{"title":"Facas e Acessórios de Cozinha","description":"\u003cp\u003eAs suas facas são um investimento—proteja-as com os acessórios adequados! Quando não estiverem a ser usadas, um bom suporte\/bloqueador de facas ou um suporte magnético não só organizam as suas facas como também protegem os seus gumes (e os seus familiares!) de danos. Não se esqueça das bainhas protetoras e de um rolo para facas para manter as suas facas seguras em movimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLembre-se: Uma faca afiada é uma faca segura, por isso… mantenha-se afiado!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saya-bunka-knife-sheath","title":"Saya de madeira para faca Bunka - 190 mm (7,5\")","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaya, uma bainha de madeira para facas, protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. Possui um pino de segurança em madeira, que impede que a faca caia. A Saya é feita de \u003cstrong\u003emadeira de faia\u003c\/strong\u003e, uma madeira firme mas ainda suficientemente macia, tornando-a mais durável e resistente do que qualquer bainha de couro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saya de madeira feita à mão é especialmente concebida para as nossas facas ZDP-189 Bunka (edições \u003ca href=\"\/pt\/products\/zdp-189-bunka-black\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePreta\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/products\/zdp-189-bunka-silver\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePrateada\u003c\/a\u003e), mas também serve para lâminas Bunka de outros fabricantes com as mesmas (ou menores) dimensões, até 190mm (7,5\") de comprimento, 50mm (2,0\") de largura e com uma espessura na espinha de até 2mm (0,14\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFizemos o orifício para o pino de segurança com aproximadamente a mesma largura dos pauzinhos de madeira normais (sabe, aqueles baratos que vêm com as refeições para levar). Caso perca o pino de segurança, pode facilmente cortar um pauzinho de madeira e usá-lo como substituto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido a diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir em todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que serve para essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique cuidadosamente as dimensões, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37442293001,"sku":"10055447174","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/ZDP189BunkaBlackSaya10055447174_1.jpg?v=1676629596"},{"product_id":"magnetic-knife-holder-walnut-wood","title":"Suporte Magnético para Facas Nogueira [4 facas]","description":"\u003cp\u003eOs nossos próprios suportes magnéticos para facas são feitos à mão em madeira de nogueira eslovena. Gostamos do contraste entre o calor da madeira e o frio do aço.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e O suporte magnético para facas é adequado para armazenar \u003cstrong\u003eaté 4 facas de cozinha\u003c\/strong\u003e ou acessórios de cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003eOito ímanes fortes seguram as facas firmemente no lugar e, ao mesmo tempo, impedem que as facas oscilem para a esquerda ou para a direita.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-style=\"background-color: #f6f6f6;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-style=\"padding: 30px;\"\u003e\n\u003cp\u003e🚩 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCada faca tem dois ímanes dedicados (colocados verticalmente), pois esta tem-se revelado a forma mais conveniente e segura de guardar até lâminas um pouco mais pesadas, como as \u003ca href=\"\/pt\/collections\/deba-knives-fish\"\u003efacas deba\u003c\/a\u003e. A distância entre os ímanes foi cuidadosamente pensada para garantir que há espaço suficiente entre as facas (mesmo que sejam mais largas). As lâminas não se vão tocar nem causar lascas ou danos (além disso, as suas facas estarão sempre organizadas).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo colocar a faca no suporte, certifique-se sempre de colocar primeiro a parte de trás da faca no íman e depois coloque lentamente o resto da faca no íman.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Text__text__PazWx Text__type--body__obVo_\"\u003eOs nossos suportes magnéticos têm cantos arredondados para melhor proteção das facas, e toda a face frontal da madeira de nogueira está coberta com cera de abelha para a tornar mais antisepticamente protegida. Além disso, quisemos que a face frontal do bloco de madeira fosse limpa, para que se assemelhe à forma como a natureza criou a madeira de nogueira (não há buracos na face frontal do íman).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA parte de trás do suporte para facas contém uma fita dupla-face forte, que permite uma fixação simples, rápida e fiável em qualquer superfície. Não é necessário furar!\u003cbr\u003e Adequado para qualquer superfície (estuque, azulejos, vidro) - apenas certifique-se de que a superfície está completamente nivelada, seca, limpa e desengordurada antes da montagem, e pode ter a certeza de que as facas ficarão no lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e 34 x 6 x 2,5 cm (13,4\" x 2,4\" x 0,99\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38616935497,"sku":"10055300764","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Magnetic_Knife_Holder_wooden__with_knives2.jpeg?v=1683554637"},{"product_id":"saya-gyuto-knife-sheath","title":"Saya de madeira para Gyuto [bainha de faca] - 240mm (9,5\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaya, uma bainha de madeira para facas, protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. O seu pino de segurança em madeira impede que a faca caia. A Saya é feita de \u003cstrong\u003emadeira de faia\u003c\/strong\u003e, uma madeira firme mas ainda suficientemente macia, tornando-a mais durável e resistente do que qualquer bainha de couro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saya artesanal em madeira é feita para \u003ca href=\"\/pt\/collections\/gyuto-knives-chefs-knife\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efacas Gyuto\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eadequada para lâminas com comprimento entre 210 a 240 mm (8,3\"-9,5\"), até 50 mm (2,0\") de largura e com uma espessura até 3,5 mm (0,14\").\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFizemos o orifício para o pino de segurança com aproximadamente a mesma largura dos pauzinhos de madeira normais (sabe, aqueles baratos que vêm com as refeições para levar). Caso perca o pino de segurança, pode facilmente cortar o pauzinho de madeira e usá-lo como substituto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir em todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de produto de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que encaixa nessa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um encaixe perfeito.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38620760585,"sku":"10055446173","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SayaGyuto_knifesheath_-240mm_9.5__10055446173_front.jpg?v=1589804883"},{"product_id":"plating-tweezers-neon-blue","title":"Pinças para Banho NEON AZUL - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, serviço e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. São feitas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003eazul\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237143457801,"sku":"21057352492","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_NEON_BLUE_-_200mm.jpeg?v=1507472652"},{"product_id":"plating-tweezers-camouflage","title":"Pinças para Banho CAMUFLADO - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, apresentação e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. Fabricadas em aço inoxidável com revestimento colorido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003c\/strong\u003e As pinças com revestimento colorido não são adequadas para uso em altas temperaturas. A exposição prolongada a água quente ou a máquinas de lavar loiça pode causar a descamação do revestimento. Recomendamos a lavagem manual suave com detergente suave. Estas pinças destinam-se apenas à preparação e apresentação de alimentos—não para cozinhar sobre calor direto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003ecameo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237267288073,"sku":"21057352491","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_CAMOUFLAGE_-_200mm.jpeg?v=1754561945"},{"product_id":"plating-tweezers-gold-200mm","title":"Pinças para Banho de Ouro - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, serviço e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. São feitas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003edourado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237284687881,"sku":"21057352496","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_GOLDfinger_-_200mm.jpeg?v=1507472842"},{"product_id":"plating-tweezers-rainbow","title":"Pinças para Revestimento ARCO-ÍRIS - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, serviço e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos — perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO desenho deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. São feitas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003earco-íris\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237290815497,"sku":"21057352495","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_RAINBOW_-_200mm.jpeg?v=1507472902"},{"product_id":"plating-tweezers-red","title":"Pinças para Banho Vermelhas - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, apresentação e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na área de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor note:\u003c\/strong\u003e As pinças com revestimento colorido não são adequadas para uso em altas temperaturas. A exposição prolongada a água quente ou a máquinas de lavar loiça pode fazer com que o revestimento descasque. Recomendamos