{"product_id":"moribashi-chopsticks-180mm","title":"Hůlky Moribashi 180mm (7.1\")","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e„Me de taberu!“ (目で食べる)! Tento japonský výraz, doslova přeložený jako „Jíme očima“, zdůrazňuje význam vizuálního podávání jídla a krásu pokrmu. Koneckonců jídlo vidíme ještě předtím, než se do něj pustíme. Krásně naaranžované jídlo zapojuje smysly a vyvolává očekávání i nadšení ještě před prvním soustem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrávě zde přicházejí na řadu tradiční japonské hůlky Moribashi. Po generace jsou oblíbeným nástrojem mistrů sushi a poskytují jemnější kontrolu a větší přesnost než moderní pinzety na aranžování pokrmů. Jsou navrženy speciálně k aranžování a prezentaci jídla — nikoli k jeho konzumaci nebo vaření — a vynikají tam, kde je nejdůležitější jemnost a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHroty hůlek Moribashi jsou vybroušené do mimořádně jemné ostrosti jehly a umožňují kuchařům umístit i ty nejkřehčí prvky s chirurgickou přesností: jediný kousek chilli, vlákno šafránu nebo jednu dokonalou kuličku ikury. V zručných rukou proměňují aranžování jídla v řemeslo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti hůlek Moribashi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMimořádně jemné hroty z nerezové oceli, sterilní, chuťově neutrální a výjimečně přesné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e ebenová rukojeť pro stabilitu, vyvážení a vytříbený vzhled; odpovídající ebenové pouzdro saya pro bezpečné uložení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlouží ke zvedání, umisťování a aranžování malých a jemných kousků jídla (například dekorativně krájené zeleniny, sushi nebo ozdob) s maximální přesností, která je nezbytná pro dosažení estetiky japonské kuchyně (kaiseki)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel, eben\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e323 mm (12,7″)\u003c\/span\u003e, ocelová část – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e180 mm (7,1″)\u003c\/span\u003e, rukojeť – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e142 mm (5,6″), hmotnost – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e120 g (4,2 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840622162266,"sku":"420574101902","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Moribashipalicke_420574091901_420574101902_1.jpg?v=1763997236","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/moribashi-chopsticks-180mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}