{"title":"kuchyňské doplňky","description":"\u003cp\u003eNezbytné kuchyňské doplňky pro každého kuchaře! Začněte správným krájecím prkénkem, nejlépe dřevěným nebo z měkké specializované gumy (jako je naše řada Hasegawa), které ochrání vaše nože a pomůže je udržet ostré při používání. Přidejte nezbytné nástroje, jako jsou mandolíny pro přesné krájení, škrabky na rybí šupiny pro snadné čištění, pinzety pro jemné zdobení pokrmů, škrabky pro snadnou přípravu a nůžky pro nejrůznější krájecí úkoly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eS těmito kuchyňskými doplňky budete mít vše, co potřebujete, aby byla příprava jídel snadnější, rychlejší a příjemnější!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plating-tweezers-neon-blue","title":"Pinzeta na zdobení NEONOVĚ MODRÁ – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTato nerezová pinzeta je spolehlivým nástrojem pro precizní servírování, aranžování a zdobení pokrmů. Je navržena pro přesnou manipulaci s jemnými a malými ingrediencemi a funguje jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyosený design poskytuje lepší výhled a snadnější přístup k obtížně dosažitelným místům, zejména díky délce 200 mm (7,9\"), a při detailní práci nabízí pohodlný a stabilní úchop. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu prstů zajišťuje lepší kontrolu a bezpečnější držení. Pinzeta je vyrobena z nerezové oceli a lze ji mýt v myčce nádobí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003emodrá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237143457801,"sku":"21057352492","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_NEON_BLUE_-_200mm.jpeg?v=1507472652"},{"product_id":"plating-tweezers-camouflage","title":"Pinzeta na zdobení MASKOVACÍ VZOR – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTato nerezová pinzeta je spolehlivým nástrojem pro přesné servírování, aranžování a zdobení pokrmů. Je navržena pro přesnou manipulaci s jemnými a malými ingrediencemi a funguje jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdsazený design zajišťuje lepší výhled a snazší přístup k hůře dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") nabízí pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Mírně žebrovaný povrch v oblasti úchopu prstů poskytuje lepší kontrolu a bezpečnější držení. Vyrobeno z nerezové oceli s barevnou povrchovou úpravou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění:\u003c\/strong\u003e Pinzety s barevnou povrchovou úpravou nejsou vhodné k použití při vysokých teplotách. Dlouhodobé vystavení horké vodě nebo mytí v myčce může způsobit odlupování povrchové úpravy. Doporučujeme šetrné ruční mytí jemným čisticím prostředkem. Tyto pinzety jsou určeny pouze k přípravě a aranžování pokrmů, nikoli k vaření nad přímým zdrojem tepla.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003ecameo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237267288073,"sku":"21057352491","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_CAMOUFLAGE_-_200mm.jpeg?v=1754561945"},{"product_id":"plating-tweezers-rainbow","title":"Pinzeta na zdobení DUHOVÁ – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTyto nerezové pinzety jsou spolehlivým nástrojem pro precizní aranžování, servírování a zdobení pokrmů. Jsou navrženy pro přesnou manipulaci s křehkými a malými ingrediencemi a fungují jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a jemnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdsazený design poskytuje lepší viditelnost a snadnější přístup k obtížně dostupným místům, zejména díky délce 200 mm (7.9\"), a při detailní práci nabízí pohodlný a stabilní úchop. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty zajišťuje lepší kontrolu a bezpečnější držení. Pinzety jsou vyrobeny z nerezové oceli a lze je mýt v myčce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou dostupné v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7.9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003eduhová\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237290815497,"sku":"21057352495","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_RAINBOW_-_200mm.jpeg?v=1507472902"},{"product_id":"plating-tweezers-red","title":"Pinzeta na zdobení ČERVENÁ – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTuto nerezovou pinzetu lze spolehlivě použít k přesnému aranžování, servírování a zdobení pokrmů. Je navržena pro přesnou manipulaci s jemnými a malými ingrediencemi a funguje jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProhnutý design poskytuje lepší viditelnost a snadnější přístup k obtížně dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") zajišťuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty nabízí lepší kontrolu a bezpečnější držení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění:\u003c\/strong\u003e Pinzety s barevným povrchem nejsou vhodné k použití při vysokých teplotách. Dlouhodobé vystavení horké vodě nebo mytí v myčce může způsobit odlupování povrchu. Doporučujeme šetrné ruční mytí jemným čisticím prostředkem. Tyto pinzety jsou určeny pouze k přípravě a aranžování pokrmů, nikoli k vaření nad přímým žárem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003ečervená\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":237311361033,"sku":"21057352494","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Plating_Tweezers_RED_-_200mm.jpeg?v=1507473023"},{"product_id":"benriner-mandoline","title":"Mandolínový kráječ Benriner [Beige]","description":"\u003cp\u003eJaponský kráječ Benriner Mandoline je ideální pro přípravu tenkých (nebo silných) plátků všeho od salátů po pokrmy připravované restováním a výrazně urychlí a usnadní přípravu. Skvělá úspora času!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandolína má vedle rovného, znovu nabrousitelného nože také tři vyměnitelné čepele (čepele s hrubými, středními a jemnými zuby) pro krájení v obou směrech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTloušťku lze snadno nastavit od 0,3 mm do přibližně 3 mm. Protiskluzová základna a chránič prstů zajišťují bezpečné krájení. Mandolínu lze snadno rozebrat pro pohodlné čištění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProč používat mandolínu, když máme nože? Odpověď zní... konzistence! Kráječ Benriner Mandoline krájí ovoce a zeleninu na stejně velké kousky, které se rovnoměrně uvaří a skvěle vypadají.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ A nezapomeňte si hlídat prsty! Je nechvalně známá jako „\u003cem\u003egilotina na prsty\u003c\/em\u003e“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003eBéžová\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRozměry: \u003c\/strong\u003e314 × 92 × 24 mm (12,4\" × 3,6\" × 0,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŠířka krájecí plochy: \u003c\/strong\u003e64 mm (2,5\")\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12969310322776,"sku":"330578001631","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Mandoline_slicer_beige.jpg?v=1754561935"},{"product_id":"julienne-peeler","title":"Škrabka na julienne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eExistují tři způsoby, jak dosáhnout vytouženého krájení julienne – můžete použít nůž, mandolínu nebo to zkusit s touto praktickou škrabkou. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato škrabka \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFC-111\u003c\/span\u003e japonského výrobce Suncraft, vyrobená z velmi ostré, přesné a tenké nerezové oceli, je rychlým a bezpečným nástrojem pro přípravu tenkých proužků zeleniny julienne – zejména tvrdší zeleniny, jako je mrkev, cuketa, brambory, batáty apod. Skvěle se hodí na přípravu ozdob, posypů na saláty, pokrmů připravovaných metodou stir-fry, strouhaných brambor, citrusové kůry a dalších pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMateriál: nerezová ocel\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12762113507416,"sku":"18056500691","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Julienne_Peeler.jpeg?v=1754561933"},{"product_id":"peeler","title":"Škrabka","description":"\u003cp\u003eKlasická profesionální škrabka \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFC-110 \u003c\/span\u003eod japonského výrobce Suncraft je vyrobena z velmi ostré, přesné a tenké nerezové oceli. Díky tenké a ostré čepeli bude loupání vyžadovat minimální úsilí (sníží únavu rukou) a zároveň se zmenší množství odpadu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVhodná na zeleninu, ovoce, tvrdé sýry a čokoládu.\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12762364313688,"sku":"18056400690","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Peeler.jpeg?v=1754561931"},{"product_id":"large-plating-tweezers-rainbow-255mm","title":"Velké pinzety na aranžování RAINBOW – 255mm (10.0\")","description":"\u003cp\u003ePosuňte servírování pokrmů na vyšší úroveň s dlouhou kuchyňskou pinzetou – skvělým nástrojem pro servírování a zdobení jídel i obracení masa a zeleniny na grilu. S délkou 255 mm (10,0\") a vyrobená z odolné nerezové oceli nabízí výjimečnou kontrolu a přesnost. Ať už jste nadšený domácí kuchař, nebo profesionální šéfkuchař, tato pinzeta je nepostradatelnou součástí vašeho vybavení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe ideální pro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epřesné servírování a aranžování jemných surovin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanipulaci s drobnými bylinkami, mikrobylinkami a jedlými květy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epráci v těsných nebo obtížně přístupných místech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eobracení nebo zvedání potravin na pánvích bez poškození jejich povrchu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edodržování hygieny díky omezení přímého kontaktu s potravinami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTato pinzeta o délce 255 mm má úzkou rovnou špičku, která poskytuje vynikající přesnost a kontrolu při manipulaci s potravinami bez jakéhokoli zahnutí. Rovné provedení zajišťuje přímé a přesné umístění, takže je ideální pro servírování a zdobení pokrmů vyžadující jemné detaily. