{"product_id":"suncraft-adjustabe-mandoline-slicer","title":"Affettatrice Mandolina Regolabile Suncraft","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSuncraft Mandoline\u003c\/strong\u003e è uno strumento essenziale in cucina per fette lisce, uniformi e visivamente perfette che preservano la consistenza e il sapore delle tue verdure. Progettata con cura sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga, garantisce risultati rapidi, precisi e costanti ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZZO\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eCon una larghezza della lama di 96 mm, la mandolina offre un'ampia versatilità per affettare di tutto, dai ravanelli al cavolo, senza limiti. Dotata di tre lame e 15 impostazioni di spessore, può essere regolata per adattarsi a qualsiasi ricetta. Girando la manopola sul retro dell'unità principale si muove la piastra superiore della mandolina e si modifica lo spessore dell'affettatura. Le lame permettono anche di tagliare ingredienti delicati come pomodori, limoni o zucchine in strisce lunghe senza danneggiare le loro fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclude tre lame intercambiabili:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama principale:\u003c\/strong\u003e Consente affettature precise con 15 impostazioni di spessore regolabili (0,4–6 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama julienne da 2 mm:\u003c\/strong\u003e Strisce sottili per insalate e preparazioni decorative di verdure e frutta. Con ingredienti dalla struttura più grossolana, morbida o meno uniforme (es. mele), può verificarsi una leggera rottura durante il taglio di strisce da 2 mm—questo è del tutto normale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama julienne da 6 mm:\u003c\/strong\u003e Strisce più larghe, ideali per bastoncini di patate o altri contorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa mandolina è ideale per affettare verdure fresche, sode e sane, producendo tagli lisci, estetici e uniformi. Un'eccezione sono i funghi: a causa della loro struttura spugnosa, i tagli rimangono lisci e uniformi, ma può verificarsi un leggero strappo della pelle alla fine del taglio, a seconda dello stato dell'ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOSTRUZIONE\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa lama è realizzata in acciaio inossidabile molibdeno-vanadio per una lunga durata del filo e resistenza alla corrosione. È rimovibile e può essere riaffilata. Una base antiscivolo, una gamba di supporto pieghevole e una protezione per le dita garantiscono un'affettatura stabile e controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Progettata con piedini antiscivolo in gomma nella parte anteriore e una gamba di supporto pieghevole e gommata sul retro. Può essere utilizzata in piedi su un tagliere, un piatto o altra superficie, e può anche essere agganciata saldamente a una ciotola per maggiore stabilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e L'acciaio molibdeno-vanadio offre una maggiore resistenza all'usura rispetto all'acciaio inossidabile standard, è resistente alla ruggine e mantiene la sua affilatura a lungo. La lama è rimovibile e può essere affilata con pietre per affilare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicurezza:\u003c\/strong\u003e Include un porta-alimenti con cinque punte per afferrare saldamente gli ingredienti e proteggere le dita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSPECIFICHE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni: \u003c\/strong\u003e380 mm × 120 mm × 32 mm (larghezza superficie di taglio: 96 mm)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriale lama:\u003c\/strong\u003e acciaio inossidabile MV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e Facile da pulire; lavabile in lavastoviglie, anche se si consiglia il lavaggio a mano per le lame\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffilatura: \u003c\/strong\u003eSi consiglia di affilare la lama dritta con pietre per affilare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduttore: \u003c\/strong\u003eSuncraft (Seki, Giappone)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/29yFDNyp0bU?si=aTUIBgcqzTaT31vO\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53557527347546,"sku":"180578001962","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/SuncraftAdjustabeMandolinSlicer_180578001962_1.jpg?v=1770803981","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/it\/products\/suncraft-adjustabe-mandoline-slicer","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}