{"title":"Suehiro","description":"\u003cp\u003ePokud jde o japonské brusné kameny, Suehiro patří mezi nejzavedenější výrobce na trhu. Sídlí v japonské Niigatě a kořeny společnosti sahají až do roku 1967. Od té doby si vybudovala věrnou klientelu mezi profesionálními kuchaři i nadšenci do nožů. Filozofie společnosti Suehiro spočívá v řízení celého procesu výzkumu, vývoje a výroby pod vlastní střechou, aby vytvářela syntetické kameny, které napodobují a v některých ohledech i překonávají odezvu a lešticí vlastnosti vzácných přírodních kamenů.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"suehiro-cerax-401-320-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 401 – #320 [řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brusné kameny střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji rovnat. Není třeba je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #320\u003c\/strong\u003e velmi účinně ubírá materiál, protože během broušení rychle vytváří pastu, která pomáhá a celý proces usnadňuje. Tento hrubý kámen používaný na začátku broušení nožů lze využít také k opravě poškození a změně geometrie čepele. V broušení lze pokračovat na kameni \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kámen jsme vyzkoušeli na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, jehož broušení je velmi náročné. Výsledek? Kámen prošel testem na výbornou!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kámen také zvýrazňuje kontrast mezi ocelí Hagane a železem Jigane, a je proto vhodný pro vytváření povrchu kasumi. Vyniká při broušení jednostranně broušených nožů a při úběru materiálu, ale samozřejmě jej lze použít i k běžnému broušení.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen opotřebovává rychleji, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brusný kámen ATOMA – #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Kameny Naniwa na rovnání\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen se dodává s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje pohybu kamene. Součástí je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší a tvrdší kámen k odstraňování ocelových částic z povrchu brusného kamene a současnému vytváření pasty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: \u003cspan\u003e1150g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: 401\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32639986368600,"sku":"34044300876","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-320_1.jpg?v=1586598393"},{"product_id":"suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series","title":"Suehiro Cerax 1010 – #1000 [řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brousky střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které při broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji rovnat. Nemusí se dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrousek \u003cstrong\u003eSuehiro Cerax #1000\u003c\/strong\u003e velmi účinně ubírá materiál, protože při broušení rychle vytváří kaši, která celý proces usnadňuje. \u003cspan\u003eZrnitost #1000 je nejběžnější univerzální zrnitost pro broušení (k vytvoření nové ostřící fazety na tupém noži). \u003c\/span\u003eTento hrubý kámen používaný na začátku broušení nože lze využít také k opravě poškození a změně geometrie čepele. V broušení lze pokračovat na kameni \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"Suehiro New Cerax #3000\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-ouka-3000\" title=\"SUEHIRO OUKA - #3000\"\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento kámen jsme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, který je na broušení velmi náročný. Výsledek? Kámen test zvládl na výbornou!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kámen také zvýrazňuje kontrast mezi Hagane a Jigane, a je proto vhodný pro vytváření povrchu kasumi. Vyniká při broušení jednostranně broušených nožů a při obrušování, ale lze jej samozřejmě použít i pro běžné broušení.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stone\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brousek je dodáván s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje pohybu kamene. Součástí balení je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší tvrdší kámen k odstraňování ocelových částic z povrchu brousku při vytváření kaše.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brousku: 205×73×29mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: \u003cspan\u003e1000g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 235×86×35mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: 1010\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640031260760,"sku":"34044300875","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-cerax-1000_1.jpg?v=1586598923"},{"product_id":"suehiro-cerax-320-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – #320 [nová řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brusné kameny střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které při broušení rychle vytvářejí brusnou kaši – nově vzniklá zrnka na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji srovnávat. Nevyžadují dlouhé namáčení ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #320\u003c\/strong\u003e velmi účinně ubírá materiál, protože při broušení rychle vytváří pastu, která pomáhá a usnadňuje celý