{"product_id":"mcusta-nakiri-damascus-classic-d-165mm","title":"Mcusta Nakiri Damascus Classic D 165mm (6.5\")","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTyto nádherné nože představují fascinující vzor nerezového damašku v kombinaci s luxusní bílou rukojetí z materiálu Corian a vyzařují auru luxusu, která každému krájení dodává neomezenou inspiraci.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMcusta Nakiri Damascus Classic D je vysoce výkonný kuchyňský nůž vyrobený z \u003cspan\u003eoblíbené oceli VG-10 opláštěné 33 vrstvami měkčí nerezové damaškové oceli\u003c\/span\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTVAR ČEPELE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNože nakiri jsou určeny k jedinému účelu – krájení zeleniny. Díky plochému, tenkému a vysokému profilu čepele je nakiri nejlepším nástrojem pro techniku sekání. Pokud často připravujete a vaříte zeleninu, ale již máte nůž na krájení masa a ryb (nebo jste vegan či vegetarián), je nůž nakiri skvělou volbou pro vaše potřeby. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOJEŤ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMcusta Nakiri Damascus Classic D je nakiri s celistvým trnem, připevněné k ergonomické bílé rukojeti z materiálu Corian. Tři nýty zajišťují pevné spojení nože s rukojetí. Pro plynulý přechod mezi čepelí a rukojetí je doplněna nerezová záštita.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/blogs\/learn\/parts-of-japanese-kitchen-knife\"\u003ePlochá ejiri\u003c\/a\u003e, spodní část rukojeti, má praktické využití – lze ji použít k drcení česneku a dalších surovin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOŽÍŘ:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eMcusta Zanmai má zajímavou (a velmi technologicky vyspělou) filozofii výroby nožů. Díky své 800leté tradici výroby nožů se rozhodli začlenit znalosti tradičního nožířského řemesla do vlastních speciálně vyrobených strojů. Mcusta je jediný výrobce nožů, který k vyřezávání nožů používá laserové stroje namísto jejich lisování z ocelového plechu. Díky tomuto procesu jsou jejich čepele méně náchylné ke strukturálnímu pnutí v oceli, což z nich činí nejinovativnějšího a nejmodernějšího výrobce nožů v Japonsku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eRukojeti a nýty jsou frézovány s přesností 1\/1000 mm na kvalitních CNC strojích. Každý nůž je následně ručně zkontrolován a sestaven. Finální (ostré) ostří brousí tým zkušených mistrů společnosti Mcusta, aby měl nůž vynikající ostrost ihned po vybalení. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e☝️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZajímavost: Mcusta je smyšlené slovo – kombinace slov \u003cb\u003eM\u003c\/b\u003eachine a \u003cb\u003ecust\u003c\/b\u003eom!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 219px; top: 980.708px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33099658821720,"sku":"17010609656","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/McustaNakiriDamascusClassicD165mm.jpg?v=1611600035","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/mcusta-nakiri-damascus-classic-d-165mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}