a lavagem delicada à mão com detergente suave. Estas pinças destinam-se apenas à preparação e apresentação de alimentos—não para cozinhar sobre calor direto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003evermelho\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237311361033,"sku":"21057352494","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_RED_-_200mm.jpeg?v=1507473023"},{"product_id":"sharpedge-chefs-leather-knife-roll-light-brown","title":"Estojo de Couro para Facas de Chef SharpEdge [cognac] \/ capacidade para 10 facas","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Rolo de Facas em Pele do nosso Chef é um\u003c\/span\u003e artigo indispensável para todo o chef profissional ou cozinheiro caseiro apaixonado com um vasto conjunto de utensílios de cozinha. Uma forma elegante e segura de guardar e transportar as suas facas e acessórios de cozinha para onde o trabalho o levar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eO Rolo de Facas em Pele do Chef é feito de \u003cstrong\u003ecamurça castanha clara\u003c\/strong\u003e e inclui:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 compartimentos principais para facas de todos os tamanhos, pinças, tesouras e outros acessórios de cozinha, e 3 bolsos laterais mais pequenos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eum bolso mais pequeno dentro do rolo para guardar acessórios\/objetos menores,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealça de ombro em pele ajustável (destacável),\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fivelas presas ao corpo da bolsa para enrolar e fechar a bolsa de facas com segurança.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapaz de acomodar facas até 45 cm (17,7\") de comprimento total. A nossa \u003ca href=\"\/pt\/products\/burja-prosciutto-knife-300mm\"\u003efaca Burja\u003c\/a\u003e com lâmina de 300 mm (11,8\") encaixa confortavelmente no rolo de facas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESPECIFICAÇÕES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDimensões\u003cspan\u003e (C x L): \u003c\/span\u003e510 mm (20,00\") x 700 mm \u003cspan\u003e(27,55\") \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePeso: 1545 g (54,5 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMaterial: camurça castanha\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZAÇÃO E CUIDADOS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUse \u003ca href=\"\/pt\/collections\/sayas-knife-sheaths\"\u003ecapas para facas (sayas)\u003c\/a\u003e para proteger a pele de riscos e rasgões\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLimpe com um pano húmido (sem sabão)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMantenha afastado da luz solar direta\/calor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3593049669672,"sku":"40056200816","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeChef_sLeatherKnifeRoll_40056200816_02.jpg?v=1754561936"},{"product_id":"benriner-mandoline","title":"Fatiador Mandoline Benriner [Beige]","description":"\u003cp\u003eA mandolina japonesa Benriner é perfeita para criar fatias finas (ou grossas) para tudo, desde saladas a salteados, tornando o trabalho de preparação rápido e fácil. Uma grande poupança de tempo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mandolina tem, além da lâmina reta que pode ser afiada, três lâminas intercambiáveis (lâminas: dentes grossos, médios e finos) para cortar em qualquer direção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA espessura pode ser facilmente ajustada de 0,3 mm até cerca de 3 mm. A base antiderrapante e o protetor de dedos garantem um corte seguro. A mandolina desmonta-se facilmente para uma limpeza simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor que usar uma mandolina quando temos facas? Bem, a resposta é... consistência! A mandolina Benriner corta frutas e legumes em pedaços de tamanho consistente que cozinham de forma uniforme e têm uma ótima aparência.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ E não se esqueça de proteger os seus dedos! É conhecida como a \"\u003cem\u003eguilhotina de dedos\u003c\/em\u003e\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003eBege\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDimensões: \u003c\/strong\u003e314 × 92 × 24 mm (12,4\" x 3,6\" x 0,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargura da superfície de corte: \u003c\/strong\u003e64 mm (2,5\")\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12969310322776,"sku":"330578001631","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Mandoline_slicer_beige.jpg?v=1754561935"},{"product_id":"julienne-peeler","title":"Descascador Juliana","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eExistem três formas de conseguir aquele corte juliana tão desejado - pode usar uma faca, a mandolina ou pode experimentar com este prático descascador.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado em aço inoxidável muito afiado, preciso e fino pelo fabricante japonês Suncraft, este \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFC-111\u003c\/span\u003e descascador é uma ferramenta rápida e segura para fazer tiras finas juliana de legumes - especialmente legumes mais duros como cenouras, curgetes, batatas, batatas-doces, etc. Excelente para fazer guarnições, coberturas para saladas, salteados, batatas fritas em cubos, raspa de citrinos e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaterial: Aço inoxidável\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12762113507416,"sku":"18056500691","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Julienne_Peeler.jpeg?v=1754561933"},{"product_id":"peeler","title":"Descascador","description":"\u003cp\u003eUm descascador clássico e profissional \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFC-110 \u003c\/span\u003edo fabricante japonês Suncraft é feito de aço inoxidável muito afiado, preciso e fino. Devido à sua lâmina fina e afiada, o esforço ao descascar será mínimo (reduzindo o cansaço nas suas mãos) e, ao mesmo tempo, reduz a quantidade de desperdício.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBom para legumes, frutas, queijo curado e chocolate.\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12762364313688,"sku":"18056400690","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Peeler.jpeg?v=1754561931"},{"product_id":"large-plating-tweezers-rainbow-255mm","title":"Pinças Grandes para Revestimento ARCO-ÍRIS - 255mm (10,0\")","description":"\u003cp\u003eEleve a apresentação dos seus pratos com pinças de cozinha grandes - uma excelente ferramenta para servir e decorar alimentos, bem como para virar a carne e os legumes no grelhador. Com 255 mm (10,0\") de comprimento e fabricadas em aço inoxidável resistente, estas pinças oferecem controlo e precisão excecionais. Quer seja um cozinheiro amador apaixonado ou um chef profissional, estas são ferramentas indispensáveis no seu conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSão perfeitas para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApresentar e dispor ingredientes delicados com precisão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManusear pequenas ervas, microverdes e flores comestíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalhar em espaços apertados ou de difícil acesso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVirar ou levantar alimentos em tachos sem danificar a superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManter a higiene ao minimizar o contacto direto com os alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstas pinças de 255 mm têm uma ponta estreita e recta que proporciona excelente precisão e controlo para manusear alimentos sem qualquer curvatura. O desenho recto assegura uma colocação directa e exacta, ideal para tarefas de apresentação e serviço que exigem pormenores finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 255 mm (10,0\")\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eaço inoxidável\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e arco-íris\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFornecedor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12888762679384,"sku":"26057354642","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Large_Plating_Tweezers_RAINBOW_-_255mm_10.0__26057354642.jpeg?v=1538492350"},{"product_id":"curved-tip-tweezers-rainbow-200mm","title":"Pinça de Ponta Curvada ARCO-ÍRIS - 200 mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças de aço inoxidável têm uma ponta curva para facilitar o acesso ao decorar alimentos, e funcionam bem para servir e virar a carne e os legumes no churrasco. A ponta curva permite uma posição mais natural do pulso, melhorando a precisão e reduzindo a fadiga da mão — perfeito para embelezar pratos, dispor guarnições ou trabalhar em espaços apertados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedem \u003cstrong\u003e200 mm de comprimento\u003c\/strong\u003e, são feitas de \u003cstrong\u003eaço inoxidável\u003c\/strong\u003e e podem ser lavadas na \u003cstrong\u003emáquina de lavar loiça\u003c\/strong\u003e. Quer seja um cozinheiro caseiro apaixonado ou um chef profissional, estas são uma ferramenta indispensável no seu conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs pinças de cozinha curvas oferecem melhor visibilidade, conforto ergonómico e acesso facilitado a espaços estreitos — tornando-as ideais para a apresentação precisa e trabalhos delicados de preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nA ponta inclinada (curva) mantém as suas mãos fora do caminho, para que possa ver claramente o que está a fazer e colocar os ingredientes com maior exactidão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAs pinças curvas proporcionam uma posição mais natural do pulso, reduzindo a tensão e permitindo um controlo mais preciso durante trabalhos detalhados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nA ponta inclinada ajuda a alcançar frascos, entre guarnições ou em pratos em camadas sem perturbar outros