proces. Tento hrubý kámen používaný na začátku broušení nože lze také použít k opravě poškození a změně geometrie čepele. V broušení lze pokračovat na kameni \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1010-1000-cerax-series\" title=\"Suehiro Cerax #1000\"\u003eSuehiro New Cerax #1000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namočte alespoň na \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné srovnávání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003esrovnávací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen je dodáván s protiskluzovou základnou pro bezpečnější broušení, která zabraňuje jeho posouvání. Součástí balení je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (obtahovací kámen), tvrdší a menší kámen určený k čištění ocelových částic z povrchu kamene při současném vytváření pasty. Krabičku od produktu NEW CERAX lze také použít jako praktickou nádobu k namáčení kamene před použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnost: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eŘada kamenů: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-403-G\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640272957528,"sku":"34044300969","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-320_2.jpg?v=1586605544"},{"product_id":"suehiro-cerax-800-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – #800 [nová řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brusné kameny střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji rovnat. Není nutné je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #800\u003c\/strong\u003e velmi účinně ubírá materiál, protože během broušení rychle vytváří kaši, která tento proces usnadňuje. Tento hrubý kámen se používá na začátku broušení nože, pokud čepel nevyžaduje opravu. S hrubostí #800 lze dosáhnout ostrosti i u nožů střední kvality, protože kámen odstraňuje ocel velmi rychle a účinně. Dalším krokem je použití kamene \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-1500-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #1500 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-cerax-3000-new-cerax-series\" title=\"SUEHIRO CERAX - #3000 [NEW CERAX SERIES]\"\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namočte alespoň na \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, \u003cstrong\u003epravidelné rovnání je nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen je dodáván s protiskluzovou základnou pro bezpečnější broušení, která zabraňuje jeho posouvání. Součástí balení je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší tvrdší kámen určený k odstraňování kovových částic z povrchu kamene a zároveň k vytváření kaše. Krabičku od produktu NEW CERAX lze použít také jako praktickou nádobu k namáčení kamene před použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnost: 680g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eŘada kamenů: New Cerax\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-803-R\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640330956888,"sku":"34044300968","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-800_2.jpg?v=1586608608"},{"product_id":"suehiro-cerax-1500-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – #1500 [nová řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brousky střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vznikající brusná zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto kaši vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny při broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji rovnat. Není třeba je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #1500\u003c\/strong\u003e velmi účinně odebírá materiál, protože při broušení rychle vytváří kaši, která pomáhá a usnadňuje celý proces. Je vhodný pro japonské i německé kuchyňské nože, břitvy a tesařské nástroje. Jedná se o základní kámen pro dosažení ostrosti i u nožů střední kvality. Dalším krokem je použití kamene #3000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brusný kámen ATOMA – #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Rovnací kameny Naniwa\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen je dodáván s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje pohybu kamene. Součástí je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší a tvrdší kámen k odstraňování ocelových částic z povrchu kamene a současnému vytváření kaše. Krabičku od výrobku NEW CERAX lze použít také jako praktickou nádobu k namáčení kamene před použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 680g \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: CR-1503-W\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640350879832,"sku":"34044300967","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1500_2.jpg?v=1754561907"},{"product_id":"suehiro-cerax-3000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – #3000 [nová řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brusné kameny střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji srovnávat. Není třeba je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #3000\u003c\/strong\u003e velmi účinně odebírá materiál, protože během broušení rychle vytváří pastu, která pomáhá a celý proces usnadňuje. Vynikající dokončovací kámen k odstranění otřepů a leštění. Dalším krokem je použití kamene \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné srovnávání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003esrovnávací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen se dodává s protiskluzovou základnou pro bezpečnější broušení, která zabraňuje jeho pohybu. Součástí je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší a tvrdší kámen k odstranění ocelových částic z povrchu kamene při vytváření pasty. Obalová krabice produktu NEW CERAX může sloužit také jako praktická nádoba k namáčení kamene před použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 183×63×20mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 680g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 240×93×43mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-3003-Y\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640371982424,"sku":"34044300966","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-3000_1.jpg?v=1586610557"},{"product_id":"suehiro-combination-stone-1000-3000","title":"Suehiro kombinovaný kámen – #1000\/#3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brousky střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto pastu vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, takže je bude nutné častěji rovnat. Není třeba je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombinovaný brusný kámen Suehiro se zrnitostí #1000\/#3000 je vynikající kámen pro domácí broušení. Velmi účinně ubírá materiál, protože během broušení rychle vytváří kaši, která pomáhá, a celý proces tak usnadňuje. \u003cspan\u003eDalším krokem je použití \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"SUEHIRO RIKA - #5000\"\u003ekamene Suehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e10 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen je dodáván s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje jeho posouvání. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 150×50×27mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 450g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo výrobku: SKG-33\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640434372696,"sku":"34044300970","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/suehiro-1000_3000.jpg?v=1586611586"},{"product_id":"suehiro-rika-5000","title":"Suehiro Rika – #5000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Suehiro Rika patří mezi nejlepší brusné kameny střední cenové kategorie. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí kaši – nově vzniklá zrna na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto kaši vytvářejí rychleji, také se během broušení o něco rychleji opotřebovávají, takže je bude nutné častěji srovnávat. Není nutné je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/strong\u003e brousí nože účinně a rychle díky vytváření kaše, která usnadňuje dosažení rovnoměrného ostří. Vynikající dokončovací kámen pro odstranění jehly a leštění. Pro pokračování v procesu doporučujeme použít \u003ca href=\"\/cs\/collections\/leather-strops\" title=\"kožené obtahovací řemeny\"\u003ekožený obtahovací řemen\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kámen jsme otestovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, jehož broušení je velmi náročné. Výsledek? Kámen prošel testem na výbornou! Tento kámen také zvýrazňuje kontrast mezi Hagane a Jigane, a je proto vhodný pro vytváření povrchové úpravy kasumi. Vyniká při broušení jednostranně broušených nožů a při přebrušování, ale samozřejmě jej lze použít i pro běžné broušení.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, \u003cstrong\u003epravidelné srovnávání je nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"diamantový brusný kámen ATOMA – #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"srovnávací kameny Naniwa\"\u003esrovnávací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen je dodáván s protiskluzovou podstavnou základnou pro bezpečnější broušení, která zabraňuje jeho pohybu. Součástí je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), tvrdší a menší kámen určený k odstraňování částic oceli z povrchu kamene a zároveň k vytváření kaše. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: Rika\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640532185176,"sku":"34044300877","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-rika_5000.jpg?v=1586612331"},{"product_id":"suehiro-ouka-3000","title":"Suehiro Ouka – #3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Suehiro Ouka patří mezi nejlepší brousky střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které při broušení rychle vytvářejí kaši – výsledná zrna, nově vznikající na povrchu kamene, přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto kaši vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, a proto je bude nutné častěji rovnat. Není třeba je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné. \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro Ouka #3000\u003c\/strong\u003e brousí nože účinně a rychle díky vytváření kaše, která usnadňuje dosažení rovnoměrného ostří. Vynikající dokončovací kámen pro odstranění otřepů a leštění. Pro pokračování v procesu doporučujeme použít \u003ca href=\"\/cs\/collections\/single-sided-sharpening-stones\/products\/suehiro-rika-5000\" title=\"Suehiro Rika #5000\"\u003eSuehiro Rika #5000\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento kámen jsme testovali na noži ZDP-189 Honyaki Yanagiba, jehož broušení je velmi náročné. Výsledek? Kámen test zvládl na výbornou! Tento kámen také zvýrazňuje kontrast mezi ocelí Hagane a železem Jigane, a je proto vhodný pro vytváření povrchu kasumi. Vyniká při broušení jednostranně broušených nožů a při ubírání materiálu, ale samozřejmě jej lze použít i pro běžné broušení.