{"product_id":"hasegawa-cutting-board-black-340x230mm","title":"Hasegawa krájecí prkénko 340x230mm (13.4 x 9.1\") [Black]","description":"\u003cp\u003eMěkká krájecí prkénka Hasegawa patří k nejkvalitnějším krájecím prkénkům a jsou obzvláště vhodná pro jemné japonské kuchyňské nože. Prkénko lze mýt v myčce a díky \u003cstrong\u003edřevěnému jádru \u003c\/strong\u003evloženému mezi dvě polyethylenové desky a boční polyethylenovou vrstvu se neohýbá. \u003cspan\u003eTento\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e polyethylenový povrch prkénka je díky podobným vlastnostem skvělou náhradou dřeva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tohoto prkénka\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se\u003c\/span\u003e snadno čistí, neabsorbuje pachy ani chutě a především má \u003cstrong\u003emenší vliv na ostrost čepele\u003c\/strong\u003e. Při některých technikách krájení se může tenké ostří nože odštípnout, proto je volba správného prkénka zásadní pro \u003cl\u003cmeta charset=\"utf-8\u003edelší zachování ostří. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tohoto prkénka je\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotiskluzový\u003c\/strong\u003e, což zlepšuje výkon při krájení a snižuje riziko poranění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdší plastová krájecí prkénka se obvykle špatně snášejí s tvrdšími ocelemi, z nichž jsou japonské čepele vyráběny, a někdy mohou způsobit jejich odštípnutí. Dokonce i kvalitnější plastová krájecí prkénka obvykle zaostávají ve dvou ohledech. Buď jsou příliš měkká, a proto se snadno ohýbají, nebo jsou ze stejného důvodu vyrobena silnější, a tím také výrazně těžší. Hasegawa tento problém řeší přidáním\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edřevěného jádra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, které je následně vloženo mezi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edvě vrstvy měkkého polyethylenového plastu\u003c\/strong\u003e. Výsledkem je lehčí krájecí prkénko, se kterým se snadno manipuluje, a které je zároveň pevnější a při velkém zatížení se neohýbá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto krájecí prkénko je také\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehygieničtější\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– neabsorbuje pachy ani chutě různých surovin, které by mohly zůstat ve štěrbinách dřevěných prkének.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLze jej také bezpečně mýt v myčce – pokud máte dostatečně velkou myčku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRozměry (L x W x V): 340 x 230 x 18 mm (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e3,4 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e9,1 x 0,7\")\u003cbr\u003eHmotnost: 990 g (2,2 lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50739878625626,"sku":"500552001680","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HasegawakuhinjskadeskazarezanjeCrna440x290mm_500552001567_1_8fca8c14-383d-4d2b-86e7-010e4b543192.jpg?v=1742214161","url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/products\/hasegawa-cutting-board-black-340x230mm","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}