elementos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12890445545560,"sku":"26057352643","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/CurvedTipTweezersRAINBOW-200mm_26057352643.jpg?v=1754561928"},{"product_id":"small-scissors-black-40mm","title":"Tesourinha PRETA - 40mm (1,6\")","description":"\u003cp\u003ePequenas e práticas tesouras multifunções. Na cozinha, podem ser usadas para cortar ervas e outros pequenos itens. Fora da cozinha, pode usá-las para cortar fitas, gaze, papel, linha, etc. As tesouras são afiadas ao longo de toda a lâmina, permitindo assim um corte preciso em locais de difícil acesso. As tesouras podem ser totalmente desmontadas, facilitando o afiar das lâminas em pedras de amolar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificações do produto:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eMaterial\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAço carbono elevado, pode formar \u003ca href=\"\/pt\/blogs\/sharpening\/what-is-patina-good-or-bad-on-your-knife\"\u003epátina\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eComprimento da lâmina\u003c\/strong\u003e: 40mm (1,6\")\u003cbr\u003e\u003cb\u003eComprimento total\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e125mm (4,9\")\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCor\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e preto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12901068701784,"sku":"26056700644","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Herb_scissors_BLACK_125mm_4.9_2605670064.jpg?v=1728996571"},{"product_id":"ballistol-knife-maintenance-oil-50ml","title":"Óleo de Manutenção para Facas Ballistol 50ml","description":"\u003cp\u003eO Óleo Universal Ballistol é, segundo a nossa experiência, o melhor óleo para a manutenção das suas facas japonesas, tanto para a lâmina como para o cabo de madeira. É importante lubrificar a lâmina da faca de vez em quando, especialmente para facas feitas de \u003ca href=\"\/pt\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003eaços de alto carbono\u003c\/a\u003e (ex. aços Azul, Branco), pois estas facas enferrujam rapidamente se não forem devidamente cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO óleo Ballistol é simplesmente fantástico! É completamente biodegradável, amigo da pele e seguro para alimentos. O óleo é feito a partir de substâncias naturais, com base na \u003cspan\u003eerva anis (daí o odor distinto) e\u003c\/span\u003e é totalmente seguro para pessoas e animais. O seu uso, nem a sua decomposição natural, poluem o ambiente. O óleo Ballistol é amplamente utilizado para a manutenção de armas e facas, mas pode ser usado para muitas outras tarefas e superfícies – metal, madeira, couro, borracha, material sintético, pele, pelagem de animais e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInstruções de uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara facas de aço de alto carbono, recomendamos aplicar o óleo Ballistol com um pano macio e limpo \u003cstrong\u003eapós cada uso\u003c\/strong\u003e para evitar ferrugem e proteger a superfície da faca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara facas resistentes à ferrugem (aços como ZDP-189, R2, VG-10) recomendamos aplicar o óleo Ballistol com um pano macio e limpo \u003cstrong\u003euma ou duas vezes por mês\u003c\/strong\u003e, dependendo da utilização.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplique o óleo Ballistol \u003cstrong\u003euma a duas vezes por mês\u003c\/strong\u003e no seu cabo de madeira para proteger a madeira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ballistol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19566841757784,"sku":"32057761699","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Ballistol_Knife_Maintenance_Oil_50ml_32057761699.jpg?v=1754561922"},{"product_id":"saya-gyuto-210mm-knife-sheath","title":"Saya de madeira para Gyuto [bainha de faca] - 210mm (8,3\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaya, uma bainha de madeira para facas, protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. O seu pino de segurança em madeira impede que a faca caia. A Saya é feita de \u003cstrong\u003emadeira de faia\u003c\/strong\u003e, uma madeira firme mas ainda suficientemente macia, tornando-a mais durável e resistente do que qualquer bainha de couro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saya em madeira feita à mão foi personalizada para se ajustar às nossas facas ZDP-189 Gyuto (\u003ca href=\"\/pt\/products\/zdp-189-gyuto-210mm-black\"\u003ePreta\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pt\/products\/zdp-189-gyuto-silver\"\u003ePrateada\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/products\/zdp-189-gyuto-damascus-210mm\"\u003eDamascus\u003c\/a\u003e), mas também pode servir para outras \u003ca href=\"\/pt\/collections\/gyuto-knives-chefs-knife\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003efacas Gyuto\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e com comprimento entre 180 a 210mm (7,1\"-8,3\"), largura até 50mm (2,0\") e espessura até 3,5mm (0,14\").\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFizemos o orifício para o pino de segurança com aproximadamente a mesma largura dos pauzinhos de madeira normais (sabe, aqueles baratos que vêm com as refeições para levar). Caso perca o pino de segurança, pode facilmente cortar o pauzinho de madeira e usá-lo como substituto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir em todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que serve para essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":19628517621848,"sku":"10055412762","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SayaGyuto_knifesheath_-210mm_8.3__10055412762_front.jpg?v=1589804682"},{"product_id":"saya-bunka-165mm-knife-sheath","title":"Saya de madeira para faca Bunka - 165 mm (6,5\")","description":"\u003cp\u003eConcebemos esta saya (bainha protetora para facas) para as nossas duas facas \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/bunka-black-damascus-165mm\"\u003eBunka Black Damascus\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/products\/sg2-bunka-matte-165mm\"\u003e\u003cstrong\u003eSG2 Bunka Matte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. As sayas são feitas à mão em madeira de nogueira, pelo que o padrão e as cores variam ligeiramente em cada peça, como se pode ver nas fotografias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta saya também pode servir para lâminas bunka de outros fabricantes com as mesmas (ou menores) dimensões, até 165 mm (6,5\") de comprimento, 45 mm (1,77\") de largura e com uma espessura na espinha até 2 mm (0,14\").\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29154650226776,"sku":"10055447811","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SayaBunkaBlackDamascus165mm_10055447811_1.jpg?v=1654866176"},{"product_id":"plating-tweezers-pinky-200mm","title":"Pinças para Banho Rosa - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, apresentação e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. Fabricadas em aço inoxidável com revestimento colorido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor note:\u003c\/strong\u003e As pinças com revestimento colorido não são adequadas para uso em altas temperaturas. A exposição prolongada a água quente ou a máquinas de lavar loiça pode causar a descamação do revestimento. Recomendamos lavagem manual suave com detergente suave. Estas pinças destinam-se apenas à preparação e apresentação de alimentos—não para cozinhar sobre calor direto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003erosa com manchas pretas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29875864830040,"sku":"21057352839","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_PINKY_-_200mm.jpeg?v=1565991723"},{"product_id":"fish-bone-tweezers-sharpedge-120mm","title":"Pinças para Espinhas de Peixe [SharpEdge] - 120mm (4.7\")","description":"\u003cp\u003eAs nossas próprias pinças de aço inoxidável com pontas precisas e pega ergonómica foram concebidas para remover espinhas de peixe. Comprimento: 120 mm (4,7').\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabia que existem pinças decorativas? Estão disponíveis em 2 tamanhos e pode vê-las na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30193891704920,"sku":"22056304848","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Fish_Bone_Tweezers_SharpEdge_-_120mm_4.7__22056304848.jpeg?v=1568751619"},{"product_id":"plating-tweezers-silver-200mm","title":"Pinças para Revestimento PRATA - 200 mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, serviço e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. São feitas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003eprateado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30193980047448,"sku":"22057311849","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/22057311849_1.jpg?v=1595258292"},{"product_id":"tojiro-knife-bag","title":"Saco para Facas Tojiro [8 facas]","description":"\u003cp\u003eA Bolsa para Facas TOJIRO é uma excelente forma para um cozinheiro profissional transportar as suas facas valiosas e outros acessórios de cozinha. Com 8 bolsos para facas e\/ou outras ferramentas, esta bolsa resistente será uma ótima companhia quando estiver em movimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA bolsa para facas TOJIRO é feita de lona de náilon preta e inclui uma alça de ombro ajustável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 500 mm × 150 mm × 30 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e400 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30205232873560,"sku":"01056200025","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tojiro_Knife_Bag_8_knives__01056200025.jpg?v=1740397729"},{"product_id":"tweezers-set","title":"Conjunto de Pinças [Compre 2, Leve 1 Grátis]","description":"\u003cp\u003eO Conjunto de Pinças de Cozinha SharpEdge inclui \u003cstrong\u003etrês pinças offset de 200 mm (7,9\")\u003c\/strong\u003e, cada uma