{"product_id":"mcusta-mike-irie-sport-100-damascus-vg-10-black-micarta-fixed-blade","title":"Pevný nůž Mcusta Mike Irie Sport 100 z damaškové oceli s jádrem VG-10 a rukojetí z černé micarty [MC-0232DB]","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKompaktní lovecký nůž s pevnou čepelí navržený pro maximální kontrolu a přesnost při zpracování zvěře. Jimping na hřbetu čepele umožňuje bezpečné umístění palce při detailní práci špičkou, což je ideální pro přesné stahování kůže. Ergonomická rukojeť z mikarty přirozeně vede prsty do optimální pracovní polohy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKožené pouzdro saya a otvor pro šňůrku v rukojeti zajišťují bezpečné a praktické nošení v terénu. Díky robustnější konstrukci a větší řezné ploše nabízí nůž lepší stabilitu a řezný výkon při náročném a intenzivním používání.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVe srovnání s modelem 200 se model 100 zaměřuje na jemnost, kontrolu a detailní práci — je ideální pro lovce, kteří dávají přednost menšímu a obratnějšímu noži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNůž Mcusta je smysluplným \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/cs\/blogs\/learn\/japanese-knife-as-gift#present\"\u003edárkem\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e pro někoho výjimečného — jen k němu nezapomeňte přidat minci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOCEL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sharpedgeshop.com\/blogs\/knives-101\/steel-heart-of-japanese-knives\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVG-10\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e (V jako vanad, G jako „gold“ ve smyslu „zlatý standard“) vyrábí společnost Takefu Special Steel Company, relativně malá ocelárna, která před přibližně 60 lety dokázala najít správnou rovnováhu různých prvků a vytvořit tak dnes nejoblíbenější ocel pro výrobu japonských nožů. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Kombinace Cr, Mo a V vytváří velké množství tvrdých karbidů, díky čemuž je ocel odolná proti abrazi, což se projevuje dlouhotrvající a plynulou ostrostí. Tepelně zpracováno na tvrdost \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sharpedgeshop.com\/blogs\/knives-101\/hardness-of-steel-according-to-the-rockwell-scale-hrc\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e60–61 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e LAMINACE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eJádro čepele bylo \u003ca href=\"https:\/\/sharpedgeshop.com\/blogs\/knives-101\/blade-construction-lamination\"\u003elaminováno\u003c\/a\u003e metodou san-mai, aby se zlepšila jeho strukturální integrita, odolnost proti nárazům a zabránilo se vylamování. San-mai v japonštině znamená „tři vrstvy“ a označuje čepel složenou z hlavní vnitřní vrstvy tvrdší oceli (hagane) a dvou vedlejších vnějších vrstev měkčí oceli (jigane), které chrání vnitřní vrstvu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePOVRCHOVÁ ÚPRAVA ČEPELE:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePlášť z damaškové oceli o 33 vrstvách zajišťuje, že každý nůž má na čepeli jedinečný vzor, díky čemuž je neopakovatelný. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÚprava tsuchime zvýrazňuje strukturu i vizuální hloubku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRUKOJEŤ:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eErgonomická rukojeť přirozeně vede prsty do optimální polohy, zatímco kožené pouzdro saya a otvor pro šňůrku umožňují použití barevné šňůrky, která zajišťuje bezpečné nošení a lepší viditelnost ve venkovních podmínkách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z černé mikarty, kompozitního materiálu sestávajícího z vrstev tkaniny a pryskyřice lisovaných pod vysokým tlakem. Mikarta je vysoce odolná proti vlhkosti, změnám teplot a mechanickému namáhání, což z ní činí vynikající volbu pro použití v terénu a náročných loveckých podmínkách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLehce texturovaný povrch nabízí bezpečný úchop i s mokrýma nebo mastnýma rukama a zároveň umožňuje přesnou kontrolu při detailní práci špičkou čepele. Rukojeť doplňuje dekorativní mozaikový kolík, který zvyšuje strukturální pevnost a zároveň představuje jemný vizuální akcent zdůrazňující kvalitu zpracování. Černá mikarta dodává noži taktičtější, utilitární charakter zaměřený na funkčnost a spolehlivost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKOVÁŘ:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSpolečnost Mcusta Zanmai má zajímavou (a velmi technologicky vyspělou) filozofii výroby nožů. Díky 800leté tradici výroby nožů se rozhodla začlenit tradiční znalosti nožířského řemesla do vlastních strojů vyrobených na zakázku. Mcusta je jediný výrobce nožů, který k vyřezávání nožů používá laserové stroje namísto lisování z ocelového plechu. Díky tomuto procesu jsou čepele méně náchylné ke strukturálnímu namáhání oceli, což z Mcusty činí nejinovativnějšího a nejmodernějšího výrobce nožů v Japonsku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eRukojeti a kolíky jsou frézovány s přesností 1\/1000 mm na vysoce kvalitních CNC strojích. Každý nůž je následně ručně zkontrolován a sestaven. Finální (ostré) ostří brousí tým mistrů společnosti Mcusta, aby nůž dosahoval velmi dobré ostrosti již po vybalení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eZajímavost: Mcusta je smyšlené slovo — kombinace slov \u003cb\u003eM\u003c\/b\u003eachine a \u003cb\u003ecust\u003c\/b\u003eom!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/McustaMikeIrieSport100DamascusVG-10BlackMicartaFixedBlade_MC-0232DB__170129001993--9.jpg?v=1775737198\" alt=\"Mcusta Mike Irie Sport 100 Damaškový nůž s pevnou čepelí VG-10 a černou mikartovou rukojetí [MC-0232DB]\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta Zanmai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53929567846746,"sku":"170129001993","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/McustaMikeIrieSport100DamascusVG-10BlackMicartaFixedBlade_MC-0232DB__170129001993_1.jpg?v=1775737197","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/mcusta-mike-irie-sport-100-damascus-vg-10-black-micarta-fixed-blade","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}