{"product_id":"kitaoka-matsuba-damascus-120mm","title":"Kitaoka Matsuba Damaszek 120mm (4,7\")","description":"\u003cp\u003eKitaoka Matsuba to wyjątkowo wyglądający nóż o nietypowym kształcie. Matsuba to mały, uniwersalny nóż, który może służyć jako wszechstronny mały nóż. Podobnie jak wszystkie noże Kitaoka, ten również ma pojedynczą fazę i jest odpowiedni tylko dla osób praworęcznych. Piękny 12-warstwowy wzór damasceński uzupełniony jest ręcznie trawionym kanji w górnej części ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRdzeń Matsuby wykonany jest z wysokowydajnej stali węglowej Shirogami White #2, znanej z doskonałego trzymania krawędzi i doskonałej, gładkiej ostrości, ale może pojawić się na niej patyna i będzie wymagać częstszej konserwacji. Stal została hartowana do około 63 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHideo Kitaoka to kolejny ceniony kowal ze słynnej wioski Takefu, znanej z wielu wykwalifikowanych kowali. Pan Kitaoka specjalizuje się w wytwarzaniu wysokiej klasy, ręcznie robionych, tradycyjnych noży do sushi z pojedynczą fazą, za stosunkowo przystępną cenę. Do Matsuby przymocowano drewnianą rękojeść wa w stylu japońskim z ciemnego drzewa sandałowego, wyposażoną w skuwkę z rogu bawolego.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Hideo Kitaoka [Archive]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12904351301720,"sku":"19012704455","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Kitaoka_Matsuba_Damascus_120mm_4.7__190112704455.jpeg?v=1751537841","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/pl\/products\/kitaoka-matsuba-damascus-120mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}