de uma cor diferente, facilitando a sua distinção consoante o uso—seja para manusear carne, legumes ou para embelezar pratos com guarnições delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSão ideais para chefs profissionais, estudantes de culinária e cozinheiros caseiros apaixonados que valorizam precisão, higiene e organização na cozinha. Quer esteja a preparar pratos de alta cozinha, a manusear ingredientes delicados ou a manter as ferramentas específicas para cada função, este conjunto ajuda a tornar o seu trabalho mais eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto inclui 3 pinças \u003cstrong\u003e(Compre 2, Leve 1 Grátis)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-red\"\u003ePinças para Empratamento VERMELHAS - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-neon-blue\"\u003ePinças para Empratamento AZUL NEON - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-gold\"\u003ePinças para Empratamento DOURADAS - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO design offset proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com o comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na área de apoio dos dedos confere maior controlo e uma pega mais segura. São fabricadas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003e mm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003edourado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31905237336152,"sku":"BF000000007","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tweezers_SET.jpg?v=1575469710"},{"product_id":"leather-saya-burja-knife-sheath-300mm","title":"Bainha de Couro para Saya Burja [bainha de faca] - 300mm (11,8\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya em couro (bainha para faca) foi concebida para a nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/sujihiki-knives-slicer\/products\/burja-prosciutto-knife-300mm\"\u003e\u003cstrong\u003eBurja - faca para presunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, mas também pode ser usada para facas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/sujihiki-knives-slicer\"\u003esujihiki\u003c\/a\u003e\/\u003ca href=\"\/pt\/collections\/yanagiba-knives-slicer\"\u003eyanagiba\u003c\/a\u003e com dimensões até 300mm (11,8\") de comprimento de lâmina e 30mm (1,2\") de largura de lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003esaya em couro castanho\u003c\/strong\u003e feita à mão protege a faca e o utilizador contra danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo de lâmina pareçam corresponder. Na página de produto de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rM39F6cVcP0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315546796120,"sku":"22055422930","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Burja_knife_sheath_-_300mm_11.8.jpg?v=1581427224"},{"product_id":"leather-saya-petty-utility-knife-sheath-160mm","title":"Bainha de Couro para Faca Saya Petty\/Utilitária - 160mm (6,3\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya de couro (bainha para faca) é adequada para facas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/petty-paring-utility-knives-small\"\u003e\u003cstrong\u003epetty\/utilitárias\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e com dimensões até 160mm (6,3\") de comprimento de lâmina e 35mm (1,4\") de largura de lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA saya de \u003cstrong\u003ecouro castanho\u003c\/strong\u003e feita à mão protege a faca e o utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que serve para essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wCzk0M-P83U\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315592867928,"sku":"22055409925","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Petty_Utility_knife_sheath_-_160mm_22055409925.jpg?v=1581428490"},{"product_id":"leather-saya-sujihiki-knife-sheath-275mm","title":"Bainha de Couro para Faca Sujihiki - 275mm (10,8\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya em couro (bainha para faca) é adequada para facas \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/sujihiki-knives-slicer\"\u003esujihiki\u003c\/a\u003e\/\u003ca href=\"\/pt\/collections\/yanagiba-knives-slicer\"\u003eyanagiba\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e com dimensões até 275mm (10,8\") de comprimento da lâmina e 40mm (1,6\") de largura da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA saya em couro castanho feita à mão protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rx4LaoetKqQ\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315602403416,"sku":"22055421929","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Sujihiki_knife_sheath_-_275mm_10.8__22055421929.jpg?v=1581428849"},{"product_id":"leather-saya-santoku-gyuto-knife-sheath-195mm","title":"Bainha de couro para Saya Bunka\/Santoku\/Gyuto [faca] - 195mm (7,7\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya em couro (bainha para faca) é adequada para facas multiusos, como as facas \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/bunka-knives-multi-purpose\"\u003ebunka\u003c\/a\u003e\/\u003ca href=\"\/pt\/collections\/santoku-knives-multi-purpose\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e\/\u003ca href=\"\/pt\/collections\/gyuto-knives-chefs-knife\"\u003egyuto\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e com dimensões até 195mm (7,7\") de comprimento da lâmina e 45mm (1,8\") de largura da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA saya em \u003cstrong\u003ecouro castanho\u003c\/strong\u003e feita à mão protege a faca e o utilizador contra danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LjJAvLEMjDI\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315611742296,"sku":"22055433926","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Bunka_Santoku_Gyuto_knife_sheath_-_195mm_7.7__22055433926.jpg?v=1581429806"},{"product_id":"leather-saya-nakiri-knife-sheath-180mm","title":"Bainha de Couro para Faca Nakiri - 180mm (7,1\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya em couro (bainha para faca) é adequada para facas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/nakiri-usuba-knives-vegetable\"\u003e\u003cstrong\u003enakiri\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e com dimensões até 180 mm (7,1\") de comprimento da lâmina e 55 mm (2,2\") de largura da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003esaya em couro castanho\u003c\/strong\u003e feita à mão protege a faca e o utilizador contra danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique cuidadosamente as dimensões, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vIkNryP8S5w\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315633107032,"sku":"22055410927","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Nakiri_knife_sheath_-_180mm_7.1__22055410927.jpg?v=1581430447"},{"product_id":"leather-saya-gyuto-knife-sheath-240mm","title":"Bainha de Couro para Faca Gyuto - 240mm (9,5\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nossa saya em couro (bainha para faca) é adequada para facas \u003ca href=\"\/pt\/collections\/gyuto-knives-chefs-knife\"\u003e\u003cstrong\u003egyuto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e com dimensões entre 210mm (8,3\") - 240mm (9,5\") de comprimento da lâmina e 50mm (2,0\") de largura da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003esaya em couro castanho\u003c\/strong\u003e feita à mão protege a faca e o utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. Fechamo-la com uma tira de couro que prendemos ao botão para evitar que a lâmina deslize para fora da saya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir para todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de produto de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2dB6zvfZVKw\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32315643199576,"sku":"22055416928","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Leather_Saya_Gyuto_knife_sheath_-_240mm_9.5__22055416928.jpg?v=1581430676"},{"product_id":"wooden-knife-stand","title":"Suporte de Facas em Madeira [8 facas]","description":"\u003cp\u003eTivemos a inspiração para o nosso Suporte de Facas em Madeira a partir dos suportes para espadas katana. Os samurais tinham um lugar especial para guardar e exibir as suas preciosas espadas, e porque não fazer o mesmo com as suas preciosas facas de cozinha? Com o nosso suporte de facas em madeira, feito de nogueira, as suas facas terão sempre o destaque que merecem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO suporte para facas pode transportar até 8 facas, 4 de cada lado. Terá sempre as suas facas ao alcance da mão, as lâminas estarão protegidas da gaveta cheia onde poderiam ser danificadas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacas na foto do suporte para facas (de cima para baixo):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/bunka-knives-multi-purpose\/products\/bunka-black-damascus-165mm\"\u003eBunka Black Damascus 165mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/hokiyama-gyuto-tsuchime-210mm\"\u003eHokiyama Gyuto Tsuchime 210mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/gyuto-knives-chefs-knife\/products\/zdp-189-gyuto-210mm-black\"\u003eZDP-189 Gyuto Black 210mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/tojiro\/products\/tojiro-gyuto-kuro-uchi-210mm\"\u003eTojiro Gyuto Kuro-uchi 210mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDimensões:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eO espaço entre os suportes para facas é de 205mm (8.1\"), por isso note que facas \u003cstrong\u003ecom menos de 210mm de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ecomprimento total\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e (não o comprimento da lâmina) não caberão no suporte para facas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltura: 425mm (16.7\")\u003cbr\u003eLargura: 290mm (11.4\")\u003cbr\u003eComprimento (aberto): 250mm (9.8\")\u003cbr\u003eComprimento (fechado): 87mm (3.4\")\u003cbr\u003ePeso: 1kg (2.2 