{"product_id":"tojiro-petty-dp-hammered-130mm","title":"Tojiro Petty DP tepané 130mm (5.1\")","description":"\u003cp\u003eTOJIRO \u003cspan\u003ePetty\u003c\/span\u003e DP Hammered 130mm (5,1\") je novou cenově dostupnou hvězdou z dílny kovářů TOJIRO. Tajná receptura TOJIRO pro kalení oceli VG-10 nezklame ani u jejich nové řady tepaných nožů\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekuro-uchi. Nůž je velmi ostrý už po vybalení a připravený k (preciznímu) zpracování potravin. Nože Petty jsou velmi užitečné pro všechny menší úkoly, při kterých jsou větší kuchařské nože nepraktické. Jde o nůž, který nesmí chybět v žádné kuchyni, protože se používá k loupání, okrajování a zdobení potravin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJádro z oceli VG-10 vložené do vrstvy měkčí nerezové oceli je zakaleno na tvrdost 60 HRC. Nejde o\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emimořádně tvrdý nůž, což zároveň znamená, že čepel není příliš citlivá. Získáte tak dobrý poměr mezi dlouhou výdrží ostří a odolností proti snadnému vyštipování čepele. Vzhled nové řady TOJIRO je jednoduše úchvatný – okouzlí vás krásné stopy po tepání v horní části nože, které zůstaly neleštěné a dodávají mu povrchovou úpravu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekuro-uchi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e. Stopy po tepání mají také praktickou funkci – pomáhají potravinám snadněji se oddělit od čepele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTOJIRO opatřilo nůž tradiční japonskou rukojetí ve tvaru písmene D z magnoliového dřeva s plastovou objímkou. Nic okázalého, ale svůj účel plní dokonale a udržuje celkovou hmotnost nože nízkou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO SPOLEČNOSTI TOJIRO:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTOJIRO je jedním z 5 největších japonských výrobců kuchyňských nožů. V Japonsku i zahraničí je proslulé svými noži špičkové kvality za rozumnou cenu. Zaměření společnosti TOJIRO na pokročilé technologie spolu s její neutuchající snahou o neustálé zdokonalování nožů a materiálů činí z nožů TOJIRO nepostradatelné vybavení každé kuchyně. Hlavní zaměření TOJIRO? Ostrost!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVelkým bonusem je také skvělý tým, se kterým se vždy velmi rádi setkáváme a povídáme si! 😊\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Přehrávač videa YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a72oM2wiWHo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20019357286488,"sku":"01010706757","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tojiro_Petty_DP_Hammered_130mm_5.1__01010706757.jpeg?v=1740397735","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/tojiro-petty-dp-hammered-130mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}