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"ATOMA DIAMOND SHARPENING STONE - #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Naniwa flattening stones\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen se dodává s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje pohybu kamene. Součástí balení je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (čisticí kámen), menší tvrdší kámen k odstranění ocelových částic z povrchu kamene a současnému vytváření kaše. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 206×73×23mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 900g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 256×90×55mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: Ouka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32640559153240,"sku":"34044300878","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Suehiro-ouka_3000.jpg?v=1586612701"},{"product_id":"suehiro-cerax-5000-new-cerax-series","title":"Suehiro Cerax – č. 5000 [Nová řada Cerax]","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eŘada kamenů Cerax patří mezi nejlepší brusné kameny střední třídy. Jedná se o středně tvrdé kameny, které během broušení rychle vytvářejí brusnou kaši – nově vznikající zrnka na povrchu kamene přispívají k rychlosti broušení nožů. Protože tuto kaši vytvářejí rychleji, opotřebovávají se tyto kameny během broušení také o něco rychleji, a proto je bude třeba častěji rovnat. Není nutné je dlouho namáčet ve vodě a lze je použít k broušení jakéhokoli druhu oceli, japonské i jiné.\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrusný kámen \u003cstrong\u003eSuehiro New Cerax #5000\u003c\/strong\u003e velmi účinně ubírá materiál, protože během broušení rychle vytváří brusnou kaši, která pomáhá a celý proces usnadňuje. Brusný kámen o zrnitosti #5000 je určen k extra jemnému broušení a odstranění jehly, případně jej lze použít jako mezikrok mezi zrnitostmi #1000 a #8000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePřed použitím namáčejte alespoň \u003cstrong\u003e5 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné rovnání nezbytné\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\" title=\"Diamantový brusný kámen ATOMA – #140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\" title=\"Rovnací kameny Naniwa\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTento brusný kámen se dodává s protiskluzovým podstavcem pro bezpečnější broušení, který zabraňuje jeho posouvání. Součástí je také \u003cstrong\u003ekámen Nagura\u003c\/strong\u003e (obtahovací kámen), menší a tvrdší kámen k čištění ocelových částic z povrchu kamene a zároveň k vytváření brusné kaše. Krabici od produktu NEW CERAX lze rovněž použít jako praktickou nádobu k namáčení kamene před použitím.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 183×63×20 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHmotnost: 630 g\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRozměry balení: 240×93×43 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eŘada kamenů: New Cerax\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eČíslo produktu: CR-5003-B\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33103772778584,"sku":"34044300991","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroNewCerax5000_1.jpg?v=1593699918"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-100","title":"Suehiro kámen na broušení pro kempování – č. 100","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMenší brousek se zrnitostí č. 100. Je určen především k broušení zahradního nářadí, nůžek, kapesních a loveckých nožů. Díky praktickým rozměrům a nízké hmotnosti se hodí také na kempování, pikniky v přírodě a podobná dobrodružství.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brousku: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnost: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eŘada kamenů: HSMG-11\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954021351512,"sku":"340443001168","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_100_340443001168.jpg?v=1653913953"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-200","title":"Suehiro kámen na broušení pro kempování – č. 200","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMenší brusný kámen se zrnitostí #200. Je určen především k broušení zahradního nářadí, nůžek, kapesních a loveckých nožů. Díky praktickým rozměrům a nízké hmotnosti se hodí také na kempování, pikniky v přírodě a podobná dobrodružství.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnost: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eŘada kamenů: HSMG-12\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954022301784,"sku":"340443001169","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_200_340443001169.jpg?v=1653914273"},{"product_id":"suehiro-camping-stone-500","title":"Suehiro kámen na broušení pro kempování – č. 500","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eMenší brusný kámen zrnitosti #500. Je určen především k broušení zahradního nářadí, nůžek, kapesních a loveckých nožů. Díky praktickým rozměrům a nízké hmotnosti se hodí také na kempování, pikniky v přírodě a podobná dobrodružství.