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 255 mm (10,0\")\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enerezová ocel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e duhová\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDodavatel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12888762679384,"sku":"26057354642","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Large_Plating_Tweezers_RAINBOW_-_255mm_10.0__26057354642.jpeg?v=1538492350"},{"product_id":"curved-tip-tweezers-rainbow-200mm","title":"Pinzety se zahnutou špičkou RAINBOW – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTato nerezová pinzeta má zahnutou špičku pro snadnější přístup při zdobení pokrmů a skvěle poslouží při servírování a obracení masa a zeleniny na grilu. Zahnutá špička umožňuje přirozenější polohu zápěstí, zvyšuje přesnost a snižuje únavu ruky – je ideální pro aranžování pokrmů na talíři, umisťování ozdob nebo práci v těsných prostorech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe \u003cstrong\u003e200 mm dlouhá\u003c\/strong\u003e, vyrobená z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a lze ji mýt v \u003cstrong\u003emyčce nádobí\u003c\/strong\u003e. Ať už jste nadšený domácí kuchař, nebo profesionální šéfkuchař, tato pinzeta je nezbytným nástrojem ve vaší výbavě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZahnutá kuchyňská pinzeta nabízí lepší viditelnost, ergonomické pohodlí a snadnější přístup do těsných prostor, takže je ideální pro precizní servírování a jemné přípravné práce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nZahnutá špička udržuje ruce mimo pracovní prostor, takže jasně vidíte, co děláte, a můžete ingredience umisťovat přesněji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nZahnutá pinzeta umožňuje přirozenější polohu zápěstí, snižuje namáhání a poskytuje přesnější kontrolu při detailní práci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nZahnutá špička usnadňuje dosáhnout do sklenic, mezi ozdoby nebo na vrstvené talíře, aniž byste narušili ostatní prvky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12890445545560,"sku":"26057352643","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/CurvedTipTweezersRAINBOW-200mm_26057352643.jpg?v=1754561928"},{"product_id":"small-scissors-black-40mm","title":"Malé nůžky BLACK – 40mm (1.6\")","description":"\u003cp\u003eMalé a praktické víceúčelové nůžky. V kuchyni je lze použít ke stříhání bylinek a dalších drobných předmětů. Mimo kuchyň s nimi můžete stříhat stuhy, gázu, papír, nitě atd. Nůžky jsou po celé délce ostří ostré, což umožňuje přesné stříhání na těžko přístupných místech. Nůžky lze zcela rozebrat, takže ostření čepelí na brusných kamenech je snadné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace produktu:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eMateriál\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVysoce uhlíková ocel, na které se může vytvořit \u003ca href=\"\/cs\/blogs\/sharpening\/what-is-patina-good-or-bad-on-your-knife\"\u003epatina\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDélka čepele\u003c\/strong\u003e: 40 mm (1,6\")\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCelková délka\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e125 mm (4,9\")\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBarva\u003c\/b\u003e:\u003cspan\u003e černá\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12901068701784,"sku":"26056700644","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Herb_scissors_BLACK_125mm_4.9_2605670064.jpg?v=1728996571"},{"product_id":"fish-bone-tweezers-sharpedge-120mm","title":"Pinzeta na rybí kosti [SharpEdge] – 120mm (4.7\")","description":"\u003cp\u003eNaše vlastní značkové pinzety z nerezové oceli s přesnými hroty a ergonomickou rukojetí jsou určeny k odstraňování rybích kostí. Délka: 120 mm (4,7\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVěděli jste, že existují i dekorativní pinzety? Dodáváme je ve 2 velikostech a můžete si je prohlédnout v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30193891704920,"sku":"22056304848","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Fish_Bone_Tweezers_SharpEdge_-_120mm_4.7__22056304848.jpeg?v=1568751619"},{"product_id":"plating-tweezers-silver-200mm","title":"Pinzeta na dekorování SILVER – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTato nerezová pinzeta je spolehlivým nástrojem pro přesné servírování, aranžování a zdobení pokrmů. Je navržena pro přesnou manipulaci s jemnými a drobnými ingrediencemi a funguje jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZahnutý design poskytuje lepší výhled a snadnější přístup k obtížně dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") zajišťuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu prstů nabízí lepší kontrolu a jistější držení. Pinzeta je vyrobena z nerezové oceli a lze ji mýt v myčce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003estříbrná\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30193980047448,"sku":"22057311849","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/22057311849_1.jpg?v=1595258292"},{"product_id":"tweezers-set","title":"PINZETY SADA [Kup 2, 1 dostaneš zdarma]","description":"\u003cp\u003eSada kuchyňských pinzet SharpEdge obsahuje \u003cstrong\u003etři zahnuté pinzety o délce 200 mm (7,9\")\u003c\/strong\u003e, každou v jiné barvě, takže je snadno rozlišíte podle účelu – ať už pracujete s masem, zeleninou nebo aranžujete jemné ozdoby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou ideální pro profesionální kuchaře, studenty gastronomie i nadšené domácí kuchaře, kteří v kuchyni oceňují přesnost, hygienu a organizaci. Ať už servírujete pokrmy haute cuisine, manipulujete s jemnými ingrediencemi nebo potřebujete mít nástroje určené pro konkrétní účely, tato sada vám pomůže zefektivnit práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSada obsahuje 3 pinzety \u003cstrong\u003e(Kup 2, 1 dostaneš zdarma)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-red\"\u003eServírovací pinzeta ČERVENÁ – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-neon-blue\"\u003eServírovací pinzeta NEONOVĚ MODRÁ – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-gold\"\u003eServírovací pinzeta ZLATÁ – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZahnutý design poskytuje lepší výhled a snadnější přístup k obtížně dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") zajišťuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty poskytuje lepší kontrolu a bezpečnější držení. Pinzety jsou vyrobeny z nerezové oceli a lze je mýt v myčce nádobí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003ezlatá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31905237336152,"sku":"BF000000007","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tweezers_SET.jpg?v=1575469710"},{"product_id":"kaneka-chopsticks-305mm","title":"Kaneka jídelní hůlky 305mm (12.0\")","description":"\u003cp\u003eV japonské kulinářské filozofii je krása servírování stejně důležitá jako samotná příprava — teprve když je jídlo krásně naaranžované, lze plně ocenit skutečné dovednosti šéfkuchaře. Kaneka, tradiční japonské pinzety na servírování, patří mezi základní nástroje používané \u003cstrong\u003eprofesionálními sushi a omakase šéfkuchaři\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky pečlivě vybroušeným hrotům umožňují mimořádně přesné \u003cstrong\u003earanžování\u003c\/strong\u003e – rozmístění jemných prvků, jako je jediný chilli plátek, šafránové vlákno nebo dokonce jediné jikry ikury, s přesností na vlas. V rukou zkušeného šéfkuchaře umožňují skutečné kulinářské umění. Pinzety Kaneka poskytují lepší kontrolu a jemnost než běžné kuchyňské pinzety, zejména při manipulaci s malými nebo křehkými ingrediencemi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinzety Kaneka jsou dlouhé \u003cstrong\u003e305 mm\u003c\/strong\u003e, jsou vyrobené z \u003cstrong\u003enerezové\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eoceli\u003c\/strong\u003e a rukojeť je zhotovena z \u003cstrong\u003emagnóliového\u003c\/strong\u003e dřeva a \u003cstrong\u003ebuvolího\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erohu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel, buvolí roh a magnóliové dřevo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e ocelová tyč – 305 mm (12,0\"), rukojeť – 140 mm (5,5\")\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YuiSenri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33095593099352,"sku":"06057477988","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KanekaChopsticks305mm.jpg?v=1593511349"},{"product_id":"sharpedge-precision-set","title":"Precizní sada SharpEdge","description":"\u003cp\u003eSharpEdge Precision Set je praktická sada drobných kuchyňských doplňků, která pozvedne vaše vaření na novou, restaurační úroveň. Je vhodná pro použití v domácí kuchyni i v profesionálním prostředí. Skvělý dárek pro začínajícího ambiciózního kuchaře.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinzety na servírování\u003c\/strong\u003e jsou velmi praktické při servírování a zdobení pokrmů a jsou navrženy pro přesnou manipulaci. Talíř si naaranžujte ještě před podáváním – udělá to velký rozdíl. Pinzety lze použít také k obracení masa a zeleniny na grilu nebo na pánvi. Vyjměte jimi tortellini z vroucí vody nebo špagety a otestujte, zda už dosáhly požadovaného stavu \u003cem\u003eal dente\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinzeta na rybí kosti\u003c\/strong\u003e se stane vaším nepostradatelným nástrojem pro odstraňování kostí z čerstvých ryb. Rybu naporcujte pomocí nože \u003ca href=\"\/cs\/collections\/deba-knives-fish\"\u003edeba\u003c\/a\u003e nebo \u003ca href=\"\/cs\/collections\/sujihiki-knives-slicer\"\u003ekrájecího nože\u003c\/a\u003e, přesnou pinzetou na rybí kosti vyjměte všechny kosti a ryba bude připravena k vaření.