{"product_id":"tanaka-santoku-classic-165mm","title":"Tanaka Santoku Klasyczny 165 mm (6,5\")","description":"\u003cp\u003eShigeki Tanaka to młody, utalentowany rzemieślnik, którego noże doskonale sprawdzają się w kuchni. Ten Santoku nie jest wyjątkiem. Ten nóż to świetny uniwersalny nóż szefa kuchni, szczególnie polecany dla osób, które czują się niepewnie przy większych ostrzach, lub dla miłośników warzyw. Serce tego noża stanowi popularne ostrze ze stali VG-10 z pięknym, 17-warstwowym pokryciem damasceńskim. Stal VG-10 jest znana z dobrej trwałości ostrza, łatwości ostrzenia i jest uważana za nierdzewną, choć nadal zalecamy stosowanie naszych \u003ca href=\"blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives#knife-cleaning\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ewskazówek dotyczących konserwacji\u003c\/a\u003e, aby zapobiec uszkodzeniom ostrza. Tanaka Santoku jest bardzo ostry, a w rzeczywistości będzie jednym z najłatwiejszych noży do ostrzenia, ponieważ potrafi długo utrzymać ostrość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanaka Santoku Classic został wyposażony w uchwyt w stylu zachodnim, wykonany z trwałego i bezzapachowego czarnego materiału micarta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecyfikacje:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 394px;\" height=\"142\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eKształt ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/blogs\/learn\/types-of-japanese-kitchen-knives\/#santoku\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\nDługość ostrza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n165mm (7,5\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eRodzaj stali\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"\/pl\/blogs\/learn\/steel-heart-of-japanese-knives\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eVG-10\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eTyp rękojeści \/ drewno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eZachodni \/ Czarny Micarta\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eTwardość (skala HRC)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e61-62\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196px;\"\u003eKowal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 188px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/pl\/blogs\/learn\/blacksmith-shigeki-tanaka\"\u003eShigeki Tanaka\u003c\/a\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUżytkowanie i pielęgnacja:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMyj ręcznie w ciepłej wodzie i osusz ręcznikiem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUżywaj kamienia do ostrzenia (nie stali do honowania!) do naostrzenia noża\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNie kroj zamrożonych potraw i kości mięsa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNie wkładaj noża do zmywarki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzeczytaj nasz obszerny przewodnik o właściwym\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/pl\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives\"\u003ekonserwowaniu noży kuchennych\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWciąż nie wiesz, jaki typ japońskiego noża najlepiej spełni Twoje potrzeby? \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl\/blogs\/learn\/quiz-what-type-of-knife-should-i-choose\"\u003eStworzyliśmy szybki, 5-etapowy quiz, który pomoże Ci znaleźć idealny nóż, bazując na Twoich umiejętnościach kulinarnych i rodzaju przygotowywanego jedzenia.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shigeki Tanaka [Archive]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38605546441,"sku":"06010809325","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tanaka_V-Gold10_Santoku_165.jpeg?v=1512000477","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/pl\/products\/tanaka-santoku-classic-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}