{"product_id":"kitaoka-matsuba-damascus-120mm","title":"Kitaoka Matsuba Damasco 120 mm (4,7\")","description":"\u003cp\u003eKitaoka Matsuba é uma faca de aspeto especial com uma forma atípica. Matsuba é uma faca pequena e universal que pode ser usada como uma faca multiusos. Tal como todas as facas Kitaoka, esta é também de bisel único, adequada apenas para utilizadores destros. O belo padrão de Damasco de 12 camadas é complementado com o kanji gravado à mão na parte superior da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO núcleo do Matsuba é feito de aço carbono Shirogami Branco #2 de alto desempenho, conhecido pela sua excelente retenção de fio e afiação fina e suave, mas que desenvolverá uma pátina e requer mais manutenção. O aço foi endurecido a cerca de 63 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHideo Kitaoka é outro ferreiro muito conceituado da famosa aldeia de Takefu, conhecida por muitos ferreiros habilidosos. O Sr. Kitaoka especializa-se na fabricação de facas de sushi tradicionais de bisel único, feitas à mão e de alta qualidade, a um preço relativamente acessível. Foi colocado no Matsuba um cabo de madeira ao estilo japonês em sândalo escuro, com uma virola em chifre de búfalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Hideo Kitaoka [Archive]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12904351301720,"sku":"19012704455","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Kitaoka_Matsuba_Damascus_120mm_4.7__190112704455.jpeg?v=1751537841","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/pt\/products\/kitaoka-matsuba-damascus-120mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}