{"product_id":"higonokami-pocket-knife-brass-65mm","title":"Navaja de bolsillo Higonokami LATÓN 65 mm (2,5\")","description":"\u003cp\u003eHigonokami es el cuchillo de bolsillo japonés más famoso. Es un cuchillo pequeño, ligero y duradero de diseño simple, adecuado para un uso versátil. Goza de la misma fama en Japón que el cuchillo suizo tiene en Suiza y en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eversión DE LATÓN\u003c\/strong\u003e está hecha de acero azul japonés tradicional de calidad \u003cstrong\u003eAogami #1\u003c\/strong\u003e (laminación warikomi, endurecido a alrededor de \u003cstrong\u003e62 HRC\u003c\/strong\u003e) con un \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eafilado muy fino y suave.\u003c\/span\u003e El acero Aogami es una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealeación de acero al carbono\u003c\/span\u003e que hace que el Higonokami \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e⚠️\u003c\/span\u003e no sea resistente a las manchas \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e⚠️\u003c\/span\u003e, pero fácil de volver a afilar. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste cuchillo necesita \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eun buen mantenimiento y la hoja desarrollará una ligera pátina protectora\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con el tiempo y el uso.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Después de usarlo, enjuáguelo bien y séquelo — \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003erecomendamos \u003ca href=\"\/es\/collections\/knife-maintenance-oils\/products\/ballistol-knife-maintenance-oil-50ml\" title=\"Ballistol\" target=\"_blank\"\u003eaceitar la hoja\u003c\/a\u003e regularmente para evitar la formación de óxido. \u003ca title=\"Patina\" href=\"\/es\/blogs\/learn\/maintenance-of-kitchen-knives#patina\" target=\"_blank\"\u003eLea más sobre cómo cuidar cuchillos de alto carbono y la pátina en nuestro artículo del blog sobre mantenimiento de cuchillos.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Higonokami no tiene sistema de bloqueo, utiliza la fricción para mantener la hoja firmemente en su lugar. La hoja puede extraerse de su mango de latón presionando hacia abajo la palanca icónica, llamada \u003cem\u003echikiri\u003c\/em\u003e. Durante el uso, debemos mantener el pulgar sobre la palanca para evitar que el cuchillo se pliegue.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"background-color: #f6f6f6;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 30px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa forma del cuchillo de bolsillo Higonokami está basada en la katana, lo cual no es una coincidencia ya que la fabricación de cuchillos está profundamente arraigada en la tradición samurái. El cuchillo apareció por primera vez en 1896 en respuesta a las reformas del siglo XIX, que prohibieron la producción de armas, por lo que los herreros comenzaron a fabricar cuchillos — entre ellos, estos pequeños cuchillos de bolsillo Higonokami. El Higonokami es producido por Kanekoma, una empresa con más de 100 años de experiencia en la forja de cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuando el Higonokami comenzó a fabricarse en Miki, la metrópolis de la fabricación de cuchillos, se difundió rápidamente por todo Japón y Estados Unidos, donde se usaba principalmente para afilar lápices, solo una de las muchas funciones de este versátil cuchillo de bolsillo pequeño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e☝️ Dato curioso: Los cuatro pequeños caracteres Kanji\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en el mango del Higonokami significan Marca Registrada. Los tres primeros caracteres grandes se traducen como Higonokami (el nombre del cuchillo), y los dos últimos son el nombre del fabricante (Kanekoma).\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanekoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488220164442,"sku":"280129011654","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HigonokamiPocketKnifeSilver65mm_280129011654_1.jpg?v=1718957651","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/es\/products\/higonokami-pocket-knife-brass-65mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}