{"product_id":"sakai-takayuki-honesuki-inox-150mm","title":"Sakai Takayuki Honesuki Inox 150 mm (5,9\")","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSakai Takayuki Honesuki Inox 150 mm\u003c\/strong\u003e to japoński nóż w stylu Kansai, zaprojektowany do precyzyjnej pracy z mięsem przy kościach. Jego solidne, trójkątne ostrze z odwróconym szpicem tanto umożliwia bezpieczne i dokładne cięcia wokół kości, a gruby piętka i cieńszy czubek ułatwiają skrobanie, przycinanie i pracę przy stawach. Wyposażony w ergonomiczny uchwyt z pakkawood oraz stalową okładzinę, zapewnia komfort, kontrolę i trwałość zarówno profesjonalnym kucharzom, jak i miłośnikom gotowania w domu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKSZTAŁT OSTRZA:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eHonesuki w stylu Kansai to solidny japoński nóż do drobiu z trójkątnym czubkiem i mocnym grzbietem, umożliwiający bezpieczną i precyzyjną pracę wokół kości. Idealny zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i dla domowych entuzjastów pracy z mięsem i drobiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze posiada grubą piętkę, idealną do skrobania mięsa z kości, oraz cieńszy czubek, który pozwala na precyzyjne cięcia. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOdwrócony szpic tanto zwiększa wytrzymałość czubka, który można łatwo użyć do przebijania skóry oraz wykonywania precyzyjnych cięć w trudno dostępnych miejscach, takich jak stawy. Jego kształt umożliwia także szybkie skręty, co jest świetne do przycinania tłuszczu i tkanki łącznej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChociaż nie zaleca się używania nadmiernej siły przy cięciu kości tym nożem, jest on doskonale przystosowany do oddzielania ścięgien i chrząstek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\/UCHWYT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNóż wyposażono w \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eergonomiczny uchwyt w stylu zachodnim (Yo)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wykonany z trwałego drewna pakkawood, przymocowany do trzpienia za pomocą stalowych nitów. Stalowa okładzina zapewnia płynne przejście od uchwytu do ostrza oraz wygodny i pewny chwyt podczas użytkowania.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eKOWAL:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eOstrza Sakai Takayuki pochodzą z miasta Sakai i mają bogatą, 600-letnią historię. Są bardzo rozpoznawalne i popularne w tradycyjnej japońskiej kuchni. Wszystkie noże są ręcznie wykonane przez renomowanych rzemieślników, którzy oferują wiele modeli wykonanych z różnych materiałów.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53911684284762,"sku":"020118072002","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/SakaiTakayukiHonesukiInox150mm_020118072002_1.jpg?v=1775734733","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/pl\/products\/sakai-takayuki-honesuki-inox-150mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}