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalé nůžky\u003c\/strong\u003e jsou odpružené a mají široké využití. V kuchyni se hodí ke stříhání bylinek na ozdobu, na zahradě, k otevírání vakuových sáčků pro sous vide, ke stříhání řeznického provázku po zavinutí pečeně i k dalším přesným úkonům. Jsou nezbytnou součástí šicí výbavy a můžete je použít ke stříhání stuh, gázy, papíru nebo nití. Nůžky lze rozebrat a nabrousit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecision Set obsahuje:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/tweezers-1\/products\/plating-tweezers-goldfinger\"\u003ePinzety na servírování GOLDfinger – 200mm (7.9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/fish-bone-tweezers-sharpedge-120mm\"\u003ePinzeta na rybí kosti SILVER – 120mm (4.7\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/small-scissors-black-40mm\"\u003eMalé nůžky BLACK – 40mm (1.6\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 39px; top: 500.697px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33167913910360,"sku":"00135","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgePrecisionSet.jpg?v=1595416421"},{"product_id":"new-chiba-peel-s-turning-slicer","title":"Nový otočný kráječ Chiba „Peel S“","description":"\u003cp\u003eOvládnutí kulinářského umění vyžaduje osvojení specifických dovedností práce s nožem, které nám umožní dosahovat dokonalých výsledků při přípravě různých receptů. Způsob krájení a sekání zeleniny, ryb a masa významně ovlivňuje chuť i strukturu pokrmu, přičemž konečná vizuální prezentace jídla je samozřejmě také zásadní. Jedinečná japonská kuchyně zahrnuje několik velmi specifických technik krájení, mezi nimiž je také \u003cem\u003ekatsuramuki\u003c\/em\u003e. Ta spočívá v loupání velké hlízové zeleniny, například daikonu, na velmi dlouhé a tenké proužky, což z této dovednosti činí jednu z nejnáročnějších. Pokud se do této techniky pustíme nožem, obvykle nožem Usuba, vyžaduje to mnoho praxe, trpělivosti i času, než dosáhneme požadovaných výsledků. Nový otočný kráječ Chiba „Peel S“ nám podobné výsledky poskytne během okamžiku a eliminuje potřebu investovat mnoho let do zvládnutí této dovednosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKráječ má čepel s rovným a tenkým ostřím. Když otáčíte rukojetí, čepel se pohybuje doleva a doprava a napodobuje pohyby ostrého nože. Vložte kus zeleniny do kráječe, zvedněte čepel a začněte otáčet rukojetí. Během několika okamžiků získáte dokonale rovnoměrné tenké proužky daikonu. Kráječ lze použít také k přípravě tenkých nudliček nebo proužků z dalších druhů zeleniny, například z brambor, červené řepy, cukety a jiné tvrdé zeleniny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Mějte na paměti, že střed měkčí zeleniny, například okurky, je příliš měkký.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRozměry: 300×240×165mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost: 1,7kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMax. průměr: 100mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMax. šířka: 120mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTloušťka proužků: přibližně 0,5mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33243021967448,"sku":"33057900934","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/New-Chiba-_Peel-S_-Turning-Slicer_33057900934.png?v=1597140437"},{"product_id":"plating-tweezers-silver-140mm","title":"Pinzeta na dekorování SILVER – 140mm (5.5\")","description":"\u003cp\u003ePři délce pouhých 140 mm (5,5\") jsou tyto malé kuchyňské pinzety ideální pro mimořádně přesné úkoly, při kterých by větší nástroje působily neobratně. Jejich kompaktní velikost poskytuje lepší kontrolu a obratnost, takže jsou nezbytným nástrojem pro detailní servírování a dokončovací úpravy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou navrženy pro práci s drobnými a choulostivými ingrediencemi, jako jsou microgreens, jedlé květy, koření nebo malé ozdoby. Jsou ideální pro precizní práci na dezertech, předkrmech nebo při vytváření složitých aranžmá na talíři, kde je nejdůležitější přesnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužívejte je jako prodloužení konečků prstů – bez zanechávání šmouh nebo poškození ingrediencí. Ať už přidáváte na pokrm poslední bylinku, nebo pečlivě nanášíte tečky omáčky, tyto pinzety vám pomohou dosáhnout čisté a profesionální prezentace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJsou dlouhé 140 mm, vyrobené z nerezové oceli a lze je mýt v myčce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 140 mm (5,5\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003estříbrná\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33284495999064,"sku":"22057328950","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/22057328950_1.jpg?v=1598424756"},{"product_id":"ikejime","title":"Ikejime [drátěný nástroj na omračování ryb]","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIkejime: Umění ničení nervů za účelem prodloužení čerstvosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIkejime, což se překládá jako „uzavření ryby“, je japonská metoda \u003cstrong\u003ehumánního usmrcení\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e ryb \u003c\/strong\u003e(je to vůbec možné? 😳), která zároveň prodlužuje jejich čerstvost a zlepšuje jejich chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKdyž ryba zemře, zásoby ATP* v jejích buňkách se začnou vyčerpávat. Dokud jsou tyto molekuly přenášející energii stále v buňkách, buňky jsou navzdory smrti ryby živé, maso zůstává pevné a nekazí se. Když se zásoby ATP vyčerpají, buňky odumřou a nastane posmrtná ztuhlost. V této fázi maso ztuhne a není vhodné k servírování. Před touto fází je struktura masa pevná, zatímco během posmrtné ztuhlosti je maso tuhé a nepružné. Jakmile ryba projde posmrtnou ztuhlostí, její maso zkřehne a zvýší se koncentrace kyselin umami. Zrání rybího masa je\u003cstrong\u003e podobné suchému zrání hovězího masa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e*ATP\u003c\/strong\u003e (adenosintrifosfát) je hlavní molekula pro ukládání a přenos energie v buňkách, která se nachází ve všech živých tkáních a v buňkách se používá jako koenzym. Často se označuje jako „molekulární platidlo“ přenosu energie uvnitř buněk. Jednoduše řečeno: ATP je zdrojem energie pro různé procesy ve všech tělesných buňkách.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÚČEL:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomocí ikejime zabráníme nervovému systému vysílat signály do svalů, a tím zastavíme veškeré samovolné pohyby ryby. Proč? Každý pohyb svalů rychle vyčerpává zásoby ATP. Po smrti mohou biochemické reakce v těle zhoršit chuť masa, a pokud se ATP vyčerpá příliš rychle, pH rybího masa prudce klesne a maso se stane kyselým. Tělo zaplaví kyselina mléčná, která zhoršuje kvalitu masa a způsobuje také typický „rybí“ zápach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýhodou techniky ikejime je proto možnost odložit nástup posmrtné ztuhlosti až o 24 hodin (v závislosti na druhu ryby) a servírovat rybu, dokud je její struktura stále pevná a maso chutná čerstvě, nebo až po posmrtné ztuhlosti, kdy je ryba již vyzrálá, ale stále čerstvá, křehká a její chuť je rozvinutější. Při použití ikejime z ryby odteče mnohem více krve, a díky tomu zůstane čerstvá podstatně déle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStručně řečeno, ikejime je humánní způsob, jak rybu ochromit a zbavit krve. Prodlužuje dobu, po kterou maso zůstává čerstvé, ve srovnání s jinými způsoby usmrcení, což znamená, že si zachovává širší škálu textur a při zrání se v něm rozvíjí chuť umami. Zlepšuje se nejen welfare ryb, ale zvyšuje se také kvalita masa i jeho hodnota.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOUŽITÍ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePři manipulaci s rybou je velmi důležité, abychom \u003cstrong\u003epoužívali rukavice\u003c\/strong\u003e a nezvyšovali její teplotu teplem vlastního těla. Chcete-li rybu „uzavřít“, najděte mozek (nad okem ryby) a pomocí hrotu prorazte lebku. Pokud postup provedete správně, ryba se zachvěje a její čelist se otevře. Poté protáhněte drát\u003cstrong\u003e její míchou\u003c\/strong\u003e. Drát můžete protáhnout také tak, že směrem k ocasu provedete řez, najdete páteř a kovové vlákno zasunete do míchy; špičku veďte podél její horní strany, ničte nervy, dokud nedosáhnete lebky. Proveďte řezy u ocasu a žaber, aby mohla odtéct krev. Poté \u003cstrong\u003euložte rybu do chladicí nádoby\u003c\/strong\u003e naplněné směsí vody a ledu při teplotě 0–5 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDalší informace najdete v tomto skvělém videu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TS4AM9mPX-8\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ikejime","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33360507371608,"sku":"41058000854","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/41058000854_1.jpg?v=1600685990"},{"product_id":"tojiro-honenuki-fish-bone-tweezers-120mm","title":"Tojiro Honenuki pinzeta na rybí kosti – 120mm (4.7\")","description":"\u003cp\u003eJaponské pinzety na rybí kosti se čtvercovým designem ve východním stylu s názvem „Honenuki“ jsou ideální pro snadné odstraňování otravných kostí ze syrových i vařených ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNerezová ocel a zesílené kleště zajišťují pevný úchop rybích kostí. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399538516056,"sku":"01056300477","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/TojiroHonenukiFishBoneTweezers120mm.jpg?v=1740397680"},{"product_id":"senzo-offset-spatula-120mm","title":"Senzo ofsetová stěrka – 120mm (4.7\")","description":"\u003cp\u003eOdsazená stěrka Senzo pro servírování a zdobení pokrmů je nepostradatelným nástrojem pro každého profesionálního kuchaře. Má mírně pružnou čepel a umožňuje velmi přesnou manipulaci s potravinami. Lze ji použít také k různým úkolům ve vaší domácí kuchyni. Servírovací stěrka je vyrobena v japonské kovárně Suncraft.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel \/ dřevěná rukojeť\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e 215 mm \/ stěrka 120 × 21 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399550607448,"sku":"18058000942","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Senzo_spatula.jpg?v=1601916419"},{"product_id":"forged-tojiro-kitchen-shears","title":"Kované kuchyňské nůžky Tojiro","description":"\u003cp\u003eKované kuchyňské nůžky TOJIRO jsou nezbytným nástrojem, který si poradí s nejrůznějšími úkoly v každé kuchyni. Jsou vyrobené z velmi kvalitní nerezové oceli a lze je rozebrat pro snadné čištění a broušení. Jsou ideální pro naporcování kuřete motýlkovým řezem a snadno přestřihnou krunýře humrů i krabů, aniž by poškodily jemné maso. Lze je také použít k páčení nebo stříhání bylinek a jsou vybavené otvírákem na lahve a sklenice. Ergonomický design působí v ruce robustně a čepel si udrží ostří po velmi dlouhou dobu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enerezová ocel\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e čepel 70 mm (2,7\") \/ celková délka 200 mm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e 170 g (5,4 oz)\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399573184600,"sku":"01056700162","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/ForgedTojirokitchenshears.jpg?v=1740397678"},{"product_id":"sharpedge-fine-dining-set","title":"SharpEdge sada pro fine dining","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ePokud jste profesionální kuchař, elegantní sada na servírování a zdobení pokrmů bude bezpochyby skvělým doplňkem vaší tašky na nože.