{"product_id":"tojiro-gyuto-damascus-180mm","title":"Tojiro Gyuto Damas 180mm (7.1\")","description":"\u003cp\u003eLe TOJIRO Gyuto Damas avec une lame de 180 mm est un excellent choix pour un couteau de chef pratique, polyvalent, facile à entretenir et abordable. La taille de 180 mm (7,1\") convient bien aux cuisines professionnelles avec un espace de travail limité, ou est la longueur idéale pour les cuisiniers à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'excellent acier VG-10 avec une dureté de 61 HRC est revêtu de 62 couches d'acier inoxydable plus doux avec un motif Damas, faisant de chaque couteau une pièce au look unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lame s'étend dans un manche Wa japonais traditionnel rond en bois de magnolia avec une virole en corne de buffle. Le manche présente un angle accentué pour une meilleure prise en main, ce qui le rend plus adapté pour \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilisateurs droitiers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ PROPOS DE TOJIRO :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eTOJIRO est l'un des 5 plus grands fabricants japonais de couteaux de cuisine. Ils sont renommés au Japon et à l'international pour leurs couteaux de haute qualité à un prix raisonnable. L'accent mis par TOJIRO sur les technologies avancées, ainsi que leur dévouement insatiable pour l'amélioration constante de leurs couteaux et matériaux, fait des couteaux TOJIRO un incontournable dans toute cuisine. Le principal objectif de TOJIRO ? La netteté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand avantage est leur excellente équipe que nous sommes toujours très impatients de rencontrer et de discuter avec ! 😊\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a72oM2wiWHo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44155359953185,"sku":"010103101353","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/shippugyuto180.png?v=1740397582","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/fr\/products\/tojiro-gyuto-damascus-180mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}