, zatiaľ čo odstránené kovové častice okamžite odtekajú. Nemôžu sa tak zachytiť v kameni a poškriabať nôž.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47307303092570,"sku":"220444001573","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/SharpEdgeDiamondSharpeningStone-_360_1000_220444001573.jpg?v=1754561803"},{"product_id":"suehiro-skg-combination-stone-1000-3000","title":"Kombinovaný brúsny kameň Suehiro SKG – #1000\/#3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePredstavujeme sériu SKG od spoločnosti Suehiro – profesionálne brúsne kamene pre vašu domácu kuchyňu. Tieto mäkšie kamene počas brúsenia rýchlo vytvárajú brúsnu pastu, čím zabezpečujú rovnomerné a rýchle výsledky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýrobok obsahuje kombinovaný brúsny kameň (zrnitosti č. 1000 a č. 3000), brúsnu podložku a základňu na kameň, ktorá slúži zároveň ako stojan a zberač vody. Vhodné pre všetky druhy ocele!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDôležité: Pred použitím namočte do vody aspoň na \u003cstrong\u003e10 minút\u003c\/strong\u003e. Keďže sa kameň opotrebúva rýchlejšie, \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávanie je nevyhnutné\u003c\/strong\u003e. Na tento účel odporúčame zakúpiť dodatočný \u003ca href=\"\/sk\/collections\/flattening-stones\"\u003ezarovnávací kameň\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSéria SKG obsahuje všetko, čo potrebujete na pravidelné brúsenie: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekombinovaný brúsny kameň č. 1000\/č. 3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebrúsnu podložku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraktickú vodiacu svorku na brúsenie*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eopravný kameň\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eŠpeciálnou vlastnosťou tejto súpravy je jej \u003cstrong\u003ezákladňa na kameň\u003c\/strong\u003e, ktorá má dvojitú funkciu; nielenže chráni kameň, ale slúži aj ako stabilný stojan na brúsenie. Vďaka protišmykovej podložke a zbernej vaničke táto základňa zabezpečuje čistú a primerane suchú pracovnú plochu tým, že účinne zachytáva prebytočnú vodu a pastu vznikajúcu počas brúsenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Upozornenie: Vodiaca svorka na brúsenie môže \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epoškrabať\u003c\/span\u003e čepeľ. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAby ste predišli škrabancom, pred nasadením svorky odporúčame nalepiť na čepeľ striebornú pásku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47386274300250,"sku":"340443001559","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Set_SuehiroSKG1003.jpg?v=1701703368"},{"product_id":"knife-sharpening-guide-clip-small","title":"Klip s návodom na ostrenie noža [Small]","description":"\u003cp\u003eRovnomerné ostrenie je predovšetkým o kontrole uhla – najmä pre začiatočníkov. Naša \u003ca href=\"\/sk\/products\/knife-sharpening-guide-clip\"\u003epomôcka na ostrenie nožov\u003c\/a\u003e je ideálna pre väčšinu nožov, no menšie čepele si vyžadujú prispôsobené riešenie. Táto kompaktná verzia je navrhnutá špeciálne pre petty nože, sujihiki, odkrajovacie nože a iné úzke čepele. Jednoducho ju nasaďte na chrbát čepele a pomôže vám udržať správny uhol ostrenia od začiatku až do konca – ideálne na učenie sa alebo zdokonaľovanie techniky.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeálna pre menšie nože: \u003c\/strong\u003eNajvhodnejšia pre tenšie a menšie čepele s minimálnou dĺžkou \u003cstrong\u003e90 mm\u003c\/strong\u003e a šírkou\u003cstrong\u003e 27 mm\u003c\/strong\u003e pri päte čepele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŠetrná k čepeli:\u003c\/strong\u003e Mäkká vnútorná výstelka zabraňuje vzniku stôp alebo škrabancov na noži počas používania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHladko kĺže:\u003c\/strong\u003e Keramický vonkajší povrch umožňuje pomôcke ľahko kĺzať po kameni bez jeho poškodenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMožno ju použiť aj na západné nože:\u003c\/strong\u003e Pomôcka bude fungovať aj v tomto prípade, no pamätajte, že mäkšie ocele (napríklad pri nemeckých alebo francúzskych nožoch, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u0026lt;60 HRC) sa zvyčajne ostria pod mierne väčším uhlom (~20°), takže ostrie môže byť pri ostrení pod uhlom 16° krehkejšie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51292984803674,"sku":"220370001681","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/SharpEdgenastavekzakotbrusenja_mali_zaozkenoze__220370001681_1.jpg?v=1754561718"}],"url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/sk\/collections\/economy-sharpening-stones.oembed","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}