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Nová sada SharpEdge Fine Dining obsahuje:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-silver-200mm\" title=\"Tweezers 200mm\" target=\"_blank\"\u003ePinzety na aranžování pokrmů SILVER – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/senzo-offset-spatula-120mm\" title=\"Senzo Offset Spatula\" target=\"_blank\"\u003eOfsetová špachtle Senzo – 120 mm (4,7\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-silver-140mm\" title=\"Plating Tweezers Silver 140mm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003ePinzety na aranžování pokrmů SILVER – 140 mm (5,5\")\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTato sada byla navržena pro profesionální kuchaře, aby jim pomáhala při prezentaci, servírování a zdobení pokrmů i při všech úkolech, které vyžadují značnou míru přesnosti a preciznosti. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33399593369688,"sku":"00133","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/fine_dining_set.jpg?v=1601966776"},{"product_id":"tweezers-set-2-buy-2-get-1-free","title":"Pinzety SET 2 [Kupte 2, 1 dostanete zdarma]","description":"\u003cp\u003eSada kuchyňských pinzet SharpEdge obsahuje \u003cstrong\u003etři zahnuté pinzety o délce 200 mm (7,9\")\u003c\/strong\u003e, každou v jiné barvě, takže je snadno rozlišíte podle účelu – ať už pracujete s masem, zeleninou nebo aranžujete jemné ozdoby pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou ideální pro profesionální kuchaře, studenty kulinářských oborů i nadšené domácí kuchaře, kteří v kuchyni oceňují přesnost, hygienu a organizaci. Ať už servírujete pokrmy z fine diningové kuchyně, manipulujete s jemnými surovinami nebo chcete používat nástroje podle konkrétního účelu, tato sada vám pomůže zefektivnit práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSada obsahuje 3 pinzety \u003cstrong\u003e(Kupte 2, 1 dostanete zdarma)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-rainbow\" target=\"_blank\"\u003ePinzeta na aranžování pokrmů RAINBOW – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/sharpedge-chef-black-tweezers-200mm\"\u003ePinzeta na aranžování pokrmů BLACK – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/plating-tweezers-gold\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePinzeta na aranžování pokrmů GOLD – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZahnuté provedení zajišťuje lepší výhled a snadnější přístup k obtížně dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") poskytuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Mírně žebrovaný povrch v oblasti úchopu prsty nabízí lepší kontrolu a bezpečnější držení. Pinzety jsou vyrobeny z nerezové oceli s barevnou povrchovou úpravou. Lze je mýt v myčce nádobí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou dostupné v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003e mm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003ezlatá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33474140242008,"sku":"00048","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/set--pincete.jpg?v=1604399478"},{"product_id":"sharpedge-chef-black-tweezers-300mm","title":"SharpEdge Chef černá pinzeta – 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003ePosuňte servírování na vyšší úroveň s velkou kuchyňskou pinzetou. Díky délce 300 mm (11,8\") a odolnému nerezovému provedení nabízí tato pinzeta výjimečnou kontrolu a přesnost. Ať už jste vášnivý domácí kuchař nebo profesionální šéfkuchař, tento nástroj nesmí ve vaší výbavě chybět.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe ideální pro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epřesné servírování a aranžování jemných ingrediencí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanipulaci s drobnými bylinkami, microgreens a jedlými květy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epráci v těsných nebo obtížně přístupných místech\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edodržování hygieny díky minimalizaci přímého kontaktu s potravinami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTato 300mm pinzeta má úzkou, rovnou špičku, která poskytuje vynikající přesnost a kontrolu při manipulaci s potravinami bez jakéhokoli zakřivení. Rovné provedení zajišťuje přímé a přesné umístění, ideální pro servírování a aranžování pokrmů vyžadující jemnou práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění: \u003c\/strong\u003eKvůli barevnému povrchu není tato pinzeta vhodná pro použití nad zdrojem tepla. Opakované mytí v horké vodě nebo v myčce může způsobit odlupování povrchu. Myjte pouze ručně jemným čisticím prostředkem. Ideální pro přípravu a servírování pokrmů, nikoli pro vaření.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513970597976,"sku":"220573221055","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeChefBlackTweezers300.jpg?v=1605822235"},{"product_id":"sharpedge-curved-black-tweezers-300mm","title":"Černá zahnutá pinzeta SharpEdge – 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003ePosuňte servírování na vyšší úroveň s velkou kuchyňskou pinzetou. Díky délce 300 mm (11,8\") a odolnému nerezovému provedení nabízí výjimečnou kontrolu a přesnost. Zahnutá špička umožňuje přirozenější polohu zápěstí, zvyšuje přesnost a snižuje únavu rukou – ideální pro servírování, aranžování ozdob nebo práci v těsných prostorech. Ať už jste nadšený domácí kuchař, nebo profesionální šéfkuchař, tento nástroj by ve vaší výbavě neměl chybět.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZahnutá kuchyňská pinzeta poskytuje lepší výhled, ergonomické pohodlí a snadnější přístup do těsných prostor, takže je ideální pro přesné servírování a jemné přípravné práce. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZahnutá špička udržuje ruce mimo zorné pole, takže jasně vidíte, co děláte, a můžete suroviny umístit přesněji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZahnutá pinzeta umožňuje přirozenější polohu zápěstí, snižuje namáhání a při detailní práci poskytuje přesnější kontrolu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZahnutá špička usnadňuje dosáhnout do sklenic, mezi ozdoby nebo na vrstvené talíře, aniž byste narušili ostatní prvky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění: \u003c\/strong\u003eKvůli barevnému povrchu není tato pinzeta vhodná k použití nad zdrojem tepla. Opakované mytí v horké vodě nebo v myčce může způsobit odlupování povrchu. Myjte pouze ručně jemným čisticím prostředkem. Ideální pro přípravu pokrmů a servírování, nikoli pro vaření.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513975775320,"sku":"220573221056","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeCurvedBlackTweezers300.jpg?v=1754561891"},{"product_id":"sharpedge-chef-black-tweezers-200mm","title":"Černá kuchařská pinzeta SharpEdge – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTyto pinzety z nerezové oceli jsou spolehlivým nástrojem pro přesné servírování, aranžování a zdobení pokrmů. Jsou navrženy pro přesnou manipulaci s jemnými a malými ingrediencemi a fungují jako prodloužení vašich prstů – ideální pro kuchaře, kteří ocení kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdsazený design poskytuje lepší viditelnost a snadnější přístup k obtížně dostupným místům. Délka 200 mm (7,9\") navíc zajišťuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMírně žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty poskytuje lepší kontrolu a bezpečnější držení. Vyrobeno z nerezové oceli s barevným povlakem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění:\u003c\/strong\u003e Pinzety s barevným povlakem nejsou vhodné pro použití při vysokých teplotách. Dlouhodobé vystavení horké vodě nebo mytí v myčce může způsobit odlupování povlaku. Doporučujeme šetrné ruční mytí jemným čisticím prostředkem. Tyto pinzety jsou určeny pouze k přípravě a aranžování pokrmů, nikoli k vaření nad přímým žárem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e černá (matná)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33513980788824,"sku":"220573111054","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeChefBlackTweezers200.jpg?v=1605822609"},{"product_id":"japanese-fish-scaler","title":"Japonská škrabka na ryby","description":"\u003cp\u003eŠkrabka na ryby je nástroj, který nám pomáhá snadněji a rychleji odstraňovat z ryb šupiny. Tyto praktické škrabky na ryby nepoškozují maso, jsou lehké, vyrobené z odolné nerezové oceli a snadno se udržují a čistí.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRozměry: 205mm (8.1\") x 62mm (2.4\") x 35mm (1.4\") \/ 100g (3.5 oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÚdržba: Ruční mytí v teplé vodě a osušení utěrkou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33677484687448,"sku":"410566001075","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Fishscaler_410566001075.jpg?v=1610980252"},{"product_id":"sharpedge-tweezers-trinity-black-set","title":"Černá sada pinzet SharpEdge Tweezers Trinity","description":"\u003cp\u003eSharpEdge Tweezers Trinity Black je praktická sada velkých kuchyňských pinzet, která posune vaše vaření a servírování na novou, restauracím odpovídající úroveň. Vhodná pro použití v domácí kuchyni i v profesionálním prostředí. Skvělý dárek pro začínajícího ambiciózního šéfkuchaře.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePrecizní sada obsahuje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/sharpedge-curved-black-tweezers-300mm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSharpEdge zakřivená černá pinzeta – 300 mm (11,8\")\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/cs\/products\/sharpedge-chef-black-tweezers-300mm\" target=\"_blank\"\u003eSharpEdge černá kuchařská pinzeta – 300 mm (11,8\")\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/sharpedge-chef-black-tweezers-200mm\" target=\"_blank\"\u003eSharpEdge černá kuchařská pinzeta – 200 mm (7,9\")\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"419\" data-start=\"137\"\u003eTato sada obsahuje \u003cstrong data-end=\"193\" data-start=\"155\"\u003edvě dlouhé pinzety \u003c\/strong\u003e(300 mm \/ 11,8\") – ideální pro přesné servírování větších kousků jídla a práci z větší vzdálenosti, kde je potřeba lepší kontrola – a \u003cstrong data-end=\"335\" data-start=\"305\"\u003ejednu menší odsazenou pinzetu \u003c\/strong\u003e(200 mm \/ 7,9\"), která je ideální pro jemné zdobení, přesné umisťování surovin a precizní servírování.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"567\" data-start=\"421\"\u003eVšechny pinzety mají mírně strukturovanou úchopovou část, která zabraňuje klouzání a zajišťuje pevné a bezpečné uchopení při používání. Vyrobeno z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění: \u003c\/strong\u003eVzhledem k barevnému povrchu nejsou tyto pinzety vhodné k použití nad tepelným zdrojem. Opakované mytí v horké vodě nebo v myčce může způsobit odlupování povrchu. Myjte pouze ručně jemným čisticím prostředkem. Ideální pro přípravu a servírování pokrmů, nikoli pro vaření.