lbs)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32349230727256,"sku":"10055300915","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Wooden_Knife_Stand_with_knives_10055300915.jpg?v=1582200472"},{"product_id":"kaneka-chopsticks-305mm","title":"Palitos Kaneka 305mm (12,0\")","description":"\u003cp\u003eNa filosofia culinária japonesa, a beleza da apresentação é tão importante quanto a preparação — só quando a comida está belamente disposta é que a verdadeira habilidade do chef pode ser plenamente apreciada. Kaneka, pauzinhos tradicionais japoneses para apresentação, são uma das ferramentas essenciais usadas por \u003cstrong\u003echefs profissionais de sushi e omakase\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuidadosamente afiados até às pontas ultra-finas, permitem uma \u003cstrong\u003edisposição\u003c\/strong\u003e incrivelmente precisa – arranjando elementos delicados como uma única lasca de malagueta, um fio de açafrão, ou até um único ovo de ovas de ikura com precisão quase microscópica. Nas mãos de um chef experiente, possibilitam uma verdadeira arte culinária. Os pauzinhos Kaneka oferecem mais controlo e delicadeza do que as pinças de cozinha comuns, especialmente ao manusear ingredientes pequenos ou frágeis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Pauzinhos Kaneka têm \u003cstrong\u003e305 mm\u003c\/strong\u003e de comprimento, são feitos de \u003cstrong\u003eaço inoxidável\u003c\/strong\u003e, e o cabo é feito de \u003cstrong\u003emagnólia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003echifre de búfalo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e aço inoxidável, chifre de búfalo e madeira de magnólia\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e haste de aço - 305 mm (12,0\"), cabo - 140 mm (5,5\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YuiSenri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33095593099352,"sku":"06057477988","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KanekaChopsticks305mm.jpg?v=1593511349"},{"product_id":"japanese-handle-red-pakka-oval","title":"Pega japonesa - Vermelho Pakka [oval]","description":"\u003cp\u003eO cabo oval é feito de madeira de magnólia com uma virola vermelha pakka (estabilizada). Adequado para utilizadores destros e canhotos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponível em três tamanhos:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 372.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 45.7%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensões (mm \/ polegadas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 39.2094%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilização\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eG\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 140mm (5,51\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 19 x 24mm (0,75 x 0,94\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 12,8 x 3,8mm (0,50 x 0,15\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara todas as facas com mais de 210mm (8,27\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 127mm (5\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 19 x 24mm (0,75 x 0,94\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 12,6 x 3,5mm (0,50 x 0,14\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara facas santoku, nakiri, bunka e gyuto até 210mm (8,27\") (ou até 240mm \/ 9,45\"). Para a faca de presunto \u003ca href=\"\/pt\/products\/sg2-burja-prosciutto-knife-300mm-blade\"\u003eBurja\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 115mm (4,53\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 15 x 20mm (0,59 x 0,79\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 8,8 x 3,5mm (0,35 x 0,14\")\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara pequenas facas utilitárias e de bolso até 150mm (5,91\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Pequeno","offer_id":33214104600664,"sku":"41057541958","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Médio","offer_id":33214104633432,"sku":"41057542957","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande","offer_id":33214104666200,"sku":"41057543956","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/JapaneseHandle-RedPakka_oval_41057543956_41057542957_41057541958.jpg?v=1746439454"},{"product_id":"japanese-handle-rosewood-octagon","title":"Pega japonesa - Pau-rosa [octagon]","description":"\u003cp\u003eUma pega japonesa tradicional octogonal em pau-rosa. Adequada para utilizadores canhotos e destros. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponível em três tamanhos:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 372.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 45.7%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensões (mm \/ polegadas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 39.2094%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilização\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eG\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003e\n\u003cp\u003eComprimento: 140mm (5,5\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e19 x 24mm (0,7\" x 0,9\")\u003cbr\u003eAbertura da lingueta: \/\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara todas as facas com mais de 210mm (8,27\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e127mm (5,0\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 19 x 23mm (0,7\" x 0,9\")\u003cbr\u003eAbertura da lingueta: 12,2 x 3,8 mm (0,5\" x 0,1\")\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara facas santoku, nakiri, bunka e gyuto até 210mm (8,27\") (ou até 240mm \/ 9,45\"). Para a faca de presunto \u003ca href=\"\/pt\/products\/sg2-burja-prosciutto-knife-300mm-blade\"\u003eBurja\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003e\n\u003cp\u003eComprimento: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e115mm (4,5\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e15 x 20mm (0,6\" x 0,8\")\u003cbr\u003eAbertura da lingueta: 8,6 x 3,6 mm (0,3\" x 0,1\")\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara pequenas facas utilitárias e de bolso até 150mm (5,91\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Pequeno","offer_id":33221939789912,"sku":"41057541955","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Médio","offer_id":33221939822680,"sku":"41057542954","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grande","offer_id":33221939855448,"sku":"41057543953","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Japanesehandle-Rosewood_octagon__41057543953_41057542954_41057541955.jpg?v=1746439450"},{"product_id":"new-chiba-peel-s-turning-slicer","title":"Novo Fatiador Giratório \"Peel S\" Chiba","description":"\u003cp\u003eDominar a arte de qualquer cozinha requer que aprendamos técnicas específicas de corte que nos permitam alcançar resultados perfeitos ao preparar várias receitas. A forma de picar e cortar legumes, peixe e carne afeta significativamente o sabor e a textura dos alimentos, enquanto a apresentação visual final da comida é, naturalmente, essencial. A cultura alimentar única do Japão envolve algumas técnicas de corte muito distintas, entre as quais se destaca também o \u003cem\u003ekatsuramuki\u003c\/em\u003e. Esta técnica consiste em descascar grandes tubérculos (como o daikon) em tiras muito longas e finas, tornando esta habilidade uma das mais desafiantes. Se abordarmos esta técnica com uma faca (normalmente, uma Usuba), será necessário muito treino, paciência e também tempo para alcançar os resultados desejados. O novo Fatiador Chiba \"Peel S\" oferece-nos resultados semelhantes num instante, eliminando a necessidade de investir muitos anos a dominar esta técnica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO fatiador tem uma lâmina com uma aresta reta e fina. Ao rodar a pega, a lâmina desliza para a esquerda e para a direita, simulando os movimentos de uma faca afiada. Insira um pedaço de legume no fatiador, levante a lâmina e comece a rodar a pega. Em poucos momentos terá tiras finas, uniformemente cortadas, de daikon perfeitas. O fatiador pode também ser usado para fazer noodles finos ou tiras de outros tipos de legumes, como batata, beterraba, curgete e outros legumes duros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Tenha em conta que o interior de legumes mais macios, como o pepino, é demasiado mole.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTamanho: 300×240×165mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso: 1,7kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiâmetro máximo: 100mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargura máxima: 120mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEspessura da tira: aprox. 0,5mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33243021967448,"sku":"33057900934","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/New-Chiba-_Peel-S_-Turning-Slicer_33057900934.png?v=1597140437"},{"product_id":"plating-tweezers-silver-140mm","title":"Pinças para Revestimento PRATA - 140mm (5,5\")","description":"\u003cp\u003eCom apenas 140 mm (5,5\"), estas pequenas pinças de cozinha são perfeitas para tarefas ultra-precisas onde ferramentas maiores seriam desajeitadas. O seu tamanho compacto oferece melhor controlo e agilidade, tornando-as uma ferramenta essencial para a apresentação detalhada e os toques finais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForam concebidas para manusear ingredientes minúsculos e delicados, como microverdes, flores comestíveis, especiarias ou pequenos enfeites. Ideais para trabalhos de precisão em sobremesas, entradas ou desenhos de apresentação complexos onde a exatidão é fundamental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUse-as como uma extensão das pontas dos seus dedos — sem deixar manchas ou danificar os ingredientes. Quer esteja a adicionar a última erva a um prato ou a colocar cuidadosamente pontos de molho, estas pinças ajudam-no a conseguir uma apresentação limpa e profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTêm 140 mm de comprimento, são feitas em aço inoxidável e podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 140 mm (5,5\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003eprateado\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33284495999064,"sku":"22057328950","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/22057328950_1.jpg?v=1598424756"},{"product_id":"saya-bunka-knife-sheath-200mm","title":"Saya de madeira para faca Bunka - 200 mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eConcebemos esta saya (bainha protetora para facas) especialmente para a \u003ca href=\"\/pt\/products\/bunka-black-damascus-200mm\" title='BUNKA BLACK DAMASCUS 200MM (7.8\")'\u003e\u003cstrong\u003eBunka Black Damascus 200 mm (7,9\")\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e para a \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/sg2-bunka-matte-200mm\"\u003eSG2 Bunka Matte 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. As sayas são feitas à mão em madeira de nogueira, pelo que o padrão e as cores variam ligeiramente em cada peça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta saya também pode servir para lâminas bunka de outros fabricantes com as mesmas dimensões (ou menores), até 200 mm (7,9\") de comprimento, 45 mm (1,77\") de largura e com uma espessura na espinha até 2 mm (0,14\").