{"product_id":"moribashi-chopsticks-165mm","title":"Hůlky Moribashi 165mm (6.5\")","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e„Me de taberu!“ (目で食べる)! Tento japonský výraz, doslova přeložený jako „Jíme očima“, zdůrazňuje význam vizuální prezentace jídla a krásy pokrmu. Koneckonců jídlo vidíme ještě předtím, než se do něj pustíme. Krásně naaranžované jídlo působí na smysly a vyvolává očekávání i nadšení ještě před prvním soustem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrávě zde přicházejí ke slovu tradiční japonské hůlky Moribashi. Po generace jsou oblíbeným nástrojem sushi mistrů a nabízejí jemnější kontrolu i větší přesnost než moderní pinzety na aranžování pokrmů. Jsou navrženy speciálně k aranžování a prezentaci jídla — nikoli k jeho konzumaci nebo vaření — a vynikají tam, kde záleží především na jemnosti a preciznosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHroty hůlek Moribashi jsou vybroušené do ultrajemné, jehlově ostré podoby, takže kuchařům umožňují s chirurgickou přesností umístit i ty nejkřehčí prvky: jediný chilli vloček, vlákno šafránu nebo jednu dokonalou kuličku ikury. V rukou zkušeného kuchaře proměňují aranžování pokrmů v řemeslo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti hůlek Moribashi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUltrajemné hroty z nerezové oceli, které jsou sterilní, chuťově neutrální a mimořádně přesné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEbenová rukojeť pro stabilitu, vyvážení a vytříbený vzhled; odpovídající ebenové pouzdro saya pro bezpečné uložení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlouží ke zvedání, umisťování a aranžování malých a jemných kousků jídla (například dekorativně krájené zeleniny, sushi nebo ozdob) s maximální přesností, která je nezbytná pro dosažení estetiky japonské kuchyně (kaiseki)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel, eben\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e307 mm (12,1\"), ocelová část – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e165 mm (6,5\"), rukojeť – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e142 mm (5,6\"), hmotnost – \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100 g (3,5 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52834476687706,"sku":"420574091901","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Moribashipalicke_420574091901_420574101902_1.jpg?v=1763997236","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/moribashi-chopsticks-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}