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33685615280216,"sku":"00074","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/set-pincet-BLACK.jpg?v=1611305173"},{"product_id":"sharpedge-chef-silver-tweezers-350mm","title":"SharpEdge kuchyňská pinzeta - 350mm (13.8\")","description":"\u003cp\u003ePosuňte servírování pokrmů na vyšší úroveň s dlouhou kuchyňskou pinzetou – skvělým nástrojem pro servírování a zdobení jídla i obracení masa a zeleniny na grilu. Díky délce 350 mm (13,8\") a odolnému nerezovému provedení nabízí výjimečnou kontrolu a přesnost. Ať už jste nadšený domácí kuchař, nebo profesionální šéfkuchař, tato pinzeta je nepostradatelnou součástí vaší výbavy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe ideální pro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epřesné servírování a aranžování jemných surovin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanipulaci s drobnými bylinkami, mikrobylinkami a jedlými květy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epráci v těsných nebo obtížně přístupných místech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eobracení nebo zvedání jídla na pánvích bez poškození jejich povrchu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezajištění hygieny díky omezení přímého kontaktu s jídlem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTato pinzeta má úzkou rovnou špičku, která umožňuje výjimečně přesnou a kontrolovanou manipulaci s jídlem bez jakéhokoli zakřivení. Rovné provedení zajišťuje přímé a přesné umístění, což je ideální pro servírování a zdobení vyžadující jemné detaily. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty poskytuje lepší kontrolu a bezpečnější držení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 350 mm (13,8\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enerezová ocel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stříbrná\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDodavatel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39282969641048,"sku":"220573801081","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeTweezersSILVER350mm_220573801081.jpg?v=1615450142"},{"product_id":"fishermans-set","title":"Rybářská SADA","description":"\u003cp\u003eKaždý rybář ví, že kvalitní rybářské vybavení je klíčové. Přestože ulovení ryby může být tím největším vzrušením, dříve či později skončí úlovek ve vaší kuchyni. Opravdu máte všechno, co potřebujete, abyste dostali rybu na talíř?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePostaráme se o vás. Navrhli jsme speciální Rybářskou Sadu se 3 základními nástroji pro přípravu čerstvé ryby:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/ikejime\"\u003eIkejime\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/fish-bone-tweezers-sharpedge-120mm\"\u003ePinzeta na rybí kosti\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/japanese-fish-scaler\"\u003eŠkrabka na rybí šupiny\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIkejime\u003c\/strong\u003e je nástroj, který pomáhá udržet maso déle čerstvé a rozvinout jeho lepší chuť.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eŠkrabka na rybí šupiny\u003c\/strong\u003e je praktický nástroj k odstraňování šupin, který nepoškodí maso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePinzeta na rybí kosti\u003c\/strong\u003e je nezbytná při přípravě filetů (s vaším oblíbeným japonským nožem – \u003ca href=\"\/cs\/collections\/deba-knives-fish\"\u003enůž deba\u003c\/a\u003e tuto práci zvládne). K odstranění zbývajících kostí budete pinzetu potřebovat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpravdu nepostradatelná sada pro rybáře i milovníky dobrého jídla!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39527592722520,"sku":"BF000000006","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/fishermans-set_BF000000006.jpg?v=1627912370"},{"product_id":"tojiro-fish-scaler","title":"Tojiro škrabka na ryby","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eŠkrabka na ryby TOJIRO je kuchyňské náčiní pro účinné odstraňování rybích šupin při minimálním poškození někdy jemné kůže. Je vyrobena z masivní vysoce kvalitní nerezové oceli 18\/8 a má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro pohodlné používání a rychlé a snadné čištění. Je také vhodná do myčky nádobí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Nerezová ocel\u003cspan\u003e 18\/8\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 17,5 mm (0,7\") × 3 mm (0,1\") × 1 mm (0,04\")\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTOJIRO (Japonsko)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39623942832216,"sku":"01056500026","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tojirofishscraper_01056500026.jpg?v=1740397639"},{"product_id":"plating-tweezers-orange-200mm","title":"Pinzeta na servírování ORANGE – 200mm (7.9\")","description":"\u003cp\u003eTato pinzeta z nerezové oceli je spolehlivým nástrojem pro přesné aranžování, servírování a zdobení pokrmů. Je navržena pro přesnou manipulaci s křehkými a drobnými surovinami a funguje jako prodloužení vašich prstů — ideální pro kuchaře, kteří oceňují kontrolu a preciznost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZahnutý design zajišťuje lepší viditelnost a snadnější přístup k obtížně dosažitelným místům. Délka 200 mm (7,9\") poskytuje pohodlný a stabilní úchop při detailní práci. Jemně žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty zajišťuje lepší kontrolu a bezpečnější držení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinzety jsou k dispozici v různých barvách\u003c\/span\u003e – další najdete v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozornění:\u003c\/strong\u003e Pinzety s barevným povrchem nejsou vhodné k použití při vysokých teplotách. Dlouhodobé působení horké vody nebo mytí v myčce může způsobit odlupování povrchu. Doporučujeme šetrné ruční mytí jemným čisticím prostředkem. Tyto pinzety jsou určeny pouze k přípravě a aranžování pokrmů — nejsou určeny k vaření nad přímým žárem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpecifikace:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 200\u003c\/span\u003emm (7,9\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nerezová ocel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oranžová (matná)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39651668590680,"sku":"210573521195","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/210573521195.jpg?v=1754561873"},{"product_id":"benriner-mandoline-slicer-wide","title":"Benriner mandolínový kráječ [Wide]","description":"\u003cp\u003eJedná se o \u003cstrong\u003eširší\u003c\/strong\u003e verzi \u003ca href=\"\/cs\/products\/benriner-mandoline\"\u003ejaponského kráječe Benriner Mandoline\u003c\/a\u003e. Tento mandolínový kráječ je vhodný pro krájení větší zeleniny (zelí, lilku, cukety...). Je ideální pro přípravu tenkých (nebo silných) plátků všeho od salátů po jídla připravovaná restováním a výrazně urychlí a usnadní přípravu. Skvělá úspora času!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandolína má vedle rovného, znovu nabrousitelného nože také tři vyměnitelné čepele (čepele s hrubými, středními a jemnými zuby) pro krájení v obou směrech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTloušťku lze snadno nastavit od 0,3 mm až do 4 mm. Protiskluzová základna a chránič prstů zajišťují bezpečné krájení. Mandolínu lze rozebrat pro snadné čištění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProč používat mandolínu, když máme nože? Odpověď zní... stejnoměrnost! Kráječ Benriner Mandoline krájí ovoce a zeleninu na stejně velké kousky, které se rovnoměrně uvaří a skvěle vypadají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ A nezapomeňte si hlídat prsty! Je nechvalně známá jako „\u003cem\u003egilotina na prsty\u003c\/em\u003e“ 😳.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarva: béžová\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRozměry: 343 x 128 x 24 mm (13.5\" x 5\" x 0.9\")\u003cbr\u003eŠířka krájecí plochy: 95mm (3.7\")\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Benriner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39692789317720,"sku":"330578001197","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Mandoline-Slicer-_Wide__3305878001197_1.jpg?v=1635412684"},{"product_id":"sharpedge-curved-tip-tweezers-rainbow-300mm","title":"SharpEdge pinzeta se zahnutou špičkou RAINBOW – 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003eTato 300mm (11,8\") kuchyňská pinzeta se zakřivenou špičkou poskytuje vynikající kontrolu a přehled při manipulaci s jemnými nebo složitými ingrediencemi. Zakřivená špička umožňuje přirozenější polohu zápěstí, zvyšuje přesnost a snižuje únavu ruky – je ideální pro servírování, aranžování ozdob nebo práci v těsných prostorách. Díky délce 300 mm se hodí všude, kde potřebujete větší dosah, ať už servírujete velké množství pokrmů, nebo pracujete u grilu při velkém grilování. Je vyrobena z nerezové oceli a lze ji mýt v myčce nádobí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe ideální pro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epřesné servírování a aranžování jemných ingrediencí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emanipulaci s drobnými bylinkami, mikrobylinkami a jedlými květy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epráci v těsných nebo obtížně přístupných místech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eotáčení nebo zvedání potravin v pánvích bez poškození jejich povrchu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eudržování hygieny díky omezení přímého kontaktu s potravinami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAť už se připravujete na provoz v luxusní restauraci, nebo doma dodáváte pokrmům poslední detaily, tato pinzeta vám poskytne potřebnou kontrolu a preciznost. Je ideální pro profesionální kuchaře, studenty gastronomie i nadšené domácí kuchaře, kteří si v kuchyni zakládají na přesnosti.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39809698431064,"sku":"220573221214","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/CurvedTipTweezersRAINBOW-300mm_220573221214.jpg?v=1652453300"},{"product_id":"sharpedge-large-plating-tweezers-rainbow-300mm","title":"SharpEdge velká pinzeta na aranžování RAINBOW – 300mm (11.8\")","description":"\u003cp\u003ePozvedněte aranžování pokrmů na vyšší úroveň s velkou kuchyňskou pinzetou – skvělým nástrojem pro servírování a zdobení jídla i obracení masa a zeleniny na grilu. Tato pinzeta je dlouhá 300 mm (11,8\") a vyrobená z odolné nerezové oceli, takže nabízí výjimečnou kontrolu a přesnost. Ať už jste vášnivý domácí kuchař, nebo profesionální šéfkuchař, tento nástroj nesmí ve vaší výbavě chybět.