\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33284671373400,"sku":"100554111031","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/100554111031.jpg?v=1655382902"},{"product_id":"ikejime","title":"Ikejime [Ferramenta de Arame para Espeto de Peixe]","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIkejime: A Arte de Destruir os Nervos para Prolongar a Frescura\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIkejime, que se traduz como “fechar o peixe”, é um método japonês para \u003cstrong\u003ematar\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e peixes de forma humana\u003c\/strong\u003e (será que isso existe? 😳), ao mesmo tempo que prolonga a sua frescura e torna-os mais saborosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando um peixe morre, as reservas de ATP* nas suas células começam a esgotar-se. Enquanto estas moléculas transportadoras de energia ainda estiverem nas células, mesmo que o peixe já esteja morto, as células permanecem vivas e a carne mantém-se firme e não estraga. Quando as reservas de ATP se esgotam, as células morrem e instala-se a rigidez cadavérica. Nesta fase, a carne torna-se rígida e inadequada para servir. Antes desta fase, a estrutura da carne é firme, enquanto que durante a rigidez cadavérica, é dura e inflexível. Depois de o peixe passar pela rigidez cadavérica, a carne torna-se tenra e as concentrações de ácidos umami aumentam. A maturação da carne de peixe é\u003cstrong\u003e semelhante à maturação a seco da carne de vaca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e*ATP\u003c\/strong\u003e (trifosfato de adenosina) é a molécula principal para armazenar e transferir energia nas células, presente em todos os tecidos vivos e usada como coenzima nas células. É frequentemente conhecida como a “moeda molecular” da transferência intracelular de energia. Simplificando: o ATP é uma fonte de energia para vários processos em todas as células do corpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBJETIVO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o Ikejime impedimos que o sistema nervoso envie sinais aos músculos, parando assim quaisquer movimentos espontâneos do peixe. Porquê? Cada movimento muscular esgota rapidamente as reservas de ATP. Após a morte, as reações bioquímicas no corpo podem estragar o sabor da carne e, se o ATP se esgotar demasiado rápido, o pH da carne do peixe cai drasticamente e torna-se ácido. O ácido láctico inunda o corpo e produz carne de menor qualidade, causando também o típico cheiro “a peixe”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vantagem da técnica Ikejime é, portanto, que podemos atrasar a rigidez cadavérica até 24 horas (dependendo do tipo de peixe) e servir o peixe enquanto a sua estrutura ainda está firme e tem sabor fresco, ou após a rigidez cadavérica, quando o peixe já está maturado, mas ainda fresco, tenro e com um sabor mais desenvolvido. Ao usar o Ikejime, muito mais sangue é drenado do peixe e, como resultado, ele mantém-se fresco por muito mais tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEm suma, o Ikejime é uma forma humana de paralisar o peixe e drená-lo do sangue. Prolonga o tempo durante o qual a carne permanece fresca para além de outros métodos de abate, significando que também mantém uma maior variedade de texturas e desenvolve o umami à medida que o peixe envelhece. Não só o bem-estar do peixe é melhorado, como também a qualidade da carne e o seu valor aumentam.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ muito importante que \u003cstrong\u003eusemos luvas\u003c\/strong\u003e ao manusear o peixe para não aumentar a sua temperatura com o nosso corpo. Para “fechar o peixe”, localize o cérebro (acima do olho do peixe) e use uma agulha para perfurar o crânio. Se feito corretamente, o peixe estremecerá e a sua mandíbula abrir-se-á. Depois, passe um fio pelo \u003cstrong\u003eseu cordão espinhal\u003c\/strong\u003e. Também pode passar o fio fazendo uma incisão em direção à cauda, localizar a espinha e inserir o fio metálico no cordão espinhal, correndo a ponta ao longo do lado superior, destruindo os nervos, até chegar ao crânio. Faça incisões na cauda e nas guelras para deixar o sangue escorrer. Depois, \u003cstrong\u003earmazene o peixe num frigorífico\u003c\/strong\u003e cheio com uma mistura de água e gelo a temperaturas entre 0–5 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara mais informações, veja este excelente vídeo: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TS4AM9mPX-8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ikejime","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33360507371608,"sku":"41058000854","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/41058000854_1.jpg?v=1600685990"},{"product_id":"tojiro-honenuki-fish-bone-tweezers-120mm","title":"Pinças para Espinhas de Peixe Tojiro Honenuki - 120mm (4,7\")","description":"\u003cp\u003eAs pinças japonesas para espinhas de peixe, com um design quadrado ao estilo oriental chamado “Honenuki”, são ideais para remover facilmente aquelas espinhas incómodas de peixe cru ou cozinhado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO aço inoxidável e as pinças reforçadas garantem uma pega firme nas espinhas de peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399538516056,"sku":"01056300477","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/TojiroHonenukiFishBoneTweezers120mm.jpg?v=1740397680"},{"product_id":"senzo-offset-spatula-120mm","title":"Espátula Senzo Offset - 120 mm (4,7\")","description":"\u003cp\u003eA espátula offset Senzo para servir e decorar alimentos é um utensílio indispensável para qualquer cozinheiro profissional. Possui uma cabeça ligeiramente flexível que permite uma manipulação muito precisa dos alimentos. Pode também ser utilizada para várias tarefas na sua cozinha doméstica. A espátula de servir é fabricada na forja Suncraft no Japão.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e aço inoxidável \/ cabo em madeira\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e 215 mm \/ espátula 120x21 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399550607448,"sku":"18058000942","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Senzo_spatula.jpg?v=1601916419"},{"product_id":"forged-tojiro-kitchen-shears","title":"Tesouras de cozinha forjadas Tojiro","description":"\u003cp\u003eAs tesouras de cozinha TOJIRO forjadas são uma ferramenta essencial que pode realizar várias tarefas em qualquer cozinha. São feitas de aço inoxidável de muito alta qualidade e desmontam-se para facilitar a limpeza e o afiar. São ideais para abrir um frango em borboleta e cortam facilmente cascas de lagosta e caranguejo sem danificar a carne delicada. Também podem ser usadas para abrir coisas ou cortar ervas e possuem um abre-garrafas e abre-frascos. O design ergonómico oferece uma sensação robusta na mão e a lâmina manterá o seu fio durante muito tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eaço inoxidável\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e lâmina 70mm (2,7\") \/ comprimento total 200mm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 170g (5,4 oz)\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399573184600,"sku":"01056700162","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/ForgedTojirokitchenshears.jpg?v=1740397678"},{"product_id":"sharpedge-fine-dining-set","title":"Conjunto de Refeição Fina SharpEdge","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSe é um chef profissional, um conjunto elegante para servir e decorar alimentos seria, sem dúvida, uma excelente adição ao seu rolo de facas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O novo Conjunto SharpEdge Fine Dining inclui:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-silver-200mm\" title=\"Tweezers 200mm\" target=\"_blank\"\u003ePinças para Empratamento PRATEADAS - 200mm (7.9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/senzo-offset-spatula-120mm\" title=\"Senzo Offset Spatula\" target=\"_blank\"\u003eEspátula Offset Senzo - 120mm (4.7\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-silver-140mm\" title=\"Plating Tweezers Silver 140mm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePinças para Empratamento PRATEADAS - 140mm (5.5\")\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto foi concebido para chefs profissionais, para os ajudar na apresentação, serviço e decoração de alimentos, bem como em todas as tarefas que exigem grande precisão e exatidão. