{"product_id":"tanaka-santoku-classic-165mm","title":"Tanaka Santoku Classic 165 mm (6,5\")","description":"\u003cp\u003eShigeki Tanaka este un tânăr meșter priceput ale cărui cuțite sunt performante în bucătărie. Acest Santoku nu face excepție. Acest cuțit este un cuțit de bucătar versatil, fiind deosebit de potrivit pentru cei intimidați de lamele mai mari sau pentru iubitorii de legume. Inima acestui cuțit este un miez popular din oțel VG-10, cu un frumos strat exterior Damasc format din 17 straturi. Oțelul VG-10 este cunoscut pentru buna sa capacitate de menținere a tăișului, ușurința la ascuțire și este considerat inoxidabil, deși recomandăm totuși să folosiți \u003ca href=\"blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives#knife-cleaning\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esfaturile noastre de întreținere\u003c\/a\u003e pentru a preveni orice deteriorare a lamei. Tanaka Santoku este extrem de ascuțit, de fapt va fi unul dintre cele mai ușor de ascuțit cuțite, deoarece are capacitatea de a-și păstra tăișul foarte mult timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanaka Santoku Classic a fost echipat cu un mâner în stil occidental, realizat dintr-un material durabil și inodor, micarta neagră.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificații:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 394px;\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eForma lamei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/blogs\/learn\/types-of-japanese-kitchen-knives\/#santoku\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nLungimea lamei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n165mm (7.5\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eTipul oțelului\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"\/ro\/blogs\/learn\/steel-heart-of-japanese-knives\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eVG-10\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eTip mâner \/ lemn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eWestern \/ Micarta negru\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eDuritate (scara HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eFierar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/ro\/blogs\/learn\/blacksmith-shigeki-tanaka\"\u003eShigeki Tanaka\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizare și Îngrijire:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpală-l manual în apă caldă și usucă-l cu un prosop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFolosește o piatră de ascuțit (nu oțel de lustruit!) pentru a-ți ascuți cuțitul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNu tăia alimente congelate și oase de carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNu pune cuțitul în mașina de spălat vase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitește ghidul nostru complet despre \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/ro\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003eÎntreținerea corectă a cuțitelor de bucătărie\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÎncă te îndoiești ce tip de cuțit japonez ți s-ar potrivi cel mai bine? \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ro\/blogs\/learn\/quiz-what-type-of-knife-should-i-choose\"\u003eAm creat un test rapid în 5 pași pentru a te ajuta să găsești cuțitul perfect, bazat pe abilitățile tale culinare și tipul de mâncare pe care îl pregătești.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shigeki Tanaka [Archive]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38605546441,"sku":"06010809325","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tanaka_V-Gold10_Santoku_165.jpeg?v=1512000477","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/ro\/products\/tanaka-santoku-classic-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}