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe ideální pro:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePřesné aranžování a rozmisťování jemných ingrediencí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManipulaci s drobnými bylinkami, mikrobylinkami a jedlými květy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePráci v těsných nebo obtížně přístupných místech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObracení nebo zvedání jídla na pánvích bez poškození povrchu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodržování hygieny díky omezení přímého kontaktu s jídlem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTato pinzeta o délce 300 mm má úzkou rovnou špičku, která zajišťuje vynikající přesnost a kontrolu při manipulaci s jídlem bez jakéhokoli zakřivení. Rovné provedení umožňuje přímé a přesné umístění, což je ideální pro aranžování a servírování pokrmů vyžadující jemnou práci. Lehce žebrovaný povrch v oblasti úchopu pro prsty poskytuje lepší kontrolu a bezpečnější držení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélka:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 300\u003c\/span\u003emm (11,8\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enerezová ocel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBarva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e duhová\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDodavatel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGalloway for SharpEdge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39809700266072,"sku":"220573221215","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/Tweezers_Plating_RAINBOW_300mm.jpg?v=1754561853"},{"product_id":"senzo-kitchen-shears","title":"Senzo kuchyňské nůžky","description":"\u003cp\u003eKuchyňské nůžky Suncraft Senzo patří mezi nejuniverzálnější nástroje v kuchyni. Zoubkované čepele si snadno poradí s masem i kůží, takže jsou ideální například pro porcování celého kuřete nebo nastříhání slaniny na kousky. Díky klešťovému mechanismu v rukojeti je lze použít také k rozlousknutí korýšů a ořechů. Skvěle poslouží i při dalších kuchyňských úkolech, jako je krájení bylinek nebo porcování těsta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJsou vyrobeny z nerezové oceli a lze je rozebrat pro snadnější čištění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enerezová ocel\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e čepel 75 mm (2,9\") \/ celková délka 205 mm (8,1\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e 165 g (5,8 oz)\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39825731092568,"sku":"180567001200","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SenzoKitchenShears-180567001200.jpg?v=1754561852"},{"product_id":"sharpedge-offset-spatula-95mm","title":"Offsetová stěrka SharpEdge – 95mm (3.7\")","description":"\u003cp\u003eVyosená špachtle SharpEdge pro servírování a zdobení pokrmů je nepostradatelnou pomůckou každého profesionálního kuchaře. Má mírně pružnou pracovní část a umožňuje velmi přesnou manipulaci s pokrmy. Lze ji využít také k různým činnostem v domácí kuchyni. Drážky v rukojeti zajišťují lepší a pevnější úchop a větší kontrolu.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e nerezová ocel\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e195 mm (7,7\") \/ špachtle 95 mm (3,7\") × 16 mm (0,6\")\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39954768101464,"sku":"220580001196","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/SharpEdgeSpatula_220580001196.jpg?v=1653999184"},{"product_id":"kankuma-fish-scaler","title":"Kankuma škrabka na rybí šupiny","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eŠkrabka na rybí šupiny Kankuma je kuchyňská pomůcka pro účinné odstraňování rybích šupin při minimálním poškození někdy jemné kůže. Je vyrobena z masivní vysoce kvalitní nerezové oceli (vhodné do myčky nádobí). Vyrobeno v japonském městě Tsubame-Sanjo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriál:\u003c\/strong\u003e Nerezová ocel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 215 mm (8,5\") × 40 mm (1,6\") × 18 mm (0,7\")\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHmotnost:\u003c\/strong\u003e 95 g (3,4 oz)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kankuma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (Tsubame-Sanjo, Japonsko)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kankuma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39987991674968,"sku":"410566001295","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KankumaFishScaler_410566001295_2.jpg?v=1657282502"},{"product_id":"keiba-fish-bone-plier-120mm","title":"Keiba kleště na rybí kosti - 120mm (4.7\")","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJaponské kleště jsou vynikajícím nástrojem k odstraňování kostí ze syrových i vařených ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmožňují přesnou a pohodlnou manipulaci. Díky široké a hranaté hlavě poskytují pevný a přesný úchop, takže lze snadno odstranit i obtížně dostupné kosti, které jsou v rybím filetu pevnější nebo uložené hlouběji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e→ nerezová ocel\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e→ 120 mm (4,7\")\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e→ v\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eyrobeno v Sanjo v Japonsku\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Keiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155117125720,"sku":"420563001321","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/KeibaFishBonePlier_420563001321_1.jpg?v=1666955108"},{"product_id":"ultimate-kitchen-accessories-kit","title":"Sada ultimátního kuchyňského příslušenství","description":"\u003cp\u003eSada Ultimate Kitchen Accessories Kit obsahuje všechny potřebné nástroje a doplňky, které vám usnadní život v kuchyni, umožní rychlejší přípravu jídel a dodají jí styl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/sharpedge-offset-spatula-95mm\"\u003e\u003cstrong\u003e zahnutá špachtle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pro servírování a zdobení pokrmů je nepostradatelnou pomůckou každého profesionálního kuchaře. Má lehce flexibilní hlavici a umožňuje velmi přesnou manipulaci s potravinami. Lze ji také využít k různým úkolům v domácí kuchyni. Drážky na rukojeti zajišťují lepší a pevnější úchop a větší kontrolu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/fish-bone-tweezers-sharpedge-120mm\"\u003e\u003cstrong\u003epinzeta na rybí kosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e – nerezová pinzeta s přesnými hroty a ergonomickou rukojetí je určena k odstraňování rybích kostí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/tweezers\/products\/plating-tweezers-silver-200mm\"\u003e\u003cstrong\u003ezahnutá pinzeta na aranžování\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pro zdobení, precizní práci, obracení zeleniny a masa na grilu a vytahování tortellin z vroucí vody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelká nerezová pinzeta na aranžování\u003c\/strong\u003e – skvělá pomůcka pro servírování a zdobení pokrmů i obracení masa a zeleniny na grilu. Navržena pro přesnou manipulaci. Délka: 260 mm (10,2\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOchutnávková lžíce (+bonus – další pinzeta!) – \u003c\/strong\u003eJak byste poznali, zda je vaše vaření dobré, bez ochutnávkové lžíce? Jako bonus získáte na druhé straně další rovnou, kratší pinzetu pro rychlé uchopení a ochutnání nelikvidních surovin.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40163867820120,"sku":"220500001345","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/220500001345_UltimateKitchenAccessoriesKit.jpg?v=1667555808"},{"product_id":"hasegawa-cutting-board-390x260mm","title":"Krájecí prkénko Hasegawa 390x260mm (15.4 x 10.2\") [Beige]","description":"\u003cp\u003eMěkká krájecí prkénka Hasegawa patří mezi špičku a jsou obzvláště vhodná pro jemné japonské kuchyňské nože. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDíky dřevěnému jádru vloženému mezi dvě desky ze speciální gumy a boční polyetylenové vrstvě lze prkénko mýt v myčce a nepruží. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eJeho\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e gumový povrch je díky podobným vlastnostem skvělou náhradou dřeva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tohoto prkénka se\u003c\/span\u003e snadno čistí, neabsorbuje pachy ani chutě a především má \u003cstrong\u003emenší vliv na ostrost čepele\u003c\/strong\u003e. Při některých technikách krájení se může tenké ostří nože odštípnout, proto je volba správného krájecího prkénka zásadní pro \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edelší zachování ostří. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tohoto prkénka je\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprotiskluzový\u003c\/strong\u003e, což zlepšuje krájení a snižuje riziko zranění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdší plastová krájecí prkénka se obvykle příliš nesnášejí s tvrdšími ocelemi, z nichž jsou japonské čepele kované, a někdy mohou způsobit jejich odštípnutí. Dokonce i kvalitnější plastová krájecí prkénka mívají nedostatky ve dvou ohledech. Buď jsou příliš měkká, a proto se snadno ohýbají, nebo jsou ze stejného důvodu vyrobena silnější, takže jsou výrazně těžší. Hasegawa tento problém řeší přidáním \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edřevěného jádra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, které je následně vloženo mezi \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edvě vrstvy měkké speciální gumy\u003c\/strong\u003e. Výsledkem je lehčí a snadněji ovladatelné krájecí prkénko, které je zároveň pevnější a při velkém zatížení se neohýbá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto krájecí prkénko je také\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehygieničtější\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– neabsorbuje pachy ani chutě různých surovin, které mohou zůstat v dřevěných prkénkách. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLze jej také zcela bezpečně mýt v myčce – pokud máte dostatečně velkou. 