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em diferentes cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399593369688,"sku":"00133","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/fine_dining_set.jpg?v=1601966776"},{"product_id":"tamahagane-chefs-knife-bag-holds-17-knives","title":"Saco para Facas de Cozinheiro Tamahagane \/ acomoda 17 facas","description":"\u003cp\u003eA bolsa para facas Tamahagane é uma excelente escolha para profissionais e entusiastas da cozinha doméstica que desejam ter as suas facas prontas em pouco tempo sempre que a ocasião o exigir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ bastante grande e pode conter até 17 facas de cozinha e vários utensílios culinários. Existem 9 bolsos separados para facas de cozinha maiores e 8 bolsos separados para facas mais pequenas e outras ferramentas (pinças, descascadores, espátulas, termómetros, etc.). As lâminas podem ser protegidas adicionalmente por uma rede de segurança resistente. A bolsa também possui um bolso maior e separado que pode ser fechado com um fecho e usado para guardar quaisquer outras ferramentas que possa precisar para o trabalho na cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA bolsa é cinzenta escura e feita de um material forte e resistente que pode ser facilmente limpo com um pano húmido. Fecha com duas fivelas de plástico e, além de uma pega robusta para transporte no topo, possui também uma correia de ombro ajustável em nylon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cb\u003eDimensões (C x L)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: 510 x 230 mm (20,1\" x 9,1\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 1900 g (67 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilização e cuidados (para o rolo de facas):\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavar apenas à mão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão passar a ferro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão usar máquina de secar\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003eNão usar lixívia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Laundry_symbols_compact.png?v=1559723324\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Tamahagane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33471350505560,"sku":"20056200570","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/tamahagane_bag_17.jpg?v=1604298231"},{"product_id":"tweezers-set-2-buy-2-get-1-free","title":"Conjunto de Pinças 2 [Compre 2, Leve 1 Grátis]","description":"\u003cp\u003eO Conjunto de Pinças de Cozinha SharpEdge inclui \u003cstrong\u003etrês pinças offset de 200 mm (7,9\")\u003c\/strong\u003e, cada uma de uma cor diferente, facilitando a sua distinção consoante o uso—seja para manusear carne, legumes ou para embelezar pratos com guarnições delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSão ideais para chefs profissionais, estudantes de culinária e cozinheiros caseiros apaixonados que valorizam precisão, higiene e organização na cozinha. Quer esteja a preparar pratos de alta cozinha, a manusear ingredientes delicados ou a manter as ferramentas específicas para cada função, este conjunto ajuda a otimizar o seu trabalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto inclui 3 pinças \u003cstrong\u003e(Compre 2, Leve 1 Grátis)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-rainbow\" target=\"_blank\"\u003ePinças para Embelezar RAINBOW - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/sharpedge-chef-black-tweezers-200mm\"\u003ePinças para Embelezar PRETAS - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/plating-tweezers-gold\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePinças para Embelezar DOURADAS - 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO design offset proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com o comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados. A superfície ligeiramente estriada na área de apoio dos dedos confere maior controlo e uma pega mais segura. Fabricadas em aço inoxidável com revestimento colorido. Podem ser lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor: \u003c\/strong\u003edourado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33474140242008,"sku":"00048","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/set--pincete.jpg?v=1604399478"},{"product_id":"wooden-saya-petty-wide-knife-sheath-150mm","title":"Saya de madeira para faca Petty larga - 150mm (5,9\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaya, uma bainha de madeira para facas, protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. O seu pino de segurança em madeira impede que a faca caia. A Saya é feita de \u003cstrong\u003emadeira de faia\u003c\/strong\u003e, uma madeira firme mas ainda suficientemente macia, tornando-a mais durável e resistente do que qualquer bainha de couro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saya artesanal em madeira é feita para \u003ca href=\"\/pt\/collections\/petty-paring-utility-knives-small\"\u003efacas Petty\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eadequada para lâminas com até 150 mm (5,9\") de comprimento, até 39 mm (1,5\") de largura e com uma espessura de até 3,5 mm (0,14\").\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFizemos o orifício para o pino de segurança com aproximadamente a mesma largura dos pauzinhos de madeira comuns (sabe, aqueles baratos que vêm com as refeições para levar). Caso perca o pino de segurança, pode facilmente cortar o pauzinho de madeira e usá-lo como substituto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido às diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir em todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que se ajusta a essa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique cuidadosamente as dimensões, pois não podemos garantir um ajuste perfeito.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33476298244184,"sku":"10055444171","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SayaPetty_knifesheath_-150mm_5.9__10055444171_front_832b0371-add2-4b4f-999f-d824c7e8252a.jpg?v=1604478973"},{"product_id":"saya-santoku-knife-sheath","title":"Saya de madeira para Santoku [bainha de faca] - 190mm (7,5\")","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaya, uma bainha de madeira para facas, protege a faca e o seu utilizador de danos e ferimentos. Também mantém a faca afiada e facilita o seu transporte. O seu pino de segurança em madeira impede que a faca caia. A Saya é feita de \u003cstrong\u003emadeira de faia\u003c\/strong\u003e, uma madeira firme mas ainda suficientemente macia, tornando-a mais durável e resistente do que qualquer bainha de couro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saya artesanal em madeira encaixa em \u003ca href=\"\/pt\/collections\/santoku-knives-multi-purpose\"\u003efacas Santoku\u003c\/a\u003e com dimensões de 150-190mm (5,9\"-7,5\") de comprimento, até 50mm (2,0\") de largura, e com uma espessura na espinha de até 3,5mm (0,14\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFizemos o orifício para o pino de segurança com aproximadamente o mesmo tamanho da largura dos pauzinhos de madeira regulares (sabe, aqueles baratos que vêm com as suas refeições para levar). Caso perca o pino de segurança, pode facilmente cortar o pauzinho de madeira e usá-lo como substituto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eDevido a diferenças na geometria das facas, uma saya pode não servir em todas as facas, mesmo que o comprimento e o tipo da lâmina pareçam corresponder. Na página de produto de cada faca, é mostrada a saya compatível – esta é a que encaixa nessa faca específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe a faca não foi comprada na nossa loja, por favor verifique as dimensões cuidadosamente, pois não podemos garantir um encaixe perfeito.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33476331110488,"sku":"10055445172","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SayaSantoku_knifesheath_-190mm_7.5__10055445172_front_af79097b-45b2-4da5-bc8e-c4a7bc02ce43.jpg?v=1604480034"},{"product_id":"camellia-oil-tsubaki-100ml","title":"Óleo de camélia - Tsubaki 100ml","description":"\u003cp\u003eÓleo de camélia - Tsubaki é um óleo tradicional japonês para a manutenção das suas facas japonesas. É importante untar a lâmina da faca de vez em quando, especialmente para facas feitas de \u003ca href=\"\/pt\/collections\/carbon-steel-knives\"\u003eaços de alto carbono\u003c\/a\u003e (ex. aços Azul, Branco), pois estas facas enferrujam rapidamente se não forem devidamente cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO óleo de camélia - Tsubaki é um óleo obtido por prensagem a frio das sementes doces da camélia e tem sido usado para a proteção de lâminas, ferramentas e armas\u003c\/span\u003e durante séculos em todo o Japão. Este óleo é isento de ácidos, não secante, insípido e inodoro, seguro para alimentos e não tóxico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlgumas gotas num guardanapo de papel ou numa toalha de cozinha são mais do que suficientes para aplicar uma fina camada protetora que ajudará a prevenir a oxidação e corrosão da superfície.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInstruções de uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara facas de aço de alto carbono, recomendamos aplicar o óleo de camélia com um pano macio e limpo \u003cstrong\u003eapós cada uso\u003c\/strong\u003e para evitar ferrugem e proteger a superfície da faca, especialmente se viver num clima húmido ou perto do mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara facas resistentes à ferrugem (aços como ZDP-189, R2, VG-10) recomendamos aplicar o óleo de camélia com um pano macio e limpo \u003cstrong\u003euma ou duas vezes por mês\u003c\/strong\u003e, dependendo da utilização.