{"product_id":"tojiro-basic-petty-vg-10-135mm","title":"Tojiro Basic Petty VG-10, 135mm (5.3\")","description":"\u003cp\u003eNejnovější řada „BASIC“ od TOJIRO se vyznačuje nadčasovým minimalistickým designem. Nože jsou navrženy pro domácí použití a nabízejí vynikající poměr kvality a ceny. Jádro z oceli VG-10 poskytuje uspokojivou ostrost a dobrou výdrž ostří, zatímco ergonomická rukojeť z pakka dřeva zajišťuje pohodlný úchop.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/petty-paring-utility-knives-small\" title=\"Petty\"\u003eNože Petty\u003c\/a\u003e jsou v podstatě menší verzí gyut nebo kuchařských nožů a jsou určeny pro všechny menší úkoly, při kterých jsou větší a širší nože nepraktické. Tento malý univerzální nůž, který by neměl chybět v žádné kuchyni, se používá k loupání a krájení ovoce a zeleniny. Díky kompaktní velikosti a poměrně úzké čepeli se s ním také velmi snadno manipuluje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTento nůž je součástí základní řady nožů TOJIRO, která se vyznačuje oblíbeným \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\" title=\"Ocel VG-10\"\u003ejádrem z oceli VG-10\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÍCEVRSTVÁ KONSTRUKCE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eJádrová vrstva je obložena \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/knives-101\/blade-construction-lamination\" title=\"Laminace San-mai\"\u003e2 vrstvami měkčí oceli\u003c\/a\u003e (laminace san-mai). \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGEOMETRIE:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eČepel má \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/knives-101\/blade-construction-geometry\" title=\"Geometrie\"\u003eoboustranný výbrus\u003c\/a\u003e (symetrický).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePOVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eČepel má jednoduchý vzhled \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/knives-101\/blade-construction-blade-finish\" title=\"Povrchová úprava čepele\"\u003eMigaki\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRUKOJEŤ:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRukojeť je vyrobena z pevného a poměrně lehkého pakka dřeva (bez podložky), což umožňuje ergonomický úchop bez únavy. Rukojeť je opatřena třemi nýty pro bezpečné upevnění, čímž se snižuje riziko prasklin v rukojeti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO KOVÁŘI:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/tojiro\" title=\"TOJIRO\"\u003eTOJIRO\u003c\/a\u003e je jedním z 5 největších japonských výrobců kuchyňských nožů a sídlí v Niigatě. V celém Japonsku i na mezinárodní scéně jsou proslulí svými vysoce kvalitními noži za rozumnou cenu. Zaměření společnosti TOJIRO na pokročilé technologie spolu s její neutuchající snahou o neustálé zdokonalování nožů a materiálů činí z nožů TOJIRO nepostradatelné vybavení každé kuchyně. \u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46871982932314,"sku":"010107401320","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Tojiro_Basic_Petty_VG-10_135_mm_010107401320_1.jpg?v=1740397566","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/tojiro-basic-petty-vg-10-135mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}