😉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozměry (L x W x H): 390 x 260 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e20mm \u003c\/span\u003e(15,4 x 10,2 x \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,8\"\u003c\/span\u003e)\u003cbr\u003eHmotnost: 1370g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (3 lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 351px; top: 455.492px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44074222223649,"sku":"340552001343","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/HasegawaCuttingBoard390x260mm.jpg?v=1669025537"},{"product_id":"chiba-mandoline-sengiri-jumbo","title":"Mandolína Chiba Sengiri Jumbo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProč používat mandolínu, když máme nože? Odpověď zní… konzistence! Mandolína Sengiri Super krájí ovoce a zeleninu na stejně velké kousky, které se rovnoměrně uvaří a skvěle vypadají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuto mandolínu použijte ke krájení \u003cstrong\u003evětší zeleniny\u003c\/strong\u003e (zelí, lilku, cukety…). Kráječ na mandolínu je ideální pro přípravu tenkých (nebo silných) plátků do všeho od salátů po smažené pokrmy a výrazně urychlí a usnadní přípravu. Skvělá úspora času!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandolína má vedle rovného, znovu naostřitelného ostří také tři vyměnitelné čepele (čepele s hrubými, středními a jemnými zuby) pro krájení v obou směrech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTloušťku lze snadno nastavit až na 3 mm. Protiskluzová základna a ochranný kryt na prsty zajišťují bezpečné krájení. Mandolínu lze rozebrat pro snadné čištění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ A nezapomeňte si hlídat prsty! Je nechvalně známá jako „\u003cem\u003egilotina na prsty\u003c\/em\u003e“ 😳.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarva: \u003c\/strong\u003ežlutá\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eRozměry: \u003c\/strong\u003e350 × 145 × 27 mm (13.7\" x 5.7\" x 1.6\")\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eŠířka krájecí plochy: \u003c\/strong\u003e120 mm (4.7\")\u003c\/p\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44412486353185,"sku":"330578001380","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/products\/MandolinaSengiriSuper_330578001380_1.jpg?v=1675438865"},{"product_id":"aisai-senka-peeler","title":"Aisai Senka škrabka","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKlasická profesionální škrabka od japonského výrobce Suncraft je vyrobena z ostré, přesné a tenké nerezové oceli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimální námaha:\u003c\/strong\u003e Tenká a ostrá čepel škrabky umožňuje loupat s minimální námahou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePřesnost:\u003c\/strong\u003e Precizní konstrukce čepele zajišťuje přesné loupání s dobrou kontrolou. To je obzvlášť užitečné, když potřebujete loupat tenké proužky nebo provádět jemné řezy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimální odpad:\u003c\/strong\u003e Tenká čepel pomáhá snižovat množství odpadu při loupání ovoce, zeleniny, tvrdého sýra nebo čokolády. Umožňuje efektivně odstranit vnější vrstvu a zároveň minimalizovat ztrátu jedlé části.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniverzálnost: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVhodnost škrabky pro různé potraviny z ní činí všestranný nástroj do kuchyně. Můžete ji účinně používat na širokou škálu ovoce, zeleniny, tvrdý sýr i čokoládu, takže jde o multifunkční škrabku.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46672910418266,"sku":"180565001463","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Aisaisenkapeeler_180565001463_1.jpg?v=1754561819"},{"product_id":"oroshigane-wasabi-grater","title":"Oroshigane [struhadlo na wasabi]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOroshigane (struhadlo na wasabi) je tradiční japonský kuchyňský nástroj určený ke strouhání wasabi, zázvoru, česneku a dalších kořenů. Nejčastěji se používá v sushi restauracích a barech, kde ho kuchaři využívají k přípravě wasabi pasty. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTento všestranný nástroj vnese do každé kuchyně nádech japonské tradice a potěší všechny, kdo hledají autentický kulinářský zážitek!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOroshigane je vyrobeno z vysoce kvalitní rejnokové kůže pevně připevněné k desce z přírodního cedrového dřeva. Toto struhadlo bez námahy promění suroviny v jemnou krémovou konzistenci a zvýrazní jejich ostrou a aromatickou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePOUŽITÍ A ÚDRŽBA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePři používání oroshigane obvykle držíte nástroj v jedné ruce a kořen wasabi v druhé. Kořen wasabi třete o zuby oroshigane krouživým pohybem nebo pohybem tam a zpět. Při strouhání se kořen wasabi rozpadá a uvolňuje svou pikantní chuť.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePro zajištění dlouhé životnosti struhadlo po každém použití omyjte vodou a osušte ve stínu. Nepoužívejte ho, pokud je ještě vlhké z předchozího použití, aby se kůže nezačala odlupovat. Nenamáčejte struhadlo do horké vody ani ho nevystavujte přímému slunečnímu záření. Nadměrná vlhkost může způsobit deformaci a prasknutí. Struhadlo občas nechte odpočinout a vyschnout ve stínu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRozměry: 135 × 80 × 15 mm \u003cbr\u003eHmotnost: 65 g \u003cbr\u003eMateriál: japonský cedr, přírodní rejnoková\/žraločí kůže\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"World Vision","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46778197705050,"sku":"340565431503","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Oroshigane_strgalozawasabi__340565431503_1.jpg?v=1686916861"},{"product_id":"end-grain-cutting-board-walnut-wood","title":"Prkénko z čelního dřeva [ořechové dřevo]","description":"\u003cp\u003eTato krájecí prkénka z čelního dřeva (známá také jako řeznické špalky) pro nás ručně vyrábí místní slovinský dřevař \u003cstrong\u003eJ. Gros\u003c\/strong\u003e. Krájecí prkénko je vyrobeno z \u003cstrong\u003eořechového dřeva (Juglans regia)\u003c\/strong\u003e, které je známé svou odolností a atraktivní kresbou dřeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČelní části ořechového dřeva jsou sestaveny do klasického šachovnicového vzoru, který je charakteristickým znakem krájecích prkének z čelního dřeva. Každé prkénko je zcela ručně vyrobené a má mírně odlišný vzor. S pracovní plochou přibližně 40 × 30 cm (15,8\" × 11,8\") má ideální velikost pro každou pracovní desku, ať už doma, nebo v profesionální kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProč je kolem krájecích prkének z \u003cstrong\u003ečelního dřeva\u003c\/strong\u003e tolik rozruchu? Nejdůležitější je, že je ocení vaše nože. Ve srovnání s prkénky z podélného dřeva jsou krájecí prkénka z čelního dřeva \u003cstrong\u003ešetrnější k ostří nože\u003c\/strong\u003e, takže nůž zůstane déle ostrý. Vlákna dřeva směřují vzhůru a tvoří krájecí povrch; čepel přijímají lépe než dlouhá hrana dřevěné desky. Kromě toho jim tato vlastnost propůjčuje schopnost \u003cstrong\u003e„samohojení“\u003c\/strong\u003e: dřevěná vlákna se po proříznutí nožem uzavírají, díky čemuž je prkénko odolnější. Ostré nože proto ve dřevě nezanechávají trvalé zářezy, které by se rychle naplnily bakteriemi a časem způsobily hnití zevnitř. Krájecí prkénka z čelního dřeva jsou tak obzvlášť hygienická. Dřevo je prostě skvělé, že?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpozorňujeme, že krájecí prkénka z čelního dřeva vyžadují trochu více péče – přirozeně jsou poréznější a snadněji absorbují tekutiny než prkénka z podélného dřeva. Proto je třeba je po použití brzy otřít a častěji olejovat, aby se časem nevysušila, nezkroutila nebo nepraskala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUpozorňujeme, že tento výrobek je vyroben z přírodního dřeva – živého materiálu s vlastním charakterem. Mohou se objevit drobné nedokonalosti, přirozené prohlubně nebo barevné odchylky. Každé prkénko je jedinečné a ručně vyrobené. Přestože každý kus před odesláním pečlivě kontrolujeme, tyto jemné znaky jsou součástí toho, co dělá každý výrobek neopakovatelným.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePřírodní minerální olej součástí balení\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSoučástí balení je 50ml lahvička přírodního minerálního oleje, takže můžete prkénko čas od času naolejovat. Tato krájecí prkénka jsou ošetřena směsí potravinářsky nezávadných minerálních a rostlinných olejů, které se hluboko vsakují do dřeva. Horní povrch je pokryt speciální směsí balzámu na dřevo, která zlepšuje nepropustnost (odolnost vůči vodě) a ochranu krájecího prkénka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoučástí balení jsou také \u003cstrong\u003estabilizační nožičky\u003c\/strong\u003e pro větší stabilitu při krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePřibližné rozměry (L × W × H):\u003c\/strong\u003e 40 cm × 30 cm × 5 cm (15,8\" × 11,8\" × 2,0\")*\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePřibližná hmotnost:\u003c\/strong\u003e 4 kg (9 liber)\u003cbr\u003e⚠️ Krájecí prkénko \u003cstrong\u003enemyjte\u003c\/strong\u003e v myčce nádobí!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Vzhledem k ruční výrobě těchto kusů se mohou uvedené rozměry mírně lišit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jure Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070902288730,"sku":"460552431542","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Endgrain_460552431542.jpg?v=1703149611"},{"product_id":"chiba-mandoline-quirelois-all-black","title":"Mandolína Chiba Quirélois [black]","description":"\u003cp\u003eProč používat mandolínu, když máme nože? Odpověď zní... konzistentnost! Naše nová mandolína Quirélois krájí ovoce a zeleninu na kousky stejné velikosti, které se rovnoměrně uvaří a skvěle vypadají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandolína je nejužitečnější a nejnebezpečnější nenůžový nástroj, který můžete v kuchyni mít. Jejím jediným účelem je rovnoměrné krájení zeleniny. Je perfektní, pokud chcete připravit stejně velké kousky pro rovnoměrné vaření – když je všechno stejně velké, uvaří se to stejnou rychlostí – nebo pokud chcete, aby jídlo mělo při servírování na stole či talíři jednotný vzhled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento ruční kráječ zeleniny a ovoce má nastavitelnou tloušťku a \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edalší čepele různých velikostí a tvarů upevněné na pevné ploše.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eČepele lze snadno a rychle měnit, takže můžete přepínat mezi širokými plátky, silnými řezy a dlouhými, úzkými nebo mimořádně tenkými proužky julienne. Prohlubeň na spodní straně mandolíny umožňuje její stabilní umístění na okraji mísy během krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMožnosti čepelí: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erovná čepel, široký (2,5 mm) a jemný (1 mm) hřeben. Tloušťku řezu lze nastavit od 0,5 mm do 3 mm. Nástavce lze rychle a snadno měnit a hlavní (plochá) čepel se velmi snadno brousí. Přiložený držák na krájení chrání vaše prsty a díky přesnému uchycení se snadno ukládá do spodní části mandolíny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eK dispozici ve třech barvách: purpurové, celočerné a pískově béžové.