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes de usar a sua faca em alimentos novamente, lave com água e enxague bem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kurobara Hamono Tsubaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513819766872,"sku":"310577621158","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/41050000104_camellia-oil.jpg?v=1605818018"},{"product_id":"sharpedge-chef-black-tweezers-300mm","title":"Pinças de Cozinha SharpEdge Pretas - 300mm (11,8\")","description":"\u003cp\u003eEleve a apresentação dos seus pratos com pinças de cozinha grandes. Com 300 mm (11,8\") de comprimento e fabricadas em aço inoxidável resistente, estas pinças oferecem controlo e precisão excecionais. Quer seja um cozinheiro caseiro apaixonado ou um chef profissional, esta é uma ferramenta indispensável no seu conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSão perfeitas para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmbelezar e dispor ingredientes delicados com exactidão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManusear pequenas ervas, microverdes e flores comestíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabalhar em espaços apertados ou de difícil acesso\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManter a higiene ao minimizar o contacto directo com os alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstas pinças de 300 mm têm uma ponta estreita e recta que proporciona excelente precisão e controlo para manusear alimentos sem qualquer curvatura. O desenho recto assegura uma colocação directa e exacta, ideal para tarefas de embelezamento e serviço que exigem pormenores finos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note: \u003c\/strong\u003eDevido ao revestimento colorido, estas pinças não são adequadas para uso sobre calor. A lavagem repetida em água quente ou em máquinas de lavar loiça pode fazer com que o revestimento descasque. Lave à mão apenas com detergente suave. Ideal para preparação e embelezamento de alimentos, não para cozinhar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513970597976,"sku":"220573221055","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeChefBlackTweezers300.jpg?v=1605822235"},{"product_id":"sharpedge-curved-black-tweezers-300mm","title":"Pinças Pretas Curvas de Borda Afiada - 300mm (11,8\")","description":"\u003cp\u003eEleve a apresentação dos seus pratos com pinças de cozinha grandes. Com 300 mm (11,8\") de comprimento e fabricadas em aço inoxidável resistente, estas pinças oferecem controlo e precisão excecionais. A ponta curva permite uma posição mais natural do pulso, melhorando a precisão e reduzindo a fadiga da mão — perfeito para embelezar pratos, dispor guarnições ou trabalhar em espaços apertados. Quer seja um cozinheiro caseiro apaixonado ou um chef profissional, esta é uma ferramenta indispensável no seu conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAs pinças de cozinha curvas proporcionam melhor visibilidade, conforto ergonómico e acesso facilitado a espaços estreitos — tornando-as ideais para uma apresentação precisa e trabalhos delicados de preparação.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA ponta inclinada (curva) mantém as suas mãos afastadas, para que possa ver claramente o que está a fazer e colocar os ingredientes com maior exatidão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAs pinças curvas oferecem uma posição mais natural do pulso, reduzindo a tensão e permitindo um controlo mais preciso durante trabalhos detalhados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA ponta inclinada ajuda a alcançar frascos, entre guarnições ou em pratos em camadas sem perturbar outros elementos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor, note: \u003c\/strong\u003eDevido ao revestimento colorido, estas pinças não são adequadas para uso sobre calor. A lavagem repetida em água quente ou em máquinas de lavar louça pode fazer com que o revestimento descasque. Lave à mão apenas com detergente suave. Ideal para preparação de alimentos e apresentação, não para cozinhar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513975775320,"sku":"220573221056","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeCurvedBlackTweezers300.jpg?v=1754561891"},{"product_id":"sharpedge-chef-black-tweezers-200mm","title":"Pinças de Cozinha SharpEdge Pretas - 200mm (7,9\")","description":"\u003cp\u003eEstas pinças em aço inoxidável são uma ferramenta fiável para a colocação precisa, apresentação e decoração de alimentos. Concebidas para manusear ingredientes delicados e pequenos com exatidão, funcionam como uma extensão dos seus dedos—perfeitas para cozinheiros que valorizam o controlo e a delicadeza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO design deslocado proporciona melhor visibilidade e acesso facilitado a locais de difícil alcance, especialmente com este comprimento de 200 mm (7,9\"), oferecendo uma pega confortável e firme durante trabalhos detalhados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA superfície ligeiramente estriada na zona de apoio dos dedos oferece maior controlo e uma pega mais segura. Fabricadas em aço inoxidável com revestimento colorido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs pinças estão disponíveis em várias cores\u003c\/span\u003e - veja outras na nossa \u003ca href=\"\/pt\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ecoleção de Pinças\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePor favor note:\u003c\/strong\u003e As pinças com revestimento colorido não são adequadas para uso em altas temperaturas. A exposição prolongada a água quente ou a máquinas de lavar loiça pode fazer com que o revestimento descasque. Recomendamos lavagem cuidadosa à mão com detergente suave. Estas pinças destinam-se apenas à preparação e apresentação de alimentos—não para cozinhar sobre calor direto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEspecificações:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprimento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e preto (fosco)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway para SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513980788824,"sku":"220573111054","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeChefBlackTweezers200.jpg?v=1605822609"},{"product_id":"japanese-handle-okinawa-reef-octagon","title":"Pega japonesa - Recife de Okinawa [octagon]","description":"\u003cp\u003eNovas empunhaduras SharpEdge stabwood em verde esmeralda. 🍃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpunhadura tradicional japonesa com um toque moderno numa cor verde esmeralda calmante chamada \u003cstrong\u003eOkinawa Reef\u003c\/strong\u003e. Dá a sensação de mergulhar a mão em águas costeiras cintilantes durante o verão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscolhemos uma forma universal, \u003cstrong\u003eoctogonal que se ajusta confortavelmente às mãos de utilizadores destros e canhotos\u003c\/strong\u003e. Proporciona uma pega firme para um uso fácil e confortável da faca, tornando até as tarefas mais difíceis simples. O peso da empunhadura é adequado para lâminas japonesas, pelo que a faca fica equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs empunhaduras são feitas de madeira natural de bordo colhida no Norte da China, Rússia e EUA. Passam por um processo especial de estabilização com resina, que garante uma vida útil muito longa da empunhadura. Durante este processo de estabilização, é adicionado um pigmento de cor que é absorvido nas fibras da madeira. Após o tratamento final e polimento, a empunhadura revela o veio da madeira. Para as empunhaduras, são usados blocos de \u003cstrong\u003ebordo burl\u003c\/strong\u003e com estrutura irregular e não uniforme, pelo que os corantes penetram a madeira de formas diferentes, criando padrões únicos. Isto torna \u003cstrong\u003ecada empunhadura única\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs cores e padrões das empunhaduras podem variar do que é visto nas imagens. Se gostar de um tom de cor em particular, por favor \u003cstrong\u003econtacte-nos antes de fazer a encomenda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponível em três tamanhos:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; height: 372.4px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eTamanho\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 45.7%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensões\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; height: 19.6px; width: 39.2094%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilização\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 138mm (5,4\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 18 x 23,3mm (0,71\" x 0,92\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 13,5 x 2,3mm (0,53\" x 0,09\")\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara todas as facas com mais de 210mm (8,3\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 128mm (5,0\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 17,1 x 22,5mm (0,67\" x 0,89\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 12,6 x 2,3mm (0,50\" x 0,09\")\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara facas santoku, nakiri, bunka e gyuto até 210mm (8,3\") ou 240mm (9,4\"). Também para a faca de presunto \u003ca href=\"\/pt\/products\/sg2-burja-prosciutto-knife-300mm-blade\"\u003eBurja\u003c\/a\u003e.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 15.1694%;\"\u003e\u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 45.7%;\"\u003eComprimento: 115mm (4,5\")\u003cbr\u003eDiâmetro da virola: 14,2 x 20,5mm (0,56\" x 0,81\")\u003cbr\u003eAbertura da espiga: 10,9 x 2,3mm (0,43\" x 0,09\")\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; height: 117.6px; width: 39.2094%;\"\u003ePara facas pequenas de utilidade e para descascar até 150mm (5,9\").\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Pequeno","offer_id":33660241248344,"sku":"00051","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Médio","offer_id":33660241281112,"sku":"00052","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grande","offer_id":33660241313880,"sku":"00053","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Okinawa_Reef_2.jpg?v=1746439442"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/collections\/MG_4600.jpg?v=1777886708","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/pt\/collections\/accessories.oembed?page=5","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}