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRozměry brusného kamene: 150×25×8mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHmotnost: 55g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eŘada kamenů: HSMG-15\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954024267864,"sku":"340443001170","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SuehiroCampingStone_500_340443001170.jpg?v=1653914517"},{"product_id":"suehiro-skg-combination-stone-280-1000","title":"Suehiro SKG kombinovaný brusný kámen – č. 280\/č. 1000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePředstavujeme řadu SKG od společnosti Suehiro – profesionální brusné kameny pro domácí kuchyň. Tyto měkčí kameny při broušení rychle vytvářejí brusnou pastu, což zajišťuje rovnoměrné a rychlé výsledky. Sada obsahuje kombinovaný brousek (zrnitost č. 280 a č. 1000), podložku pro broušení a základnu na kámen, která slouží také jako stojánek a nádoba na zachytávání vody. Vhodné pro všechny typy oceli (zvláště vhodné pro německé nože)!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePřed použitím namočte alespoň na \u003cstrong\u003e10 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003enezbytné jej pravidelně rovnat\u003c\/strong\u003e. Doporučujeme \u003ca title=\"Diamantový brusný kámen ATOMA – č. 140\" href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\/products\/atoma-diamond-sharpening-stone-140\"\u003ediamantový brusný kámen Atoma 140\u003c\/a\u003e nebo \u003ca title=\"Rovnací kameny Naniwa\" href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones?pf_v_maker=Naniwa\"\u003erovnací kámen Naniwa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŘada SKG obsahuje vše, co potřebujete pro broušení: \u003cbr\u003e- kombinovaný brousek č. 280\/č. 1000\u003cbr\u003e- podložku pro broušení\u003cbr\u003e- praktickou vodicí svorku pro broušení*\u003cbr\u003e- opravný kámen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecialitou tohoto produktu je základna na kámen, která má dvojí funkci: nejenže kámen chrání, ale slouží také jako stabilní stojánek pro broušení. Díky protiskluzové podložce a záchytné vaničce udržuje čistou a suchou pracovní plochu, protože účinně zachytává přebytečnou vodu a pastu vznikající při broušení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e*Upozornění: Vodicí svorka pro broušení může poškrábat čepel. Abyste poškrábání předešli, doporučujeme před nasazením svorky přelepit čepel stříbrnou lepicí páskou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46881483293018,"sku":"340443001488","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Set_SuehiroSKG340443001488_1.jpg?v=1689851483"},{"product_id":"suehiro-skg-combination-stone-1000-3000","title":"Kombinovaný kámen Suehiro SKG – #1000\/#3000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePředstavujeme řadu SKG od společnosti Suehiro – profesionální brusné kameny pro domácí kuchyni. Tyto měkčí kameny během broušení rychle vytvářejí brusnou pastu, což zajišťuje rovnoměrné a rychlé výsledky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýrobek obsahuje kombinovaný brousek (zrnitost č. 1000 a č. 3000), podložku pod brousek a základnu na kámen, která slouží také jako stojan a zachytává vodu. Vhodné pro všechny typy oceli!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDůležité: Před použitím namočte do vody alespoň na \u003cstrong\u003e10 minut\u003c\/strong\u003e. Protože se kámen rychleji opotřebovává, je \u003cstrong\u003epravidelné zarovnávání nezbytné\u003c\/strong\u003e. K tomuto účelu doporučujeme zakoupit další \u003ca href=\"\/cs\/collections\/flattening-stones\"\u003ezarovnávací kámen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato řada SKG obsahuje vše, co potřebujete pro pravidelné broušení: \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekombinovaný brousek č. 1000\/č. 3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epodložku pod brousek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epraktickou vodicí sponu pro broušení*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eopravný kámen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZvláštností této sady je její \u003cstrong\u003ezákladna na kámen\u003c\/strong\u003e, která plní dvojí účel; nejenže chrání kámen, ale slouží také jako stabilní stojan při broušení. Díky protiskluzové podložce a záchytné vaničce zajišťuje čistou a dostatečně suchou pracovní plochu, protože účinně zachytává přebytečnou vodu a pastu vznikající při broušení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Varování: Vodicí spona pro broušení může \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epoškrábat\u003c\/span\u003e čepel. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbyste poškrábání zabránili, doporučujeme před nasazením spony přelepit čepel stříbrnou lepicí páskou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47386274300250,"sku":"340443001559","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Set_SuehiroSKG1003.jpg?v=1701703368"}],"url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/collections\/suehiro.oembed","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}