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ Jen nezapomeňte dávat pozor na prsty! Mandolína je nechvalně známá jako „\u003cem\u003egilotina na prsty\u003c\/em\u003e“. 😳\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnické údaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e320 mm × 92 mm × 28 mm (12,6\" × 3,6\" × 1,1\")\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHmotnost:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e283 g (0,624 lb)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eObsah balení:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003etělo, bezpečnostní držák, hřebenová čepel 1,0 mm, hřebenová čepel 2,5 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaximální šířka krájecí plochy:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e67 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMateriál:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enerezová ocel (čepele, šroub), ABS plast (tělo, pouzdra hřebenových čepelí, destička pro nastavení tloušťky), PS (bezpečnostní držák), mosaz (vsazovaná matice)\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÚdržba a čištění:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSnadno se čistí. Lze mýt v myčce, u čepelí se však doporučuje ruční mytí. Odolává teplotám až do 70 °C.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBroušení:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePlochou čepel se doporučuje brousit na brusných kamenech.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChiba (Japonsko)\u003c\/p\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47074942484826,"sku":"330578001541","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/ChibaMandolina-Crna_330578001541_4.jpg?v=1754561808"},{"product_id":"chiba-mandoline-quirelois-sandy-beige","title":"Mandolína Chiba Quirélois [beige]","description":"\u003cp\u003eProč používat mandolínu, když máme nože? Inu, odpověď zní… konzistence! Naše nová mandolína Quirélois krájí ovoce a zeleninu na kousky stejné velikosti, které se rovnoměrně uvaří a skvěle vypadají.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandolína je nejužitečnější a nejnebezpečnější nenůžový nástroj, který můžete v kuchyni mít. Jejím jediným účelem je rovnoměrné krájení zeleniny. Je perfektní, pokud chcete vytvářet stejně velké kousky potravin pro rovnoměrné vaření – když jsou všechny kousky stejně velké, uvaří se stejnou rychlostí – nebo pokud chcete, aby jídlo mělo při servírování na stole či talíři jednotný vzhled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento ruční kráječ zeleniny a ovoce má nastavitelnou tloušťku řezu a další čepele různých velikostí a tvarů umístěné na pevné ploše.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eČepele lze snadno a rychle měnit, takže můžete přepínat mezi širokými plátky, silnými řezy a dlouhými, úzkými nebo velmi tenkými nudličkami julienne. Prohlubeň na spodní straně mandolíny umožňuje její stabilní umístění na okraji mísy při krájení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMožnosti čepelí:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erovná čepel, široký (2,5 mm) a jemný (1 mm) hřeben. Tloušťku řezu lze nastavit od 0,5 mm do 3 mm. Nástavce lze rychle a snadno měnit a hlavní (plochá) čepel se velmi snadno brousí. Přiložený držák na krájení zajišťuje bezpečí vašich prstů a díky přesnému uchycení se snadno ukládá do spodní části mandolíny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eK dispozici ve třech barvách: purpurové, celočerné a pískově béžové.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☝️ Jen nezapomeňte dávat pozor na prsty! Je nechvalně známá jako „\u003cem\u003egilotina na prsty\u003c\/em\u003e“. 😳\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnické údaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozměry:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e320 mm × 92 mm × 28 mm (12,6\" × 3,6\" × 1,1\")\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHmotnost:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e283 g (0,624 lb)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoučásti balení:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003etělo, bezpečnostní držák, hřebenová čepel 1,0 mm, hřebenová čepel 2,5 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaximální šířka řezné plochy:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e67 mm\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMateriál:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enerezová ocel (čepele, šroub), ABS plast (tělo, pouzdra hřebenových čepelí, destička pro nastavení tloušťky), PS (bezpečnostní držák), mosaz (závitová vložka)\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eÚdržba a čištění:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSnadno se čistí. Lze mýt v myčce, u čepelí se však doporučuje ruční mytí. Odolává teplotám až do 70 °C.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBroušení:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePlochou čepel se doporučuje brousit na brusných kamenech.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChiba (Japonsko)\u003c\/p\u003e","brand":"Chiba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47074951561562,"sku":"330578001540","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/ChibaMandolina-Bez_330578001540_1.jpg?v=1754561806"},{"product_id":"wood-protection-oil-50-ml","title":"Olej na ochranu dřeva 50 ml","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlej na ochranu a údržbu dřevěných povrchů je vhodný pro dřevěné výrobky (například dřevěná krájecí prkénka), které přicházejí do styku s potravinami. Olej proniká hluboko do dřeva a činí povrch vodoodpudivým. Je složen především z rostlinných a minerálních olejů.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jure Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47085206667610,"sku":"460577611035","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/Zascitno_olje_za_les-3.jpg?v=1736434225"},{"product_id":"fish-bone-tweezers-matte-sharpedge-130mm-5-1","title":"Matná pinzeta na rybí kosti [SharpEdge] – 130mm (5.1\")","description":"\u003cp\u003eNaše vlastní značkové nerezové pinzety SharpEdge \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ejsou navrženy k snadnému a rychlému odstraňování rybích kostí. W\u003c\/span\u003e S délkou 130 mm (5,1\") jsou tyto pinzety nezbytným nástrojem pro každého, kdo často připravuje ryby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinzety jsou vyrobeny z nerezové oceli a snadno se udržují. Jejich široký profil a ergonomická rukojeť zaručují pohodlný úchop, zatímco přesné hroty umožňují precizní odstraňování těch otravných rybích kůstek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVěděli jste, že existují i dekorativní pinzety? Pokud jde o jídlo, estetika je téměř stejně důležitá jako chuť. Servírujte své pokrmy na úrovni těch nejlepších restaurací – prohlédněte si je v naší \u003ca href=\"\/cs\/collections\/accessories\/tweezers\"\u003ekolekci pinzet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SharpEdge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47395417588058,"sku":"220563061557","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/SharpEdgeMattepincetazaodstranjevanjeribjihkosti130mm_220563061557.jpg?v=1724335835"},{"product_id":"hasegawa-cutting-board-440x290mm","title":"Hasegawa Krájecí prkénko 440x290mm (17.3 x 11.4\") [Beige]","description":"\u003cp\u003eMěkká krájecí prkénka Hasegawa patří mezi špičková krájecí prkénka a jsou obzvláště vhodná pro jemné japonské kuchyňské nože. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrkénko lze mýt v myčce a díky dřevěnému jádru vloženému mezi dvě desky ze speciální gumy a boční vrstvě z polyethylenu se neohýbá. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eJeho\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e gumový povrch je díky podobným vlastnostem skvělou alternativou ke dřevu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpeciální gumový povrch tohoto prkénka se\u003c\/span\u003e snadno čistí, neabsorbuje pachy ani chutě a především má \u003cstrong\u003emenší vliv na ostrost čepele\u003c\/strong\u003e. Při některých technikách krájení se může tenké ostří nože odštípnout, proto je volba správného krájecího prkénka zásadní pro \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edelší zachování ostří. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePovrch tohoto prkénka je\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprotiskluzový\u003c\/strong\u003e, což zlepšuje výkon při krájení a snižuje riziko zranění.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvrdší plastová krájecí prkénka si obvykle příliš nerozumějí s tvrdšími ocelemi, z nichž se japonské čepele vyrábějí, a někdy mohou způsobit jejich odštípnutí. I kvalitnější plastová krájecí prkénka obvykle zaostávají ve dvou ohledech. Buď jsou příliš měkká, a proto náchylná k ohýbání, nebo jsou ze stejného důvodu vyrobena silnější, a tím také výrazně těžší. Hasegawa tento problém řeší přidáním \u003cstrong\u003edřevěného jádra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, které je následně vloženo mezi \u003cstrong\u003edvě vrstvy speciální gumy\u003c\/strong\u003e. Výsledkem je lehčí a snadněji ovladatelné krájecí prkénko, které je zároveň pevnější a při zatížení ani mytí v myčce se neohýbá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToto krájecí prkénko je také \u003cstrong\u003ehygieničtější\u003c\/strong\u003e – neabsorbuje pachy ani chutě různých surovin, které mohou na dřevěných prkénkách zůstávat. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eJe také zcela bezpečné mýt jej v myčce – pokud máte dostatečně velkou. 😉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozměry (L x W x V): 440 x 290 x \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e20 mm \u003c\/span\u003e(17,3 x 11,4 x \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0,8\"\u003c\/span\u003e)\u003cbr\u003eHmotnost: 1730 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (3,81 lb)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47699497812314,"sku":"500552001568","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2077\/0683\/files\/HasegawaCuttingBoard410x230mm-340552001226_5c0528b5-bab6-42d9-95f2-b88d41b1f6bc.jpg?v=1708682432"}],"url":"https:\/\/sharpedgeshop.com\/cs\/collections\/kitchen-accessories.oembed?page=2","provider":"SharpEdge","version":"1.0","type":"link"}