{"product_id":"tojiro-gyuto-damascus-180mm","title":"Tojiro Gyuto Damast 180 mm (7,1 Zoll)","description":"\u003cp\u003eDas TOJIRO Gyuto Damascus mit einer Klingenlänge von 180 mm ist eine großartige Wahl für ein handliches, vielseitiges, pflegeleichtes und erschwingliches Kochmesser. Die Größe von 180 mm (7,1\") eignet sich gut für professionelle Küchen mit begrenztem Arbeitsraum oder ist die bevorzugte Länge für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ausgezeichnete VG-10 Stahl mit einer Härte von 61 HRC ist in 62 Lagen weicheren rostfreien Stahls mit Damastmuster eingekleidet, was jedes Messer zu einem einzigartigen Stück macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge geht in einen traditionellen japanischen runden Wa-Griff aus Magnolienholz mit einer Griffkappe aus Büffelhorn über. Der Griff hat einen betonten Winkel für einen besseren Halt, was ihn besser geeignet macht für \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRechtshänder\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÜBER TOJIRO:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eTOJIRO ist einer der 5 größten japanischen Küchenmessermarken. Sie sind in ganz Japan und international für ihre hochwertigen Messer zu einem vernünftigen Preis bekannt. TOJIROs Fokus auf fortschrittliche Technologien zusammen mit ihrer unermüdlichen Hingabe zur ständigen Verbesserung ihrer Messer und Materialien macht TOJIROs Messer zu einem Muss in jeder Küche. TOJIROs Hauptfokus? Schärfe!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Vorteil ist ihr großartiges Team, das wir immer sehr gerne treffen und mit dem wir sprechen! 😊\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a72oM2wiWHo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44155359953185,"sku":"010103101353","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/shippugyuto180.png?v=1740397582","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/de\/products\/tojiro-gyuto-damascus-180mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}