{"product_id":"xinzuo-cai-dao-chinese-cleaver-thick-190mm","title":"[Thick] Satâr chinezesc XinZuo Cai Dao 190mm (7.5\")","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÎn inima fiecărei bucătării se află o unealtă care înseamnă mai mult decât simpla funcționalitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCai Dao (菜刀), legendarul satâr chinezesc\u003c\/strong\u003e, este cunoscut drept cuțitul de bucătar chinezesc extrem de versatil. Cu rădăcini care datează de sute de ani, a fost creat ca un „cuțit bun la toate”, unealta supremă pentru pregătirea legumelor și a proteinelor dezosate în tot felul de moduri, de la tranșarea puiului până la tăierea cepei verzi în felii foarte subțiri.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePartea din față a lamei este mai subțire și potrivită pentru tăierea legumelor și a cărnii, precum și pentru mărunțire și alte lucrări de precizie. Partea din spate este mai groasă și potrivită pentru tocarea alimentelor și a oaselor mici, precum cele de pui, rață și gâscă. Nu este potrivită pentru tăierea oaselor mari, dense sau dure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAcest Cai Dao greu are un impuls puternic, \u003cstrong\u003etăind cu ușurință ingredientele datorită propriei greutăți, oferind totodată un control excelent prin prinderea cu degetul mare și arătătorul\u003c\/strong\u003e. Curbura de 95 de grade a tăișului îl face ideal pentru mișcările de împingere și tragere, iar lama extrem de lată vă permite să feliați, să tăiați cubulețe, să tocați, să zdrobiți și chiar să adunați ingredientele și să le transferați cu ușurință de pe tocător în tigaie. \u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTransmis din generație în generație, asemenea unei tigăi de fontă prețioase, Cai Dao-ul unei familii se înnobilează cu patina anilor, a experienței și a onoarei. Acesta încă nu are povești de spus, dar este gata să dea savoare bucătăriei dumneavoastră.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xinzuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54468850483546,"sku":"580109292006","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/XinZuoCaiDaoChineseCleaverThick190mm_580109292006_1.jpg?v=1792396883","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/ro\/products\/xinzuo-cai-dao-chinese-cleaver-thick-190mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}